ऑयस्टर मशरूम (प्लुरोटस कॉर्नुकोपिया) फोटो और विवरण

ऑइस्टर मशरूम (प्लुरोटस कॉर्नुकोपिया)

सीप मशरूम की टोपी: 3-10 सेंटीमीटर व्यास, सींग के आकार का, फ़नल के आकार का, कम बार - जीभ के आकार का या पत्ती के आकार का ("मोड़ने की एक अलग प्रवृत्ति के साथ") वयस्क नमूनों में, एक टक किनारे के साथ उत्तल - युवा लोगों में। सीप मशरूम का रंग कवक की उम्र और बढ़ती परिस्थितियों के आधार पर काफी परिवर्तनशील होता है - प्रकाश से, लगभग सफेद, ग्रे-बफ तक; सतह चिकनी है। टोपी का मांस सफेद, मांसल, लोचदार होता है, उम्र के साथ काफी सख्त और रेशेदार होता जाता है। इसमें कोई विशेष गंध या स्वाद नहीं होता है।

ऑयस्टर मशरूम की प्लेट्स: सफेद, पापी, दुर्लभ, पैरों के बहुत आधार तक उतरते हुए, निचले हिस्से में अक्सर आपस में जुड़े होते हैं, एक तरह का पैटर्न बनाते हैं।

बीजाणु पाउडर: सफेद।

सीप मशरूम का तना: केंद्रीय या पार्श्व, आमतौर पर अन्य सीप मशरूम की तुलना में अच्छी तरह से परिभाषित; लंबाई 3-8 सेमी, मोटाई 1,5 सेमी तक। तने की सतह अवरोही प्लेटों से लगभग टेपरिंग बेस तक ढकी होती है।

फैलाओ: पर्णपाती पेड़ों के अवशेषों पर मई की शुरुआत से मध्य सितंबर तक सींग के आकार का सीप मशरूम उगता है; मशरूम दुर्लभ नहीं है, लेकिन कठिन-से-पहुंच वाले स्थानों की लत - भूरी, घनी झाड़ियाँ, समाशोधन - इसे अन्य सीप मशरूम की तरह ध्यान देने योग्य नहीं बनाता है।

इसी तरह की प्रजातियां: लोकप्रिय सीप मशरूम में से, फुफ्फुसीय सीप मशरूम समान है, लेकिन सींग के आकार का रूप इसकी विशेषता नहीं है, और आपको इसमें ऐसा स्पष्ट पैर नहीं मिलेगा।

खाने की क्षमता: सभी सीप मशरूम की तरह, सींग के आकार का खाद्य और एक तरह से स्वादिष्ट भी।