पकवान कैसे पकाने के लिए ” गोभी के साथ चिकन मीटबॉल»
1. पेकिंग पत्ता गोभी को धोकर बारीक काट लें, कीमा बनाया हुआ मांस पर फैला दें।
2. मेरी सब्जियां, बारीक काट लें, वहां भी फैलाएं।
3. गाजर को मोटे कद्दूकस पर कद्दूकस कर लें।
4. सब कुछ मिलाएं, स्वादानुसार नमक/काली मिर्च, आप करी मिला सकते हैं।
5. निचोड़कर गेंदों का मिश्रण तैयार करें।
6. बिना तेल के एक फ्राइंग पैन में थोड़ा सा भूनें, फिर पानी डालें और ढक्कन के नीचे उबाल लें।
लगभग 20 मिनट में, यह हो गया।
आप नियमित गोभी का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन फिर खाना पकाने का समय बढ़ जाएगा, क्योंकि यह बीजिंग की तुलना में अधिक समय तक पकाया जाता है।
- कीमा बनाया हुआ चिकन 450g
- अजमोद 30g
- डिल 30g
- पेकिंग गोभी 280g
- गाजर 70g
पकवान का पोषण मूल्य "गोभी के साथ चिकन चॉप्स" (प्रति .) 100 ग्राम):
कैलोरी: 85.6 किलो कैलोरी।
गिलहरी: 9.8 जीआर.
वसा: 4.3 जीआर.
कार्बोहाइड्रेट: 1.7 जीआर.
सर्विंग्स की संख्या: 13नुस्खा की सामग्री और कैलोरी सामग्री ” गोभी के साथ चिकन मीटबॉल»
| एस्ट्रो मॉल | उपाय | वजन, जीआर | सफेद, जीआर | वसा, जी | कोण, जीआर | कैल, किलो कैलोरी |
| पिसा हुआ चिकन | 450 जी | 450 | 78.3 | 36.45 | 0 | 643.5 |
| अजमोद | 30 जी | 30 | 1.11 | 0.12 | 2.28 | 14.1 |
| दिल | 30 जी | 30 | 0.75 | 0.15 | 1.89 | 11.4 |
| पेकिंग गोभी | 280 जी | 280 | 3.36 | 0.56 | 5.6 | 44.8 |
| गाजर | 70 जीआर | 70 | 0.91 | 0.07 | 4.83 | 22.4 |
| कुल | 860 | 84.4 | 37.4 | 14.6 | 736.2 | |
| 1 की सेवा | 66 | 6.5 | 2.9 | 1.1 | 56.6 | |
| 100 ग्राम | 100 | 9.8 | 4.3 | 1.7 | 85.6 |