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बच्चे को कौन से खाद्य पदार्थ नहीं खिलाए जा सकते हैं
एक अच्छी तरह से खिलाया और संतुष्ट बच्चा एक ऐसा दृश्य है जो माँ के दिल को गर्म कर देता है। लेकिन इस लक्ष्य को प्राप्त करने के लिए सभी साधन अच्छे नहीं हैं। बच्चे को कौन से खाद्य पदार्थ नहीं खिलाए जा सकते हैं और क्यों? हम इसे एक साथ समझेंगे।
हानिकारक दूध
एक वर्ष से कम उम्र के बच्चों के लिए किन उत्पादों की अनुमति नहीं है, इस सवाल के साथ, सब कुछ सरल है। और फिर भी, कुछ दयालु माता-पिता अपने बच्चों को इसके चमत्कारी गुणों पर विश्वास करते हुए पूरा दूध देने की कोशिश करते हैं। परेशानी यह है कि कई पोषक तत्व अभी भी बच्चे के पाचन तंत्र के लिए बहुत अधिक हैं। भारी प्रोटीन किडनी को गंभीर रूप से नुकसान पहुंचा सकता है। इसके अलावा, पूरा दूध खतरनाक बैक्टीरिया से प्रभावित होता है और एलर्जी को भड़का सकता है।
समुद्री व्यंजन
3 साल से कम उम्र के बच्चों के लिए किन उत्पादों की अनुमति नहीं है? सख्त प्रतिबंध के तहत - कोई भी समुद्री भोजन। अपने सभी लाभों के लिए, शंख सबसे मजबूत एलर्जी कारक हैं। यह भी विचार करने योग्य है कि वे उस पानी से विषाक्त पदार्थों को सक्रिय रूप से अवशोषित करते हैं जिसमें वे छपते हैं। यही बात मछली की समुद्री किस्मों पर भी लागू होती है। इसलिए, कम से कम 5-6 साल की उम्र तक पानी के नीचे के राज्य के निवासियों के साथ बच्चों के परिचित को स्थगित करना बेहतर है। तब तक, आप उनकी जगह रेडीमेड बेबी फ़ूड ले सकते हैं।
मांस वर्जित
5 साल से कम उम्र के बच्चों के लिए किन उत्पादों की अनुमति नहीं है? बाल रोग विशेषज्ञ आपको सॉसेज, स्मोक्ड मीट और मांस व्यंजनों को हटाने की सलाह देते हैं। उनमें गुप्त मुख्य खतरा नमक की एक बड़ी मात्रा है। यह कैल्शियम के अवशोषण को रोकता है, जो अपरिपक्व बच्चे के शरीर के लिए महत्वपूर्ण है। इसके अलावा, नमक संचार प्रणाली पर भार बढ़ाता है। यदि आप इसके सेवन की निगरानी नहीं करते हैं, तो इससे हृदय की समस्याएं हो सकती हैं, और अधिक उम्र में - उच्च रक्तचाप तक।
विदेशी फल
विदेशी फल बच्चे के शरीर को भी नुकसान पहुंचा सकते हैं। आम, पपीता, पोमेलो और इसी तरह के फल बच्चों में फूड पॉइजनिंग और गंभीर एलर्जी पैदा कर सकते हैं। होम्योपैथिक खुराक के साथ उनके स्वाद को जानना बेहतर है - इसलिए शरीर की प्रतिक्रिया को ट्रैक करना आसान है। खरबूजे और अंगूर से सावधान रहें। ये फल गैस निर्माण को बढ़ाते हैं और अग्न्याशय को अधिभारित करते हैं।
अखरोट प्रतिबंध
बच्चों में सबसे आम खाद्य एलर्जी क्या हैं? काली सूची में सबसे ऊपर मूंगफली है। इसकी प्रतिक्रिया बहुत दर्दनाक हो सकती है, घुटन, उल्टी और चेतना की हानि तक। यह मत भूलो कि नट्स एक अत्यंत पौष्टिक उत्पाद हैं, जो संतृप्त वसा से भरपूर होते हैं। बच्चे के शरीर के लिए उनका सामना करना आसान नहीं होता है। विशेष रूप से चूंकि बच्चे भोजन को अच्छी तरह से नहीं चबाते हैं और नट्स के टुकड़ों पर घुट सकते हैं या उनके साथ श्लेष्म झिल्ली को नुकसान पहुंचा सकते हैं।
सावधानी: चॉकलेट
चॉकलेट बच्चों के लिए हाइपोएलर्जेनिक उत्पाद नहीं है, बल्कि इसके विपरीत है। इसके अलावा, इसमें मौजूद थियोब्रोमाइन तंत्रिका तंत्र को उत्तेजित करता है, जिससे चिंता, व्याकुलता और अनिद्रा होती है। शिशुओं के लिए वसा भी अनावश्यक है, और यह पेट के लिए एक वास्तविक परीक्षा है। अक्सर चॉकलेट में आप कुख्यात ताड़ का तेल पा सकते हैं। निष्पक्षता में, यह ध्यान देने योग्य है कि मिल्क चॉकलेट सबसे हानिरहित मिठास है। लेकिन आपको इसे 5-6 साल से पहले के बच्चों को नहीं देना चाहिए।
खतरनाक मिठाई
ऐसा लगता है कि केक, कुकीज, वफ़ल और अन्य उपहार बच्चों के लिए बनाए गए उत्पाद हैं। उन्हें परिभाषा के अनुसार सुरक्षित होना चाहिए। लेकिन बात वो नहीं थी। सरल कार्बोहाइड्रेट और शर्करा की प्रचुरता उन्हें क्षय से लेकर मोटापे तक कई बीमारियों के मुख्य अपराधी में बदल देती है। और यह हानिकारक कृत्रिम योजकों को ध्यान में रखे बिना है जो कई निर्माता उपयोग करते हैं। इसलिए फैक्ट्री की मिठाइयां आपके घर में कम से कम ही आनी चाहिए।
ठंड का खतरा
कई माता-पिता यह मानने के आदी हैं कि आइसक्रीम बच्चों के लिए काफी उपयोगी उत्पाद है। हालांकि, यह सबसे आम एलर्जेन उत्पादों की रेटिंग में शामिल है। यदि बच्चे को लैक्टोज असहिष्णुता है, तो इसे छोड़ देना बेहतर है। आइसक्रीम की संरचना में स्वाद बढ़ाने वाले, रंगीन और अन्य हानिरहित "जादू" योजक भी मौजूद हैं। यह मत भूलो कि यह ठंडी मिठाई गर्मियों में सर्दी का एक आम कारण है।
तेज और हानिकारक
चिप्स, क्रैकर्स, स्वीट कॉर्न-उत्पाद जो किसी भी उम्र में बच्चों के लिए हानिकारक हैं। हैरानी की बात यह है कि कुछ माता-पिता को यह याद दिलाना पड़ता है। यह सब फास्ट फूड बहुत ही संदिग्ध योजकों से भरा हुआ है, जो बच्चों के स्वास्थ्य को व्यवस्थित रूप से कमजोर करता है। यहां तक कि इस "उपचार" के एक छोटे से हिस्से में बड़ी मात्रा में कैलोरी होती है। और यह कम उम्र से ही मोटापा, हृदय और जोड़ों के रोगों की ओर पहला कदम है।
गैस हमला
मीठे सोडा के बारे में भी यही कहा जा सकता है। औसतन, इस पेय के एक लीटर में 25-30 चम्मच चीनी होती है। यह कार्बोहाइड्रेट डाइऑक्साइड के बिना नहीं करता है। यह पदार्थ पेट की सूजन का कारण बनता है और श्लेष्म झिल्ली को परेशान करता है, जो अक्सर गैस्ट्र्रिटिस और अल्सर की ओर जाता है। और वे सोडा में कैफीन भी मिलाते हैं। यह न केवल बढ़ी हुई उत्तेजना के लिए खतरनाक है, बल्कि दबाव की बूंदों, सिरदर्द और मतली के लिए भी खतरनाक है। बेशक, बच्चों के लिए इस उत्पाद में विटामिन देखने का कोई मतलब नहीं है।
बेशक, यह आप पर निर्भर करता है कि बच्चे क्या कर सकते हैं और क्या नहीं। अपने पसंदीदा बच्चे के साथ कुछ स्वादिष्ट व्यवहार करना निषिद्ध नहीं है। लेकिन ऐसा करने का सबसे विश्वसनीय तरीका है अपने हाथों से कुछ स्वादिष्ट और स्वस्थ खाना बनाना।