कैसे खाएं
 

अतिरिक्त वजन से लड़ना एक ऐसी समस्या है जो पुरुषों और महिलाओं दोनों के लिए प्रासंगिक है। हर किसी के पास इसके अलग-अलग कारण हो सकते हैं: कोई समुद्र के मौसम के लिए आकार लेना चाहता है, दूसरे लोग स्वास्थ्य के बारे में सोचते हैं, अन्य लोग अपनी जीवन शैली के बंधक बन जाते हैं और बिना किसी प्रयास के केवल एक खेल के आंकड़े का सपना देखते हैं। इसी समय, उनमें से कई सोचते हैं कि वजन कम करना बहुत मुश्किल है। यह आश्चर्यजनक नहीं है - आखिरकार, चारों ओर "परिवर्तन" के बारे में बहुत जानकारी है। वास्तव में, वजन कम करने का एकमात्र प्रभावी तरीका समग्र दृष्टिकोण के माध्यम से है।

यदि आपने वजन बढ़ाया है, तो यह आपके खाने की आदतों का विश्लेषण करके अतिरिक्त पाउंड के खिलाफ लड़ाई शुरू करने के लायक है। कुछ दिनों के लिए कोशिश करें कि आप जो कुछ भी खाते हैं उसे रिकॉर्ड करें और ध्यान दें कि आप किस समय और किस स्थिति में आम तौर पर ऐसा करते हैं। टीवी के सामने भोजन, जाने पर नाश्ता, "तनाव" - ये सभी मोटापे का कारण बन सकते हैं और स्वस्थ वजन बनाए रखने में हस्तक्षेप कर सकते हैं।

यह भी ध्यान देने योग्य है कि आप हर दिन कितना पानी पीते हैं, जबकि चाय, कॉफी या जूस की कोई गिनती नहीं है। पानी के लाभों के बारे में कई लेख लिखे गए हैं, और सभी लेखक इस बात से सहमत हैं कि पर्याप्त तरल पदार्थ पीने से स्वस्थ वजन बनाए रखने में मदद मिलती है। इसके कई कारण हैं: उदाहरण के लिए, कभी-कभी लोग प्यास को भूख से भ्रमित करते हैं और वास्तव में प्यास लगने पर खाते हैं। इसके अलावा, पर्याप्त मात्रा में उपयोग चयापचय में तेजी लाने में मदद करता है, त्वचा की स्थिति पर सकारात्मक प्रभाव डालता है और पाचन को नियंत्रित करता है।

एक और महत्वपूर्ण बिंदु सही लक्ष्य सेटिंग है। आपको जल्दी से वजन कम करने का प्रयास नहीं करना चाहिए - यह प्रक्रिया धीमी, लेकिन सुसंगत होनी चाहिए। प्रारंभिक वजन और अन्य मापदंडों के आधार पर, शरीर को नुकसान के बिना वजन घटाने की इष्टतम दर प्रति माह 2-4 किलोग्राम है। आप विभिन्न कारकों को ध्यान में रखते हुए एक शेड्यूल बना सकते हैं और उसका पालन कर सकते हैं: उदाहरण के लिए, यदि आपके पास एक या दो सप्ताह की छुट्टी है, तो इस समय के लिए वजन कम करने की योजना न बनाएं, बल्कि पहले से ही प्राप्त परिणाम को बनाए रखने पर ध्यान दें।

 

फिट रहने में आपकी मदद करने के लिए कई नियम हैं:

1.

अपने शरीर की विशेषताओं पर विचार करें। कोई सार्वभौमिक व्यंजन नहीं हैं, इसलिए किसी भी सिफारिश को प्रत्येक विशिष्ट स्थिति में अनुकूलित किया जाना चाहिए।

2.

मनोवृत्ति पहले से ही आधी लड़ाई है। दृढ़ संकल्प नहीं खोने के लिए, अपने लक्ष्य की कल्पना करने की कोशिश करें: कल्पना करें कि आप अपनी पसंदीदा पोशाक में कितने महान दिखेंगे या ऊँची एड़ी के जूते में अपना वजन ले जाना कितना आसान होगा। अपने लक्ष्य को कई मील के पत्थर में तोड़ दें और प्रत्येक को प्राप्त करने के लिए खुद को पुरस्कृत करें।

3.

यह संभावना है कि कुछ बिंदु पर आप अपने आहार से पीछे हटेंगे और अपने आप को केक का टुकड़ा या वसायुक्त पिलाफ की एक प्लेट की अनुमति देंगे। इसके साथ कुछ भी गलत नहीं है - सौ अतिरिक्त कैलोरी की एक जोड़ी सब कुछ जो आप पहले से ही हासिल कर चुके हैं, को नकारना नहीं है, इसके अलावा, अब आधुनिक सुरक्षित साधन हैं जो वसा को अवरुद्ध करते हैं और अतिरिक्त पाउंड को जमा होने से रोकते हैं - जैसे, उदाहरण के लिए, एक्सएल- एस मेडिकल। यह भूख को विनियमित करने में भी मदद करता है, इसलिए आप कम खाने से पूर्ण महसूस करते हैं। हालांकि, याद रखें कि जितना अधिक बार आप स्वस्थ भोजन के सिद्धांतों का उल्लंघन करते हैं, परिणाम प्राप्त करने में उतना ही अधिक समय लगेगा।

4.

यदि आपका कोई दोस्त है जो वजन कम करना चाहता है, तो बलों में शामिल हों। आप स्वादिष्ट और स्वस्थ भोजन के लिए व्यंजनों को एक साथ सीख पाएंगे, और साथ में जिम जाने से आलस्य के कारण छूटे हुए वर्कआउट का प्रतिशत कम हो जाएगा।

5.

आहार उत्पादों की विविधता से, आप जो प्यार करते हैं उस पर ध्यान केंद्रित करें। यदि आप उनसे नफरत करते हैं तो शतावरी या अजवाइन को गलाने की कोई जरूरत नहीं है - बस अन्य सब्जियां खाएं। एक समान नियम खेल के लिए काम करता है, इसलिए अपने लिए उन गतिविधियों के प्रकार खोजने का प्रयास करें जिन्हें करने में आपको आनंद आएगा।

6.

किसी भी रेसिपी को थोड़ा संशोधित किया जा सकता है ताकि परिणामी डिश में कम कैलोरी हो: फैटी पोर्क के बजाय, चिकन या टर्की को वरीयता दें, सफेद ब्रेड को साबुत अनाज से बदलें, और मेयोनेज़ को हल्के सलाद ड्रेसिंग के साथ, आदि।

7.

कई भोजन अधिक खाने के जोखिम को कम करते हैं, क्योंकि आपके पास भरने के लिए कम भोजन है। सबसे पहले, आपके पास बहुत भूख लगने का समय नहीं होगा, और दूसरी बात, आपको पता चल जाएगा कि 2-3 घंटों में आप एक और स्नैक के साथ ऊर्जा भंडार को फिर से भरने में सक्षम होंगे। यह आपको बिस्तर से पहले हार्दिक भोजन करने के प्रलोभन का विरोध करने में भी मदद कर सकता है।

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