आंतों के रोग

आंत्र रोग अक्सर पोषक तत्वों के कुअवशोषण की ओर ले जाता है। शरीर में न केवल वसा या प्रोटीन की कमी होती है, बल्कि सामान्य कामकाज के लिए अन्य महत्वपूर्ण पदार्थ भी आते हैं - विटामिन, कैल्शियम, पोटेशियम और आयरन।

भोजन को शरीर से कैसे व्यवस्थित किया जाए जो भोजन से आवश्यक हो?

पूर्ण आहार संभव

आंतों के रोगों में आहार का मुख्य सिद्धांत - पर्याप्त कैलोरी के साथ सबसे पूर्ण आहार है।

पाचन का उल्लंघन इस तथ्य की ओर जाता है कि एक व्यक्ति न केवल वसा भंडार से तेजी से वजन कम करता है, बल्कि मांसपेशियों की कीमत पर। इसलिए, मेनू में पूर्ण प्रोटीन की मात्रा को बढ़ाया जाना चाहिए 130-140 ग्राम और ऊपर।

एक भिन्नात्मक पोषण करने की भी आवश्यकता है: प्रति दिन पांच से छह भोजन, पाचन तंत्र पर बोझ को कम करना और पोषक तत्वों के अवशोषण में सुधार करना।

अतिरिक्त विटामिन

जबकि बीमारी का कारण हल नहीं है, शरीर को पर्याप्त मात्रा में विटामिन और पोषक तत्व नहीं मिल सकते हैं।

इसलिए, डॉक्टर से परामर्श करने के बाद आपको अनुशंसित विटामिन कॉम्प्लेक्स लेना शुरू करना चाहिए। और कुछ मामलों में, डॉक्टर विटामिन के इंजेक्शन भी लिखते हैं।

डेयरी उत्पादों से खनिज

खनिजों की कमी को पूरा करने के लिए डेयरी उत्पादों में मदद मिलेगी। उनमें प्रोटीन और वसा पाचन अंगों पर न्यूनतम भार पर पच जाता है, और फॉस्फोरस और कैल्शियम इन पदार्थों के शरीर के संतुलन को सामान्य स्तर पर बनाए रखने के लिए पर्याप्त है।

आंतों के रोगों में ताजा दूध और डेयरी उत्पाद कभी-कभी बहुत खराब हो जाते हैं, लेकिन ताजा पनीर और कम वसा वाले अनसाल्टेड पनीर को सामान्य रूप से पचाया जाता है।

इसलिए, आंत के रोगों में, पोषण विशेषज्ञ सबसे "स्वस्थ और प्राकृतिक" दही को भी छोड़ने की सलाह देते हैं और ताजा और अच्छी तरह से कुटीर चीज़ का चयन करते हैं और सौम्य चीज.

रोग की सुविधाओं को ध्यान में रखें

रोग की विशेषताओं के आधार पर अन्य चुनिंदा उत्पाद। उदाहरण के लिए, दस्त और कब्ज के लिए पूरी तरह से अलग आहार की आवश्यकता होती है।

उत्पाद जो मल त्याग को प्रोत्साहित करते हैं और एक मजबूत होते हैं रेचक प्रभाव: काली रोटी, कच्ची सब्जियां और फल, सूखे मेवे, फलियां, जई और एक प्रकार का अनाज, पापी मांस, ताजा केफिर, कौमिस।

आंत्र को कमजोर करें ऐसे खाद्य पदार्थ जो टैनिन (चाय, ब्लूबेरी), श्लेष्म सूप और पोंछे हुए दलिया, गर्म और गर्म व्यंजन से भरपूर हों।

आहार संख्या 4

आंत के रोगों के उपचार के लिए, एक विशेष आहार संख्या 4 है, जिसमें चार अतिरिक्त विकल्प हैं, जिन्हें रोग की गंभीरता और इसके इलाज के आधार पर सौंपा गया है।

सबसे गंभीर - वास्तव में, № 4 - पूरे पाचन तंत्र का सबसे अधिक प्रतिबंधक, जो वसा और कार्बोहाइड्रेट में कम हैं। सभी भोजन उबले हुए या उबले हुए और राज्य निविदा प्यूरी से पोंछना सुनिश्चित करें।

लेकिन आहार №4 बी उन लोगों के लिए उपयुक्त है जिन्हें आंत्र रोग हुआ है, और वे धीरे-धीरे सामान्य आहार में जाना चाहते हैं। इस आहार की कैलोरी सामग्री 3000 किलो कैलोरी है, जो बीमारी के कारण वजन कम करने के लिए अच्छी तरह से अनुकूल है। भोजन अंश।

आहार संख्या 4 बी

सबसे महत्वपूर्ण

आंत की गंभीर बीमारियों के मामले में, पोषक तत्वों का अवशोषण बहुत मुश्किल है, इसलिए आहार संतुलित होना चाहिए और पर्याप्त कैलोरी होनी चाहिए। लेकिन आपको उन खाद्य पदार्थों से बचना होगा जो पाचन तंत्र पर भार बढ़ा सकते हैं और बीमारी के बढ़ने को भड़का सकते हैं। आहार नंबर 4 - अभी भी खोए हुए वजन को फिर से पाने का एक अच्छा तरीका है।

आहार के बारे में अधिक है जबकि सूजन आंत्र रोग नीचे दिए गए वीडियो में देखते हैं:

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