एक डिश कैसे पकाने के लिए "नमक के बिना झुक बोर्स्च"
तैयार शोरबा को डीफ्रॉस्ट करें, इसे पानी से लटका दें। पत्ता गोभी डालें। गाजर और प्याज को लहसुन के साथ मिलाएं। टमाटर + चीनी। कच्ची चुकंदर तीन और बैठ जाएं। सभी को अंत में एक सॉस पैन और तोरी में डाल दें। उबाल कर तैयार है। हर प्लेट में स्वादानुसार नमक डालें।
पकाने की विधि सामग्री "बिना नमक के लीन बोर्स्ट»:
- 300 ग्राम सफेद गोभी
- 125 ग्राम गाजर
- 75 ग्राम प्याज
- 1 लहसुन लौंग
- ५० ग्राम तोरी
- 70 ग्राम टमाटर
- 5 ग्राम चीनी
- 130 ग्राम चुकंदर
- 3 tbsp वनस्पति तेल
- 1 एल गोमांस शोरबा
- 2 लीटर पानी।
पकवान का पोषण मूल्य "बिना नमक के लीन बोर्स्ट" (प्रति .) 100 ग्राम):
कैलोरी: 15.1 किलो कैलोरी।
गिलहरी: 0.5 जीआर.
वसा: 0.9 जीआर.
कार्बोहाइड्रेट: 1.4 जीआर.
सर्विंग्स की संख्या: 10नुस्खा की सामग्री और कैलोरी सामग्री "बिना नमक के लीन बोर्स्ट»
| एस्ट्रो मॉल | उपाय | वजन, जीआर | सफेद, जीआर | वसा, जी | कोण, जीआर | कैल, किलो कैलोरी |
| सफ़ेद पत्तागोभी | 300 जी | 300 | 5.4 | 0.3 | 14.1 | 81 |
| गाजर | 125 जी | 125 | 1.63 | 0.13 | 8.63 | 40 |
| प्याज | 75 जी | 75 | 1.05 | 0 | 7.8 | 35.25 |
| लहसुन | 1 चचेरे भाई | 4 | 0.26 | 0.02 | 1.2 | 5.72 |
| तोरी | 50 जी | 50 | 0.3 | 0.15 | 2.3 | 12 |
| टमाटर (टमाटर) | 70 जीआर | 70 | 0.77 | 0.14 | 2.59 | 14 |
| दानेदार चीनी | 5 जीआर | 5 | 0 | 0 | 4.99 | 19.9 |
| चुकंदर | 130 जी | 130 | 1.95 | 0.13 | 11.44 | 55.9 |
| सूरजमुखी का तेल | 3 बड़े चम्मच। | 30 | 0 | 29.97 | 0 | 270 |
| गोमांस शोरबा | 1 एल | 1000 | 6 | 2 | 0 | 40 |
| पानी | 2 एल | 2000 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| कुल | 3789 | 17.4 | 32.8 | 53.1 | 573.8 | |
| 1 की सेवा | 379 | 1.7 | 3.3 | 5.3 | 57.4 | |
| 100 ग्राम | 100 | 0.5 | 0.9 | 1.4 | 15.1 |