डेल्टा-टोकोफेरोल सिंथेटिक (E309) एक एंटीऑक्सिडेंट है जो कोशिकाओं को लिपिड (वसा) के ऑक्सीकरण को धीमा करके और मुक्त कणों के गठन से क्षति से बचाता है।
E309 (सिंथेटिक डेल्टा-टोकोफेरोल) खाद्य योजकों की सूची में शामिल है ऐसा नहीं है हमारे देश में खाद्य उद्योग में उपयोग के लिए एक परमिट।