वोल्कोव का आहार, 7 दिन, -5 कि.ग्रा

5 दिनों में 7 किलो तक वजन कम करना।

औसत दैनिक कैलोरी सामग्री 940 किलो कैलोरी है।

डॉ। वोल्कोव एक सामान्य चिकित्सक हैं। वह 20 वर्षों से पोषण विशेषज्ञ के रूप में काम कर रहे हैं। लंबे समय तक, विशेषज्ञ ने खाना खाने के बाद शरीर में होने वाली प्रक्रियाओं का अध्ययन किया। अपने निष्कर्षों के आधार पर, उन्होंने वजन कम करने की एक विशेष विधि विकसित की, जिसे कहा जाता है वोल्कोव का आहार... यह आपको भारी निषेधों और थकाऊ शारीरिक प्रशिक्षण के बिना वजन कम करने की अनुमति देता है।

वोल्कोव के आहार की आवश्यकताएं

शोध के परिणामस्वरूप, डॉ। वोल्कोव ने निष्कर्ष निकाला कि एक ही भोजन का सेवन करने के बाद विभिन्न लोगों की प्रतिक्रिया अलग-अलग होती है। इस संबंध में, विशेषज्ञ ने निर्धारित किया कि वजन घटाने के कार्यक्रम को तैयार करने के लिए, किसी विशेष व्यक्ति के शरीर की विशेषताओं को ध्यान में रखना आवश्यक है। इस उद्देश्य के लिए, एक विशेष रक्त परीक्षण करने का प्रस्ताव है। परीक्षा के बाद, एक व्यक्ति एक व्यक्तिगत सूची प्राप्त करता है, जो इंगित करता है कि भोजन क्या कर सकता है और उसके लिए उपयोगी है।

समीक्षाओं के अनुसार, बहुत से लोग महंगे अनुसंधान के बिना वजन कम करने का प्रबंधन करते हैं, लेकिन बस विधि के मूल नियमों का पालन करके। आइए मुख्य पर प्रकाश डालते हैं।

  • भूख लगने पर ही आपको खाना चाहिए। बोरियत या कंपनी के लिए बाहर मत खाओ।
  • आप दिन के किसी भी समय भोजन कर सकते हैं।
  • भोजन के बीच समय अंतराल 2-3 घंटे से अधिक नहीं होना चाहिए। जैसा कि वोल्कोव नोट करते हैं, यह वास्तव में भोजन को पचाने के लिए शरीर के लिए कितना समय आवश्यक है और एक ही समय में तीव्र भूख की भावना का अनुभव नहीं होता है, जिसे वह स्पष्ट रूप से 20 मिनट से अधिक समय तक सहन करने की सलाह नहीं देता है।
  • अपने आहार को संशोधित करें ताकि इसमें अधिक प्रोटीन और कम कार्बोहाइड्रेट उत्पाद हों (तेज कार्बोहाइड्रेट को पूरी तरह से मना करना बेहतर है)। अस्वास्थ्यकर कैलोरी वसा की मात्रा को कम करना भी आवश्यक है।
  • भोजन के प्रत्येक टुकड़े को अच्छी तरह से चबाया जाना चाहिए (कम से कम 30 बार)।
  • कोशिश करें कि भोजन को तलें नहीं, बल्कि इसे कच्चा या बिना आक्रामक गर्मी के उपचार के बाद खाएं। प्राथमिकता खाना बनाना, स्टीमिंग, ग्रिलिंग है।
  • कार्बोनेटेड पानी न पिएं।
  • आपको जानवरों का दूध पीना बंद कर देना चाहिए। वोल्कोव के अनुसार, मानव शरीर में डेयरी उत्पादों के पूर्ण पाचन के लिए सही वातावरण नहीं है, क्योंकि यह बच्चों को खिलाने के लिए बनाया गया था। यदि कोई व्यक्ति दूध का सेवन करता है, तो स्वास्थ्य और फिगर (अतिरिक्त पाउंड के अधिग्रहण के संबंध में) के साथ समस्या हो सकती है।
  • वजन कम करने के लिए, आपको अपने कैलोरी सेवन की गणना करने की आवश्यकता है। ऐसा करने के लिए, गणना करें कि मौजूदा भार का समर्थन करने के लिए कितनी इकाइयों की आवश्यकता है, और परिणामी संख्या से 200-300 घटाएं। यह आपके शरीर को तनाव में डाले बिना आसानी से वजन कम करने में मदद करेगा।
  • भोजन से पहले और बाद में आधे घंटे के लिए किसी भी तरल के सेवन को सीमित करना, भोजन के साथ सीधे नहीं पीना सबसे अच्छा है।
  • आपको 18 बजे के बाद खुद को कोई फल नहीं देना चाहिए। यह वजन कम करने की प्रक्रिया को धीमा कर सकता है या आपके शरीर में नए अतिरिक्त पाउंड भी जोड़ सकता है।
  • वोल्कोव बस किसी भी शोरबा और उनके आधार पर तैयार किए गए विभिन्न व्यंजनों को शरीर के लिए जहर मानते हैं।
  • उत्पादों के सेट के संदर्भ में आपका दैनिक आहार विविध होना चाहिए, हालांकि, अलग पोषण के मूल सिद्धांतों का पालन करने की सिफारिश की जाती है और भोजन के दौरान एक ही समय में मांस/मछली और अनाज का मिश्रण नहीं करना चाहिए।
  • अल्कोहल युक्त पेय से इनकार करना या आपके जीवन में उनकी उपस्थिति को कम से कम मात्रा में करना बेहतर है।
  • वोल्कोव ऊर्जावान रूप से मृत भोजन को विभिन्न अचार, स्मोक्ड मीट, संरक्षण कहते हैं और उन्हें आहार से बाहर करने की सलाह देते हैं।
  • बिस्तर पर जाने से पहले, आपको ठंडा पानी डालना चाहिए।
  • शारीरिक गतिविधि की सिफारिश की है। कम से कम एक प्रारंभिक शुल्क के लिए समय निकालें, और जल्द ही आपका शरीर नाटकीय रूप से रूपांतरित हो जाएगा। सामान्य तौर पर, जीवनशैली सक्रिय होनी चाहिए।
  • हर सुबह आपको पीने के पानी के साथ शुरू करने की आवश्यकता होती है, और केवल 20-30 मिनटों के बाद नाश्ता करें।
  • रोजाना 2 लीटर तक साफ पानी पिएं।
  • अपने आहार को जैविक खाद्य पदार्थों पर आधारित करने का प्रयास करें।
  • फास्ट फूड और उच्च कैलोरी वाली मिठाई, साथ ही किसी भी ऐसे भोजन और पेय से बचें जिसमें चीनी शामिल हो।
  • प्रत्येक भोजन के बाद आप कैसा महसूस करते हैं, इस पर ध्यान दें। यदि आप अंदर असुविधा या किसी अप्रिय प्रक्रिया को महसूस करते हैं, तो यह शरीर संकेत करता है कि भोजन आपके लिए उपयुक्त नहीं है। इस प्रकार के भोजन से बचना चाहिए।
  • बहुत सारे स्वस्थ खाद्य पदार्थ खाने की कोशिश करें। आहार में प्रोटीन (दुबला मांस, मछली, समुद्री भोजन, पनीर) के अलावा, सब्जियों, फलों, जामुन, जड़ी-बूटियों, अनाज, कम मात्रा में वनस्पति तेल, पूरी अनाज की रोटी के लिए जगह ढूंढें। मिठास के बिना हरी चाय एक प्राथमिकता पेय है।

निष्पक्षता में, यह ध्यान देने योग्य है कि डॉ। वोल्कोव खुद दृढ़ता से वजन कम करने की सलाह देते हैं केवल परीक्षा उत्तीर्ण करने और अपने शरीर की व्यक्तिगत विशेषताओं का पता लगाने के बाद। तब वह स्वास्थ्य लाभ के साथ प्रभावी वजन घटाने की गारंटी देता है।

जब तक आप वांछित शारीरिक आकार तक नहीं पहुंचते, तब तक आप वोलकोव का आहार जारी रख सकते हैं। उसके बाद, आप आसानी से कैलोरी सामग्री को बढ़ा सकते हैं और अपने आप को अपने पसंदीदा खाद्य पदार्थों की थोड़ी अधिक बार अनुमति दे सकते हैं जो विधि में अनुशंसित नहीं हैं। लेकिन कोशिश करें कि ज्यादा न खाएं और जमकर खाएं।

डॉक्टर खुद भविष्य में केवल उन उत्पादों को मेनू में पेश करने की सलाह देते हैं जो रक्त सूत्र को नहीं बदलते हैं। अन्यथा, क्षय, किण्वन और इसी तरह की परेशानियों की उत्पन्न होने वाली प्रक्रियाओं के कारण शरीर को काफी नुकसान हो सकता है। लेकिन आप फिर से रक्त संरचना का एक विशेष अध्ययन करने के बाद ही पता लगा सकते हैं।

वोल्कोव का आहार मेनू

एक सप्ताह के लिए वोल्कोव आहार का अनुमानित आहार

सोमवार

नाश्ता: चीनी के बिना अनाज या मूसली और अपने पसंदीदा सूखे फल का एक मुट्ठी भर।

स्नैक: कम वसा वाले कॉटेज पनीर पुलाव और संतरे।

दोपहर का भोजन: पके हुए मछली और गोभी-ककड़ी का सलाद, वनस्पति तेल के साथ थोड़ा सा बूंदा बांदी।

दोपहर का नाश्ता: एक गिलास दही।

रात का खाना: साग और सफेद गोभी के साथ उबला हुआ मांस।

मंगलवार

नाश्ता: किशमिश की एक छोटी राशि के साथ बाजरा दलिया।

स्नैक: अपने पसंदीदा फलों का सलाद, घर के बने दही के साथ।

दोपहर का भोजन: चावल का एक हिस्सा (भूरा बेहतर है); उबला हुआ चिकन का एक टुकड़ा और एक ताजा ककड़ी।

दोपहर का नाश्ता: कम वसा वाले पनीर के स्लाइस के साथ पूरे अनाज का पाव; आधा गिलास केफिर।

रात का खाना: अपने पसंदीदा बेक्ड या स्टू सब्जियों के एक हिस्से के साथ दुबला बेक्ड मछली।

बुधवार

नाश्ता: सेब के टुकड़ों और शहद के एक चम्मच के साथ दलिया या बिना पके हुए मूसली की सेवा।

स्नैक: एक गिलास केफिर।

दोपहर का भोजन: कठिन पास्ता; खीरे, टमाटर और वनस्पति तेल की कुछ बूंदों का सलाद।

दोपहर का नाश्ता: ताजा या बेक्ड सेब।

रात का खाना: उबला हुआ मांस और ताजा ककड़ी।

गुरुवार

नाश्ता: बाजरा दलिया, प्राकृतिक शहद की एक छोटी राशि के साथ अनुभवी।

स्नैक: जड़ी बूटियों के साथ कुछ उबले हुए आलू।

दोपहर का भोजन: बेक्ड मछली और सब्जी स्टू।

दोपहर का नाश्ता: एक छोटा सेब।

रात का खाना: वनस्पति तेल और विभिन्न जड़ी बूटियों के साथ दुबला मांस और टमाटर-ककड़ी सलाद के उबले हुए कटलेट।

शुक्रवार

नाश्ता: सूखे मेवों के साथ जौ का दलिया।

स्नैक: सेब।

दोपहर का भोजन: उबला हुआ मांस और बेक्ड बैंगन।

दोपहर का नाश्ता: फल या सूखे मेवे के साथ पनीर पुलाव।

डिनर: सब्जियों के साथ पकी हुई दुबली मछली।

शनिवार

नाश्ता: केले के कुछ स्लाइस के साथ unsweetened मूसली का एक हिस्सा।

स्नैक: कम वसा वाले फल जाम के साथ अनाज की रोटी या संरक्षित।

दोपहर का भोजन: कसा हुआ सेब और विभिन्न जामुन के साथ कम वसा वाले पनीर।

दोपहर का नाश्ता: नारंगी या कुछ कीनू।

रात का खाना: उबला हुआ या बेक्ड मांस और ताजा टमाटर।

रविवार

नाश्ता: दो अंडे से पनीर और जड़ी बूटियों के एक टुकड़े के साथ तले हुए अंडे।

स्नैक: सेब और नारंगी स्लाइस के साथ कम वसा वाले कॉटेज पनीर।

दोपहर का भोजन: एक प्रकार का अनाज और गोभी-ककड़ी सलाद ताजा निचोड़ा हुआ नींबू का रस के साथ कपड़े पहने।

दोपहर का नाश्ता: एक गिलास खट्टे का रस।

रात का खाना: दुबला मांस और सब्जियों से बना स्टू।

Volkov आहार में मतभेद

  • आप डॉ। वोल्कोव द्वारा प्रस्तावित आहार के नियमों के अनुसार गर्भावस्था, स्तनपान, जीवाणु संबंधी विकारों के दौरान जीना शुरू नहीं कर सकते।
  • मतभेद भी हैं: वृद्धावस्था, बच्चे, किशोरावस्था; सर्जिकल हस्तक्षेप जिसमें एक अंग का प्रत्यारोपण किया गया था; हार्मोनल प्रणाली का विघटन; ऑन्कोलॉजिकल रोग; पुरानी बीमारियों का गहरा होना; कोई भी बीमारी जो आपको अस्वस्थ महसूस कराती है।
  • वास्तव में आपके शरीर की स्थिति का आकलन करने के लिए आहार शुरू करने से पहले एक योग्य विशेषज्ञ से परामर्श करना अत्यधिक उचित है।

Volkov आहार के लाभ

वोल्कोव आहार के मुख्य लाभों में, यह ध्यान देने योग्य है:

  • कार्यप्रणाली की प्रभावशीलता,
  • अपेक्षाकृत कम संख्या में उत्पादों पर प्रतिबंध,
  • एक मेनू चुनने में स्वतंत्रता,
  • भलाई का सुधार,
  • शरीर को ठीक करने का सामान्य प्रभाव,
  • तीव्र भूख की कमी।

Volkov आहार के नुकसान

  1. वोल्कोव की तकनीक के नुकसान, इसके सभी नियमों के अधीन, एक महंगे रक्त परीक्षण की आवश्यकता शामिल है। वैसे, आपको इसे एक से अधिक बार करने की आवश्यकता है (विशेषकर यदि आपके पास एक महत्वपूर्ण अतिरिक्त वजन है), लेकिन लगभग हर 4-5 महीने में।
  2. सभी डॉक्टर और पोषण विशेषज्ञ लेखक के कुछ कथनों का समर्थन नहीं करते हैं। विशेष रूप से, वे दूध छोड़ने की आवश्यकता से असहमत हैं, यह तर्क देते हुए कि यह उत्पाद कई लाभकारी पदार्थों का स्रोत है जो शरीर को ठीक से काम करने में मदद करते हैं। दूध लीवर, किडनी, हृदय की कार्यप्रणाली में सुधार करता है, हमें कैल्शियम की आपूर्ति करता है, जो हड्डियों की संरचना के स्वास्थ्य और मजबूती के लिए फायदेमंद है।
  3. एक और विवाद वॉल्कोव द्वारा शोरबा छोड़ने का प्रस्ताव है। पोषण के क्षेत्र में कई विशेषज्ञ, इसके विपरीत, ध्यान दें कि जठरांत्र संबंधी मार्ग के सामान्य कामकाज के लिए तरल भोजन खाना चाहिए, और अगर यह पूरी तरह से छोड़ दिया जाता है, तो समस्याएं पैदा हो सकती हैं।
  4. यदि आप Volkov आहार पर अपना वजन कम करने का निर्णय लेते हैं, तो इस तथ्य के लिए तैयार रहें कि आपको अपने आहार को एक कट्टरपंथी तरीके से संशोधित करने की आवश्यकता है। इसके अलावा, यह बहुत लंबी अवधि के लिए या हमेशा के लिए भी करना होगा।

वोल्कोव आहार को दोहराते हुए

आप इस तरह के आहार से चिपके रह सकते हैं, अगर आप शरीर की स्थिति के बारे में चिंतित नहीं हैं और वजन कम करने की प्रक्रिया से संतुष्ट हैं, जब तक कि आप अपने आदर्श तक नहीं पहुंचते।

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