मोरावियन फ्लाईव्हील (ऑरियोबोलेटस मोराविकस) फोटो और विवरण

मोरावियन मोहोविक (ऑरियोबोलेटस मोराविकस)

मोखोविक मोरावियन कई यूरोपीय देशों की रेड बुक में सूचीबद्ध एक दुर्लभ मशरूम है। चेक गणराज्य में, इसे लुप्तप्राय का दर्जा प्राप्त है और संग्रह के लिए निषिद्ध है। इस प्रकार के अवैध संग्रह के लिए जुर्माना 50000 मुकुट तक है। 2010 में, उन्हें पीढ़ी से पीढ़ी तक स्थानांतरित किया गया था।

कवक का बाहरी विवरण

मोरावियन मोहोविक (ऑरियोबोलेटस मोराविकस) एक नारंगी-भूरे रंग की टोपी, एक धुरी के आकार का तना जिसमें पूरी सतह पर स्पष्ट रूप से दिखाई देने वाली नसें होती हैं। मशरूम एक दुर्लभ और राज्य-संरक्षित प्रजाति का है। कैप का व्यास 4-8 सेमी के बीच भिन्न होता है, युवा मशरूम में यह एक गोलार्ध के आकार की विशेषता होती है, फिर वे उत्तल या साष्टांग हो जाते हैं। पुराने मशरूम में, वे दरारों से ढके होते हैं, हल्के नारंगी-भूरे रंग के होते हैं। मशरूम के छिद्र बहुत छोटे होते हैं, शुरू में पीले, धीरे-धीरे हरे-पीले हो जाते हैं।

तना टोपी की तुलना में रंग में थोड़ा हल्का होता है, जिसकी लंबाई 5 से 10 सेमी और व्यास 1.5-2.5 सेमी होता है। मशरूम का गूदा सफेद रंग का होता है, और फलने वाले शरीर की संरचना में गड़बड़ी होने पर इसका रंग नहीं बदलता है। बीजाणु पाउडर एक पीले रंग की विशेषता है, जिसमें सबसे छोटे कण होते हैं - बीजाणु, 8-13 * 5 * 6 माइक्रोन के आयाम वाले। स्पर्श करने के लिए, वे चिकने होते हैं, एक धुरी के आकार की संरचना होती है।

आवास और फलने की अवधि

मोरावियन चक्का की फलने की अवधि गर्मियों और शरद ऋतु में आती है। यह अगस्त में शुरू होता है और पूरे सितंबर में जारी रहता है। यह पर्णपाती और ओक के जंगलों में, वन वृक्षारोपण में, तालाब के बांधों में बढ़ता है। यह मुख्य रूप से देश के दक्षिणी क्षेत्रों में पाया जाता है।

खाने योग्यता

मोरावियन मोहोविक (ऑरियोबोलेटस मोराविकस) खाद्य में से एक है, लेकिन बहुत दुर्लभ मशरूम है, इसलिए साधारण मशरूम बीनने वाले इसे एकत्र नहीं कर सकते। आरक्षित मशरूम की श्रेणी में आता है।

समान प्रजातियां, उनसे विशिष्ट विशेषताएं

मोरावियन फ्लाईव्हील पोलैंड में उगने वाले खाद्य मशरूम के समान है और इसे ज़ेरोकोमस बैडियस कहा जाता है। सच है, उस मशरूम में, टोपी में शाहबलूत-भूरे रंग का स्वर होता है, और संरचना के क्षतिग्रस्त होने पर इसका मांस नीले रंग का हो जाता है। इस किस्म के कवक का पैर एक क्लब के आकार या बेलनाकार आकार की विशेषता है, इस पर धारियाँ ध्यान देने योग्य नहीं हैं।