अब, गूढ़ और छद्म वैज्ञानिक पुस्तकों के लिए धन्यवाद, की अवधारणा "जीना खानाऔर इस संबंध में, ऐसे उत्पादों की स्पष्ट परिभाषा में कुछ भ्रम है। कोई केवल फलों और सब्जियों को जीवित उत्पाद मानता है, कोई इस अवधारणा में अनाज, बीज और नट्स भी शामिल करता है। लेकिन, कड़ाई से बोलते हुए, परिभाषा के अनुसार, कोई भी जीव जो जीवन दे सकता है, उसे जीवित उत्पादों के लिए जिम्मेदार ठहराया जा सकता है।
न केवल बीज के साथ असंसाधित फल, जड़ प्रणाली वाले पौधे और बीज, अनाज और नट स्वयं बल्कि जानवर, अंडे, मछली, पक्षी और कीड़े भी ऐसे मानदंडों में फिट होते हैं। इस प्रकार, भोजन की इस तरह की अवैज्ञानिक व्याख्या का सहारा लेते हुए, लोग अक्सर शब्दों में हाथापाई करते हैं, खुद को और दूसरों को धोखा देते हैं। वास्तव में, इस परिभाषा में अपवाद जोड़ने लायक है, अर्थात्: "आदर्श मानव पोषण जीवित होना चाहिए, लेकिन कुछ अपवादों के साथ।" उदाहरण के लिए, कुछ मशरूम और जामुन जीवित हैं, लेकिन साथ ही जहरीले भी हैं।
साथ ही, दुनिया की अधिकांश आबादी (उत्तरी लोगों को छोड़कर) अपने शरीर के लिए जीवित प्राणियों को खा नहीं पाएंगे। अंत में, मैं यह जोड़ना चाहूंगा कि दुकानों में बेचे जाने वाले फल और सब्जियां वास्तव में जीवित खाद्य उत्पाद हैं, लेकिन वे प्राकृतिक प्रकृति से बहुत दूर हैं। कि बिना क्षय के महीनों तक अलमारियों पर झूठ बोल सकते हैं।