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सही मेनू न केवल भौतिक रूप को प्रभावित कर सकता है। उत्पादों के साथ, आप अपने मनोदशा को नियंत्रित कर सकते हैं, खासकर अवसाद की अवधि के दौरान। ब्लूज़ को पीटने के लिए क्या खाएं?
कार्बोहाइड्रेट
आहार में जटिल कार्बोहाइड्रेट की उपस्थिति का मूड पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है। गेहूँ की पेस्ट्री, ब्राउन राइस, सब्जियां - यह सब चिंता और घबराहट के स्तर को कम करता है। अपने आप को कार्ब्स तक सीमित करके, हम अपने मस्तिष्क को सेरोटोनिन के उत्पादन को कम करने के लिए मजबूर करते हैं - खुशी और आनंद का हार्मोन।
विटामिन डी
लंबे समय तक विटामिन डी की कमी - सर्दी और वसंत - अवसाद का कारण बन जाती है। यह विटामिन मूड को प्रभावित करने वाले हार्मोन के उत्पादन से जुड़ा है। इसकी भरपाई के लिए आपको वसायुक्त मछली, मशरूम, संतरा और अंडे खाने होंगे।
तरल
पानी, ग्रीन टी, दूध मौसमी अवसाद और थकान से निपटने में मदद करेगा। दूध का शांत प्रभाव पड़ता है, इसे सोने से पहले पिया जा सकता है। नींबू के रस के साथ पानी और ग्रीन टी मूड को जोश और टोन देगी।
वसा और विटामिन बी
आवश्यक हार्मोन के उत्पादन के लिए वसा भी महत्वपूर्ण हैं। यह महत्वपूर्ण है कि भस्म वसा का मुख्य भाग वनस्पति मूल का था। उनकी पाचनशक्ति के लिए आपको विटामिन बी की आवश्यकता होगी, जो कि एवोकाडो, छोले, डार्क चॉकलेट और नट्स में निहित है। ये उत्पाद आपकी बैटरी को रिचार्ज करने और उदासी के पहले लक्षणों को दूर करने में मदद करेंगे।
जामुन और सब्जियां
जामुन और सब्जियां एंटीऑक्सिडेंट के स्रोत हैं जो तनाव, अवसाद और चिंता को रोकते हैं। एंटीऑक्सिडेंट मुक्त कणों के कारण होने वाली रासायनिक प्रतिक्रियाओं के कारण मस्तिष्क की कोशिकाओं को होने वाले नुकसान में देरी करते हैं। खराब मूड के लिए सबसे अच्छा उपाय - अंगूर, हरी सब्जियां, पत्ते।
कैरोटीन
कैरोटीन - वह यौगिक जो फल और सब्जियों को नारंगी-लाल रंग देता है। यह शरीर को विटामिन ए से संतृप्त करता है जो अवसाद से लड़ने में मदद करता है। कैरोटीन, गाजर, टमाटर और शकरकंद के मुख्य स्रोत।
प्रोटीन
प्रोटीन संतृप्त होता है और मस्तिष्क में सेरोटोनिन के स्तर को बढ़ाता है। शाकाहारियों के लिए भी बहुत सारे वनस्पति प्रोटीन उत्पाद हैं - बीन्स, सोया, दाल। प्रोटीन न केवल अवसाद की रोकथाम का काम करता है, बल्कि कुछ गंभीर बीमारियों को भी रोकता है।