आपको खाली पेट पर निर्णय क्यों नहीं लेना चाहिए
 

होशियार निर्णय करना चाहते हैं? फिर रक्त शर्करा में वृद्धि से बचने के लिए नियमित रूप से खाएं! इस सरल नियम की पुष्टि स्वीडन से हुई: उनके हालिया अध्ययन के परिणामों के आधार पर, यूनिवर्सिटी ऑफ़ गोथेनबर्ग के सालग्रेन्स्का अकादमी के वैज्ञानिकों ने खाली पेट पर निर्णय न लेने की सलाह दी, क्योंकि जब आप भूखे होते हैं, तो हार्मोन ग्रेलिन उत्पन्न होता है। , जो आपके निर्णयों को और अधिक आवेगी बनाता है। इस बीच, आवेगकता भोजन खाने सहित कई न्यूरोसाइकिएट्रिक रोगों और व्यवहार संबंधी विकारों का एक महत्वपूर्ण लक्षण है। जर्नल में प्रकाशित शोध परिणाम Neuropsychopharmacology, जिसके लिए पोर्टल "Neurotechnology.rf" संदर्भित करता है।

तथाकथित "भूख हार्मोन" घ्रेलिन पेट में तब उत्पन्न होता है जब रक्त शर्करा एक महत्वपूर्ण मूल्य (और चीनी के स्तर में इस तरह के परिवर्तन को बढ़ावा दिया जाता है, विशेष रूप से, चीनी और अन्य परिष्कृत कार्बोहाइड्रेट के दुरुपयोग और स्वस्थ की उपेक्षा से उत्पन्न होता है) स्नैक्स)। पहली बार चूहों पर एक प्रयोग में स्वीडिश वैज्ञानिकों ने (नीचे इसके बारे में और अधिक पढ़ें) यह दिखाने में सक्षम थे कि रक्त में जितना अधिक घ्रेलिन होता है, उतना ही आपकी पसंद आवेगी हो जाती है। आवेगी विकल्प एक क्षणिक इच्छा को पूरा करने से इनकार करने में असमर्थता है, भले ही यह उद्देश्यपूर्ण रूप से लाभप्रद या हानिकारक न हो। एक व्यक्ति जो अपनी इच्छाओं को तुरंत पूरा करने का विकल्प चुनता है, हालांकि प्रतीक्षा करने से उन्हें अधिक लाभ होगा, अधिक आवेगी के रूप में विशेषता है, जो तर्कसंगत निर्णय लेने की कम क्षमता का अर्थ है।

"हमारे परिणामों से पता चला है कि उदर संबंधी टेक्टेरल क्षेत्र पर घ्रेलिन का एक छोटा सा प्रतिबंधात्मक प्रभाव - मस्तिष्क का वह हिस्सा जो इनाम प्रणाली का एक प्रमुख घटक है - चूहों को अधिक आवेगी बनाने के लिए पर्याप्त था। मुख्य बात यह है कि जब हमने हार्मोन को इंजेक्ट करना बंद कर दिया था, तो चूहों को दिए गए फैसलों की "विचारशीलता" वापस आ गई, "काम की मुख्य लेखिका कैरोलिना स्किबिसका कहती हैं।

इम्पल्सिटिविटी कई न्यूरोपैसाइट्रिक और व्यवहार विकारों की पहचान है, जैसे कि ध्यान घाटे की सक्रियता विकार (एडीएचडी), जुनूनी-बाध्यकारी विकार (ओसीडी), ऑटिज्म स्पेक्ट्रम विकार, मादक पदार्थों की लत और खाने के विकार। अध्ययन से पता चला कि घ्रेलिन के स्तर में वृद्धि के कारण जीन में लंबे समय तक परिवर्तन हुए, जो "हॉर्मोन हार्मोन" डोपामाइन और उससे जुड़े एंजाइमों को चयापचय करते हैं, जो एडीएचडी और ओसीडी की विशेषता हैं।

 

 

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सालग्रेन्स्का अकादमी के वैज्ञानिकों ने यह कैसे निर्धारित किया कि घ्रेलिन के उच्च स्तर ने चूहों को अधिक मूल्य और इनाम पाने के अपने मूल लक्ष्य से बाहर कर दिया? वैज्ञानिकों ने चीनी के साथ चूहों को उत्तेजित किया जब उन्होंने एक निश्चित कार्रवाई को सही ढंग से किया। उदाहरण के लिए, उन्होंने "आगे" सिग्नल लगने पर लीवर दबाया, या "स्टॉप" सिग्नल दिखाई देने पर इसे दबाया नहीं। उनकी पसंद में, उन्हें प्रकाश की फ्लैश या कुछ ध्वनि के रूप में संकेतों द्वारा "मदद" की गई, जिससे यह स्पष्ट हो गया कि उन्हें अपना इनाम प्राप्त करने के लिए इस समय क्या कार्य करना चाहिए।

निषिद्ध संकेत होने पर लीवर को दबाने से आवेग का संकेत माना जाता था। शोधकर्ताओं ने पाया कि चूहों ने घ्रेलिन की इंट्रासेरेब्रल खुराक दी, जो भोजन के लिए पेट को उत्तेजित करता है, इस तथ्य के बावजूद कि लीवर को एक अनुमेय संकेत की प्रतीक्षा किए बिना दबाने की संभावना थी, इस वजह से कि उन्हें इनाम खोना पड़ा।

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