रंध्र के रोगियों के लिए पोषण

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पेट की दीवार के माध्यम से रंध्र निकलता है। ऑपरेशन में बड़ी आंत के लुमेन या बाहरी दुनिया के साथ इलियम के लुमेन का कृत्रिम संबंध बनाना शामिल है। इस मार्ग के बाद आंतों की सामग्री का उत्सर्जन होता है। सामान्य तौर पर, तब स्थायी आधार पर स्टोमा पाउच का उपयोग करना आवश्यक होता है।

रंध्र सर्जरी के तुरंत बाद, पोषण रोगी के स्वास्थ्य और सर्जरी की सीमा पर निर्भर करता है। कभी-कभी शुरुआती दौर में चर्बी का पाचन गड़बड़ा सकता है। यह उनके उपभोग की आवधिक सीमा से संबंधित है। हालांकि, थोड़ी देर के बाद, बाकी आंत पाचन क्रिया के लिए कार्यभार संभाल लेती है। ऑपरेशन के बाद, बाद के उत्पादों और व्यंजनों को एक बार में और थोड़ी मात्रा में पेश किया जाना चाहिए। उनकी व्यक्तिगत असहिष्णुता का अवलोकन भी किया जाना चाहिए (जैसा कि मतली, पेट फूलना, सूजन से पता चलता है)।

पुनर्प्राप्ति अवधि के बाद, रंध्र एक विशेष आहार या बहुत सख्त आहार प्रतिबंधों का संकेत नहीं है। मरीजों को यह पता लगाना होता है कि कौन से उत्पाद समय के साथ अच्छे और कम सहनशील हैं। हालांकि, यह उचित पोषण के नियमों का पालन करने लायक है। पर्याप्त आहार नियमित मल त्याग, उनकी निरंतरता और इस प्रकार - रोगी की भलाई को प्रभावित करता है। उचित पोषण से आप कब्ज, दस्त, पेट फूलना जैसी गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल बीमारियों से भी बच सकते हैं।

इसलिए, नियमित रूप से भोजन करना महत्वपूर्ण है, साथ ही दिन में 3 से कम नहीं। भोजन भरपूर नहीं होना चाहिए। दिन में पर्याप्त मात्रा में तरल पदार्थ पीना बहुत जरूरी है। आंतों के नियमन और मल के निर्माण पर पानी का लाभकारी प्रभाव पड़ता है। इसलिए आपको रोजाना लगभग 2 लीटर तरल पदार्थ पीना चाहिए। यह वसायुक्त उत्पादों और व्यंजनों (फैटी मीट, कोल्ड कट, फैटी चीज, लार्ड) और मिठाई (चॉकलेट, कन्फेक्शनरी) की खपत को सीमित करने के लायक है। व्यंजन को फॉयल में पकाकर और बेक करके तैयार करना चाहिए। तले हुए खाद्य पदार्थों से बचना चाहिए। इसके अलावा, आपको ऐसे उत्पादों से बचना चाहिए जो आंतों के क्रमाकुंचन और गैस बनाने वाले, विशेष रूप से गोभी, मटर, शतावरी, बीन्स, ब्रॉड बीन्स को अत्यधिक बढ़ाते हैं। प्याज। शराब पीना और गर्म मसालों का इस्तेमाल करना मना है।

रंध्र के रोगियों में, विभिन्न गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल रोग हो सकते हैं: दस्त, कब्ज, अत्यधिक गैस। इसलिए, यह जानना महत्वपूर्ण है कि कौन से खाद्य पदार्थ इन समस्याओं का कारण बन सकते हैं और जो उन्हें कम करने में मदद कर सकते हैं।

उत्पाद जो पैदा कर सकते हैं गैसों की अत्यधिक मात्रा, हैं: फलियां (बीन्स, मटर, ब्रॉड बीन्स), प्याज, गोभी, फूलगोभी, खीरा, दूध, मेवा, मूली, कार्बोनेटेड पेय, शराब। उत्पादों के लिए जिम्मेदार गैसों की अप्रिय गंध शामिल हैं: सेम, शतावरी, गोभी, प्याज, अंडे, मछली, लहसुन, तेज पनीर। दूसरी ओर, उत्पाद जो अप्रिय गंध को कम कर सकते हैं वे हैं: क्रैनबेरी रस और क्रैनबेरी, अजमोद, टमाटर का रस, दही।

कुछ उत्पाद और व्यंजन प्रभावित कर सकते हैं आपके मल के रंग में परिवर्तन. ये हैं: चुकंदर, चुकंदर, भोजन में मिलाए जाने वाले रंग, स्ट्रॉबेरी, टमाटर सॉस, साथ ही कुछ दवाएं, जैसे आयरन की तैयारी।

की दशा में कब्ज यह आहार में उबली हुई सब्जियां और फल, बिना छिलके और बीज के ताजे फल और सब्जियां, फलों के रस को शामिल करने लायक है। तरल पदार्थों की सही मात्रा के बारे में न भूलें, जो कब्ज का भी प्रतिकार करते हैं। आंतों के क्रमाकुंचन को उत्तेजित किया जाता है, उदाहरण के लिए, शहद या कॉफी के साथ पानी। उबली हुई पत्ता गोभी, शराब, आलूबुखारा, कच्चे फल, दूध, मसालेदार मसाले, चोकर में शौच करने का प्रबल प्रभाव होता है। रंध्र के मामले में इस प्रकार के उत्पादों से आमतौर पर परहेज किया जाता है। उनमें से कुछ रंध्र को भी अवरुद्ध कर सकते हैं। इनमें शामिल हैं: सेब का छिलका, कच्ची गोभी, चीनी सब्जियां, अजवाइन, मक्का, सूखे मेवे (जैसे आलूबुखारा), मशरूम और नट्स।

की उपस्थिति की स्थिति में दस्त (इस मामले में आपको हमेशा अपने डॉक्टर से संपर्क करना चाहिए) तरल पदार्थों की पूर्ति करना याद रखें। अतिसार में बहुत सारा पानी और इलेक्ट्रोलाइट्स खो जाते हैं, जिससे निर्जलीकरण हो सकता है। दस्त के पहले चरण में, चावल का दलिया, केला जिसमें बहुत अधिक पोटेशियम होता है, उसके बाद गाजर और रस्क का सुखदायक और रोकने वाला प्रभाव होता है।

महत्वपूर्ण

सभी आहार हमारे शरीर के लिए स्वस्थ और सुरक्षित नहीं होते हैं। यह अनुशंसा की जाती है कि आप कोई भी आहार शुरू करने से पहले अपने चिकित्सक से परामर्श करें, भले ही आपको कोई स्वास्थ्य संबंधी चिंता न हो। आहार चुनते समय, कभी भी वर्तमान फैशन का पालन न करें। याद रखें कि कुछ आहार, सहित। विशिष्ट पोषक तत्वों में कम या कैलोरी को दृढ़ता से सीमित करना, और मोनो-आहार शरीर के लिए विनाशकारी हो सकता है, खाने के विकारों का जोखिम उठा सकता है, और भूख भी बढ़ा सकता है, पूर्व वजन में त्वरित वापसी में योगदान देता है।

उपरोक्त नियमों को जानने के बाद, रोगी को अपने शरीर का सावधानीपूर्वक निरीक्षण करना चाहिए और यह आकलन करना चाहिए कि किन उत्पादों ने विशेष बीमारियों की घटना को प्रभावित किया है। यह सुनिश्चित करना महत्वपूर्ण है कि आहार यथासंभव विविध हो और यह सभी आवश्यक पोषक तत्व प्रदान करता हो।

पाठ: डॉ. कटार्जीना वोलनिका - आहार विशेषज्ञ

वारसॉ में खाद्य और पोषण संस्थान

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