विटामिन कहां से पाएं: मार्च का मुख्य खाद्य पदार्थ

वसंत की शुरुआत के साथ, शरीर अनिवार्य रूप से मूड में बदलाव करता है। और मैं कुछ अतिरिक्त पाउंड से छुटकारा पाना चाहता हूं, लेकिन कमी आखिरी प्रयास है। मार्च - बुद्धिमानी से ऑफ-सीज़न विदेशों में कदम रखने के लिए, वायरल रोगों के एक नए दौर का सामना करना पड़ता है, और एक मजबूत किलेबंदी शुरू करते हैं।

लीक

सबसे मूल्यवान उत्पादों में से एक, इसके लाभों की प्रसिद्धि, प्राचीन काल में वापस चली गई। लीक पोटेशियम, कैल्शियम, फास्फोरस, सल्फर, मैग्नीशियम, लोहा, थियामिन, कैरोटीन, राइबोफ्लेविन, निकोटिनिक और एस्कॉर्बिक एसिड का एक बहुत है। उसी समय, धनुष जितना अधिक समय तक संग्रहीत होता है, उतना ही अधिक एस्कॉर्बिक एसिड पैदा करता है। स्प्रिंग लीक मूड को बढ़ाता है, वजन कम करने में मदद करता है और मौसमी सर्दी का प्रतिरोध करता है। इसके अलावा, इस तरह के धनुष में एक स्पष्ट विशिष्ट स्वाद नहीं होता है, इसलिए पूरे दिन हो सकता है।

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पत्ता गोभी

यह चीनी सब्जी विटामिन और ट्रेस तत्वों - ए, बी, सी, ई, और के, फास्फोरस, तांबा, मैग्नीशियम, लोहा, पोटेशियम, जस्ता, आयोडीन में समृद्ध है। यह कॉकटेल सर्दियों की शुरुआत का तरीका है। यह पहली सामग्री में से एक होगा, स्प्रिंग सलाद, जिसे हम दोनों पूरी सर्दियों में याद करते हैं। बीजिंग मूड पर सकारात्मक प्रभाव डालता है, नसों को शांत करता है और सिरदर्द से राहत देता है। चूंकि वसंत गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट की पुरानी बीमारियों को तेज करने का समय है, गोभी पाचन से निपटने और शरीर से विषाक्त पदार्थों को खत्म करने में मदद करेगी। गोभी का रस सूजन के लिए एक बेहतरीन उपाय है।

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खट्टी गोभी

इस समय उपयोगी है, और नमकीन, और मसालेदार - कोई भी यह अपने विटामिन को बरकरार रखता है और आपके पास होगा। गोभी में समूह बी, आर, के, ई, सी, और यू, कैल्शियम, पोटेशियम, मैग्नीशियम, सल्फर, फास्फोरस, आयोडीन, कोबाल्ट, क्लोरीन, जस्ता, मैंगनीज और लोहे के विटामिन होते हैं। गोभी फाइबर है और इस प्रकार शरीर को साफ करने और कोलेस्ट्रॉल को कम करने में सहायता करता है।

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काली मूली

इस उपयोगी सब्जी से नहीं गुजरना चाहिए, पके हुए इसका भरपूर स्वाद होता है। इसमें आपके शरीर में इन तत्वों के उचित संतुलन के लिए आवश्यक पर्याप्त प्रोटीन, वसा और कार्बोहाइड्रेट होते हैं। मूली विटामिन ए, बी9, सी, के, सुक्रोज, फ्रुक्टोज और कैल्शियम, फास्फोरस, सोडियम, पोटेशियम, मैग्नीशियम, जिंक और आयरन से भरपूर होती है। काली मूली में आवश्यक तेल, एंजाइम और कार्बनिक अम्ल होते हैं जो पाचन के लिए आवश्यक होते हैं और प्रतिरक्षा में सुधार करते हैं। यह सब्जी वसूली को सकारात्मक रूप से प्रभावित करने और सूजन को कम करने के लिए प्राकृतिक एंटीबायोटिक दवाओं की श्रेणी से संबंधित है।

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फलियां

बीन आसानी से पचने योग्य प्रोटीन और मैग्नीशियम, पोटेशियम, कैल्शियम, सल्फर, फॉस्फोरस और आयरन की उच्च सामग्री के लिए जाना जाता है। इसमें समूह बी, सी, ई, के, पीपी के कई विटामिन हैं; यह प्रतिरक्षा प्रणाली का समर्थन करता है, श्वसन और आंतों के रोगों में मदद करता है। बीन्स का उपयोग रक्त में शर्करा के स्तर को कम करता है, तंत्रिका तंत्र को शांत करता है, और गुर्दे की पथरी को हटाने को उत्तेजित करता है।

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जौ का दलिया

मोती जौ में उपयोगी अमीनो एसिड और ट्रेस तत्वों का एक सेट होता है: पोटेशियम, कैल्शियम, लोहा, जस्ता, तांबा और मैंगनीज, मोलिब्डेनम, स्ट्रोंटियम और कोबाल्ट, ब्रोमीन, क्रोमियम, फास्फोरस, आयोडीन, विटामिन ए, बी, डी, ई, पीपी। . जौ सबसे शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट में से एक है, मसूड़ों, दांतों, हड्डियों, बालों, त्वचा की स्थिति में सुधार करता है, कोलेजन के उत्पादन को बढ़ावा देता है और समय से पहले बूढ़ा होने से रोकता है। इसके अलावा, जौ दलिया सर्दी के दौरान अपरिहार्य है और स्तनपान कराने वाली माताओं में अनुशंसित मेनू है, क्योंकि यह स्तनपान बढ़ाता है।

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सूखे खुबानी

सूखे मेवे ताजे जामुन और फलों के लिए एक बढ़िया विकल्प हैं जब उनकी फसल अभी बाकी है। सूखे खुबानी में कैल्शियम लवण, सोडियम, मैग्नीशियम, पोटेशियम, लोहा, फास्फोरस, फाइबर, फैटी और कार्बनिक अम्ल, विटामिन ए, बी 1, बी 2, सी, पीपी होते हैं। खुबानी हीमोग्लोबिन के स्तर को बढ़ाती है, और शरीर की बीमारियों के प्रति प्रतिरोधक क्षमता रक्त वाहिकाओं को मजबूत करती है।

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जोनागोल्ड सेब

इस तरह के सेब को मार्च में विदेशी साइट्रस की जगह, सभी अलमारियों को भरने के लिए लंबे समय तक संग्रहीत किया जाता है। जोनागोल्ड में आयोडीन, लोहा, फास्फोरस, कैल्शियम, मैग्नीशियम, पोटेशियम, सोडियम, विटामिन ए, बी, सी, और पीपी और फाइबर और जटिल कार्बनिक अम्ल होते हैं। सेब - सर्दी, कैंसर, रोग, और सर्दी-खांसी की रोकथाम है। इनमें प्राकृतिक एंटीबायोटिक्स होते हैं, जो इन्फ्लूएंजा, स्टैफिलोकोकस और पेचिश में काम आते हैं। यह एक महान ऊर्जा और आहार है।

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बिल्ली

मीट ह्युक वर्ष के इस समय उपलब्ध है और इसकी उच्च प्रोटीन सामग्री के लिए मूल्यवान है। हेक में कैल्शियम, पोटेशियम, मैग्नीशियम, सोडियम, फास्फोरस, तांबा, मैंगनीज, क्रोमियम, फ्लोरीन, आयोडीन, लोहा, सल्फर, जस्ता होता है। हेक का उपयोग चयापचय के लिए फायदेमंद है, शरीर को शुद्ध करता है और चयापचय को बढ़ाता है। यह मछली ऑन्कोलॉजिकल रोगों, थायरॉयड रोगों, त्वचा और जठरांत्र संबंधी मार्ग की रोकथाम है। विटामिन ई और ए हेक की इसकी सामग्री मौसमी अवसाद से निपटने और रक्त शर्करा के स्पाइक्स को नियंत्रित करने में मदद करती है।

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मूंगफली

मूँगफली, सभी मेवों की तरह, विटामिनों का भण्डार हैं, इसलिए उनका उपयोग शरीर के समायोजन के क्षणों में अनिवार्य है। ये विटामिन ए, डी, ई, पीपी, वी। मूंगफली के नियमित सेवन के बाद, आप याददाश्त और एकाग्रता में सुधार, आंखों की रोशनी में सुधार देखेंगे। नट्स एक प्रोटीन स्रोत हैं, और नाश्ते के रूप में ऊर्जा और जीवन शक्ति बनाए रखने का सबसे अच्छा तरीका होगा। साथ ही मूंगफली अनिद्रा से पीड़ित लोगों की मदद करेगी।

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स्वस्थ रहो!

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