गिरावट में, विटामिन की आपूर्ति स्वाभाविक रूप से सूख जाती है: स्वस्थ उत्पादों की प्रचुरता समाप्त हो जाती है, अधिक से अधिक बार भारी कार्बोहाइड्रेट हमारी प्लेटों में गिर जाते हैं। अपने आप को शक्ति देने के लिए, अधिक वजन न बढ़ाने और शरद ऋतु के अवसाद से बचने के लिए, इन नियमों का पालन करें:
1. यह राय कि शरद ऋतु की शुरुआत के साथ आपको अपने आहार की कैलोरी सामग्री को बढ़ाने की आवश्यकता है, यह सच नहीं है। भारी खाने के बजाय अधिक हिलने की कोशिश करें।
2. अपने आहार के आधार के रूप में फल और सब्जियां लें, अधिमानतः पीले और नारंगी। ये कद्दू, गाजर, ख़ुरमा, नींबू, खट्टे फल हैं। गोभी पर ध्यान दें - दम किया हुआ या सौकरकूट। किण्वित दूध के बारे में मत भूलना - पनीर, खट्टा क्रीम और केफिर।
3. नाश्ते या दोपहर के भोजन के लिए स्वस्थ दलिया छोड़ दें - यह ऊर्जा के लिए आवश्यक कार्बोहाइड्रेट प्रदान करेगा। एक प्रकार का अनाज, चावल और दलिया को वरीयता दें।
4. भोजन की अच्छी अस्मिता का आधार भिन्नात्मक पोषण है। अपने भोजन को 6 भोजन में विभाजित करें और रातोंरात कण्ठ न करें।
5. धूप की कमी के कारण, शरद ऋतु नाटकीय रूप से हमारे शरीर में सेरोटोनिन के स्तर को कम कर देता है। अपने खुशी हार्मोन को फिर से भरने के लिए चॉकलेट पर अपने आप को कण्ठ न करें, बल्कि दिन के दौरान कुछ समय बाहर बिताएं।
गिरावट में क्या खाद्य पदार्थ उपयोगी होंगे?
कद्दू सीजन की रानी है। यह बेरी काउंटरों से अटा पड़ा है, और यहां तक कि बहुत "स्वादिष्ट" कीमत पर भी। कद्दू का उपयोग "3 व्यंजन प्लस कॉम्पोट" बनाने के लिए किया जा सकता है - सूप, अनाज, डेसर्ट, और रस। कद्दू कैरोटीन में समृद्ध है और पाचन तंत्र द्वारा अच्छी तरह से अवशोषित होता है।
बेल मिर्च कद्दू से मेल खाती है - मेज की कील। इसे बेक किया जा सकता है, तला हुआ, भरवां और डिब्बाबंद किया जा सकता है। बेल मिर्च में विटामिन सी और ए बहुत अधिक मात्रा में होता है - मौसमी सर्दी से लड़ने और बालों और नाखूनों को खराब करने में मदद करता है।
तरबूज फ्रुक्टोज और ग्लूकोज से भरा होता है - मीठे दांत के साथ वजन कम करने के लिए एक स्वर्ग। तरबूज में समूह बी, सी, फोलिक एसिड, फाइबर के विटामिन होते हैं, यह शरीर को "फ्लश" करने में मदद करता है, लेकिन सावधान रहें - यह गुर्दे पर बहुत तनाव डालता है!
तोरी, हालांकि गिरावट में एक नवीनता नहीं है, फिर भी गर्मियों के सामान्य स्वाद को लम्बा खींच देगा और विटामिन के साथ आपका समर्थन करेगा। कम कैलोरी, यह वस्तुतः हर चीज में अपरिहार्य है: सूप में, और साइड डिश में, और पके हुए माल में। तोरी सूजन से राहत दिलाने में मदद करेगी।
सेब उन लोगों के लिए एक उद्धारकर्ता है जो स्नैकिंग के लिए उपयोग किए जाते हैं। वे दोनों संतृप्त और मीठा स्वाद लेते हैं, और भोजन के बारे में जुनूनी विचारों से विचलित होते हैं। साथ ही, यह फाइबर का एक बड़ा स्रोत है, जो आपके पेट और आंतों को काम करने में मदद करेगा।
पालक विटामिन ए, बी2, बी6, एच (बायोटिन), सी, के, फोलिक एसिड, कैल्शियम, पोटेशियम और मैग्नीशियम से भरपूर होता है - एक संपूर्ण मल्टीविटामिन! इसमें बहुत अधिक प्रोटीन होता है, चयापचय पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है, पाचन तंत्र को नियंत्रित करता है और थकान को कम करता है।
अंजीर पोटेशियम का एक स्रोत है, इसकी सामग्री में अग्रणी। अंजीर को मिठाई के लिए खाया जा सकता है और कुछ मुख्य पाठ्यक्रमों के साथ परोसा जा सकता है। अंजीर में आपके स्वास्थ्य के लिए कैरोटीन, प्रोटीन और आयरन भी होता है।
स्वस्थ रहो!