किशोरों को कैसे खिलाना है

एक किशोरी के लिए यह विशेष रूप से सच है - कि वह नियमित रूप से खिलाया और पानी पिलाया जाना चाहिए - एक तेजी से बढ़ते जीव को मांसपेशियों और हड्डियों के लिए निरंतर ध्यान और गुणवत्ता निर्माण सामग्री की आवश्यकता होती है।

सिद्धांत की एक बिट

सक्रिय विकास की अवधि में मानव शरीर में चयापचय सबसे अधिक गहन है, और प्रोटीन किशोर उम्र के लिए शरीर के वजन की प्रति यूनिट एक वयस्क की तुलना में काफी अधिक की आवश्यकता होती है। वास्तव में, बच्चों के लिए बेसल चयापचय वयस्कों की तुलना में अधिक है।

बेसल चयापचय - है न्यूनतम ऊर्जा की खपत भोजन के बाद 12 घंटे के भीतर सभी आंतरिक और बाह्य प्रभावों के बहिष्करण में आराम की स्थिति में जीव के जीवन को बनाए रखने की आवश्यकता होती है। अर्थात्, कैलोरी की संख्या जो चुपचाप लेटने और सांस लेने में खर्च होती है जबकि हृदय नसों के माध्यम से रक्त को चलाती है।

हाई स्कूल के छात्रों के लिए आहार में प्रोटीन, वसा और कार्बोहाइड्रेट का इष्टतम संतुलन है 1:1:4। यह किशोर के कंकाल के तेजी से विकास और राशि पर विशेष ध्यान देने के बारे में भी कहने योग्य है कैल्शियम की. कैल्शियम अवशोषण फास्फोरस और मैग्नीशियम की सामग्री पर निर्भर करता है। यदि ये तत्व अधिक मात्रा में शरीर में प्रवेश करते हैं, तो कैल्शियम आसानी से अवशोषित नहीं होता है।

बच्चों को पर्याप्त मिलना चाहिए पानी - शरीर की कोशिकाओं के मुख्य घटकों में से एक। 7 साल के बच्चों के साथ शुरू, मानकों के अनुसार प्रति दिन शरीर के वजन के प्रति 50 किलो 1 मिलीलीटर तरल - पेय और भोजन पर निर्भर करता है। इन नियमों में मीठे पेय और तत्काल पेय पाउच की गणना नहीं की जाती है। आखिरकार, चीनी और रंगों के अलावा और कुछ नहीं है।

वैसे लड़कियों के लिए औसतन 2,760 कैलोरी पर्याप्त है, और लड़कों के लिए - 3160। इस तथ्य के बावजूद कि किशोर खुद को "बहुत मोटा" या "शारीरिक रूप से पर्याप्त नहीं" मान सकते हैं। फिर भी, ये सभी "अतिरिक्त" उनके दृष्टिकोण से कैलोरी हैं उनके शरीर के निर्माण को पूरा करने के उद्देश्य से। जो अब चौड़ाई की तुलना में लंबाई में अधिक खींचती है, चाहे दर्पण कोई भी हो। और माता-पिता का कार्य अपने बेटे या बेटी को समझाना है कि विशेष रूप से अब उचित पोषण इतना महत्वपूर्ण क्यों है।

वास्तव में, यह कोई नई बात नहीं है: कम फास्ट फूड, साथ ही पनीर और दुबला मांस। दूध और डेयरी उत्पाद पारंपरिक रूप से हैं कैल्शियम का मुख्य स्रोत बच्चों और किशोरों के लिए। मांस और मछली के व्यंजन, एक किशोर को सुबह खाना चाहिए, क्योंकि प्रोटीन युक्त खाद्य पदार्थ चयापचय और उत्तेजक को बढ़ाते हैं। फल (प्रति दिन कम से कम 250 ग्राम) और आवश्यक सब्जियां, और सभी वसा का लगभग आधा वनस्पति वसा होना चाहिए।

इसके अलावा हाई स्कूल में शिक्षण भार तेजी से बढ़ता है। संतुलित स्वस्थ आहार और इसके साथ सामना करने के लिए उचित शारीरिक गतिविधि के बिना, इतना सरल नहीं है।

किस पर ध्यान देना है?

बच्चों का अनुचित आहार और पोषण की स्थिति और कुछ तत्वों और विटामिन की कमी - हमारे समय की सामान्य समस्याएं। तो, विटामिन सी की कमी 70 प्रतिशत बच्चों को होती है, विटामिन ए, बी 1, बी 2, आयरन और कैल्शियम - 30-40 प्रतिशत, आयोडीन - 80 प्रतिशत तक बच्चे। नतीजतन, अधिक से अधिक किशोर पाचन तंत्र और एनीमिया के रोगों से पीड़ित हैं। और यह उस समय होता है जब शरीर को सक्रिय विकास के लिए सारी शक्ति खर्च करनी पड़ती है!

जटिल विटामिन की तैयारी के बारे में अपने बाल रोग विशेषज्ञ से जांच करें - संभव है, वह शरद ऋतु-सर्दियों की अवधि में उच्च विद्यालय से अपने बच्चे के लिए उन्हें सौंपने के लिए आवश्यक समझे।