खेलों में सफलता की नींव। शुरू से ही पोषण।

यदि आप अपनी जीवन शैली को बदलने और खेल गतिविधियों पर उचित ध्यान देने का निर्णय लेते हैं, तो आपको खेल पोषण के बारे में भी सोचना चाहिए। सच है, यदि आप बिना किसी निश्चित ज्ञान के इसे स्वयं करते हैं, तो बहुत अप्रिय परिणाम हो सकते हैं। इसलिए, आइए खेल पोषण की मूल बातों पर विचार करने का प्रयास करें या कहां से शुरू करें, यदि, फिर भी, यह निर्णय ठोस है।

खेल पोषण किसके लिए है? खेल के दौरान, शरीर के लिए आवश्यक बहुत सारे पदार्थ खर्च होते हैं, इसलिए इन भंडारों को लगातार भरने की आवश्यकता होती है। लेकिन उन उत्पादों को लेने के मामले में जिनका हम उपयोग करते हैं, शरीर के भंडार को सभी आवश्यक ट्रेस तत्वों के साथ फिर से भरना बहुत मुश्किल है और साथ ही साथ कुछ भी अनावश्यक नहीं खाना चाहिए। इसके लिए ही खेल पोषण विकसित किया गया है, जिसमें सूक्ष्म स्तर पर आवश्यक पदार्थों की मात्रा का विकास होता है और आप मोटापे से बच सकते हैं। लेकिन साथ ही, यह ध्यान देने योग्य है कि अकेले खेल पोषण कुछ भी नहीं देगा, किसी भी मामले में एक एथलीट को स्वस्थ भोजन खाने की जरूरत है। हम कह सकते हैं कि भारी शारीरिक परिश्रम की स्थिति में यह शरीर के लिए एक अतिरिक्त सहायता है। और, इसलिए, पूरे आहार को इसके साथ बदलने की स्पष्ट रूप से अनुशंसा नहीं की जाती है।

सबसे पहले, आइए याद करते हैं पोषक तत्वों... हमारे आहार में उनमें से छह हैं - प्रोटीन, वसा, कार्बोहाइड्रेट, विटामिन, खनिज और पानी। हमारे शरीर के महत्वपूर्ण कार्यों को सुनिश्चित करने के लिए उनमें से प्रत्येक के कुछ कार्य हैं, लेकिन आहार का मुख्य नियम सभी पोषक तत्वों को सही ढंग से संतुलित करना है।

प्रोटीन - मुख्य सामग्री जो कोशिकाओं के निर्माण की अनुमति देती है, इसके अलावा, वे सक्रिय रूप से चयापचय को प्रभावित करते हैं। इसलिए, खेल गतिविधियों के दौरान, प्रोटीन की मात्रा बहुत महत्वपूर्ण होती है।

कार्बोहाइड्रेट - हमारे शरीर को किसी भी प्रतिक्रिया के लिए आवश्यक ऊर्जा की आपूर्ति करें। कार्बोहाइड्रेट आवंटित करें, जो सीमित करने के लिए बेहतर हैं, लेकिन साथ ही, उन्हें पूरी तरह से त्याग नहीं किया जाना चाहिए, और जिन्हें पसंद किया जाना चाहिए। साथ ही, मांसपेशियों के निर्माण के लिए कार्बोहाइड्रेट बहुत महत्वपूर्ण तत्व हैं, लेकिन उनके उपयोग की मात्रा सीमित होनी चाहिए।

वसा - आपको इनके इस्तेमाल में सावधानी बरतने की जरूरत है। वसा की कमी त्वचा की स्थिति पर बुरा प्रभाव डालती है, वाहिकाओं को नकारात्मक रूप से प्रभावित करती है, जिससे एथेरोस्क्लेरोसिस का विकास होता है। लेकिन वसा की एक बड़ी मात्रा भी शरीर के लिए हानिकारक होती है, क्योंकि यह वसा ऊतक में जमा हो जाती है और मोटापे की ओर ले जाती है, जिससे कई आंतरिक अंगों के कामकाज पर नकारात्मक प्रभाव पड़ता है।

विटामिन और खनिजों के बारे में लगभग सभी को पता है। ये सामान्य जीवन के लिए आवश्यक तत्व हैं। और उच्च गुणवत्ता वाला पानी भी बहुत महत्वपूर्ण है - इसके बिना कोई जैव रासायनिक प्रक्रिया नहीं चल सकती।

व्यायाम के उद्देश्य के आधार पर, आपको आवश्यक खेल पोषण की खुराक का चयन करना चाहिए। चूंकि, अंतिम संस्करण में एक व्यक्ति सबसे अधिक क्या हासिल करना चाहता है, इसके आधार पर, उपरोक्त तत्वों में से प्रत्येक की आवश्यक मात्रा की गणना की जाती है। तो, जो लोग मांसपेशियों का निर्माण करना चाहते हैं, उन्हें मांसपेशियों के विकास के लिए प्रोटीन पर ध्यान देना चाहिए। इसमें बहुत सारा प्रोटीन होता है। व्यायाम के दौरान पहले से मौजूद परिणामों को बनाए रखने के लिए प्रोटीन भी लिया जाता है।

एमिनो एसिड खेल के बाद विशेष रूप से उपयुक्त। ये एक तरह के "बिल्डिंग ब्लॉक्स" हैं जिनसे प्रोटीन बनते हैं।

चर्बी जलाने वाला शरीर को तेजी से वसा जलाने की अनुमति देने के लिए डिज़ाइन किया गया। और, ज़ाहिर है, ट्रेस तत्वों और विटामिन के बारे में मत भूलना। वे शारीरिक परिश्रम के बिना भी एक व्यक्ति के लिए आवश्यक हैं।

खेल पोषण की खुराक की सूची लंबी है, लेकिन आपको पहले कसरत के तुरंत बाद सभी संभावित घटकों का सेवन नहीं करना चाहिए। मुख्य बात यह तय करना है कि आपको वास्तव में किस लिए शारीरिक गतिविधि की आवश्यकता है, और इसके अनुसार, अपने लिए पूरक चुनें। सबसे अच्छा विकल्प एक विशेषज्ञ के साथ प्रारंभिक परामर्श और स्पष्ट सिफारिशों के साथ एक विस्तृत आहार तैयार करना है।