जार से बेबी फ़ूड: बच्चे को नुकसान या फ़ायदा?

मुख्य उत्तर एक सरल सत्य में निहित है: एक जार में भोजन की आवश्यकता बच्चे को नहीं, बल्कि माँ को होती है। बच्चों को संपूर्ण और संतुलित आहार, पोषक तत्वों और विटामिन की आवश्यकता होती है। एक आधुनिक माँ समय की कमी और कठिन जीवन की शिकायत करती है। वयस्कों और बच्चों की जरूरतों के बीच एक समझौता तैयार हो गया है, जबकि वांछित स्थिरता, फल और सब्जियां लाया गया है। वे आपको गुणवत्तापूर्ण ब्रोकोली या तोरी की तलाश में हर रोज खाना पकाने, बर्तन धोने, बाजारों और दुकानों में जाने पर माता-पिता का समय बचाने की अनुमति देते हैं। इसके अलावा, तैयार व्यंजनों वाले जार यात्रा, सैर और यात्रा के दौरान पूरी तरह से मदद करते हैं। प्रत्येक परिवार को अपनी वित्तीय स्थिति और खाली समय के आधार पर अपने बच्चे के लिए भोजन चुनने का अधिकार है।

यह राय कि डिब्बाबंद भोजन पोषक तत्वों से रहित है, गलत है। खाना पकाने की प्रक्रिया में, सब्जियों और फलों को कोमल प्रकार के प्रसंस्करण के अधीन किया जाता है, अंत में प्यूरी को बीटा-कैरोटीन, लोहा, पोटेशियम और विटामिन सी के साथ समृद्ध किया जाता है, जो कि संबंधित उम्र के बच्चों की दैनिक आवश्यकता के अनुरूप होता है।

बाजार में बच्चों की मेज के लिए उत्पाद खरीदने के प्रशंसकों को यह ध्यान रखना चाहिए कि कई फल और सब्जियां राजमार्गों के किनारे, पारिस्थितिक रूप से प्रदूषित क्षेत्रों में, रासायनिक उर्वरकों के उपयोग से उगाई जाती हैं। इस तरह के "प्रकृति के उपहारों" में सीसा, रेडियोन्यूक्लाइड और नाइट्रेट हो सकते हैं, जो आपके बच्चे की प्लेट को हिट करने की गारंटी है। बच्चों के लिए उत्पाद चुनते समय, उन्हें सिद्ध गुणवत्ता वाले स्थानों से या ग्रामीणों से खरीदें।

बेबी डिब्बाबंद भोजन के निर्माता, नियमित रूप से सुरक्षा जांच से गुजरते हुए, कई मानदंडों और आवश्यकताओं के अनुपालन में उत्पादों को विकसित करने की आवश्यकता होती है। यह, बदले में, गुणवत्ता की गारंटी है और माता-पिता द्वारा अपने बच्चे को एक स्वस्थ मिठाई खिलाने की संभावना को बढ़ाता है।

खाद्य जार का लंबा शेल्फ जीवन संरचना में रासायनिक परिरक्षकों की उपस्थिति का संकेत नहीं देता है (ध्यान दें: उनका उपयोग सख्त वर्जित है), लेकिन उत्पादों और वैक्यूम पैकेजिंग के गर्मी उपचार के लिए आधुनिक तकनीकों का उपयोग जो प्रवेश और प्रजनन से बचाता है बैक्टीरिया का। गुणवत्ता वाली बेबी प्यूरी में रंग, स्वाद, मसाले या स्वाद भी नहीं होते हैं। कुछ मामलों में, निर्माता एक समान स्थिरता प्राप्त करने और तैयार उत्पाद की लागत को कम करने के लिए चावल या मकई का आटा मिलाते हैं, लेकिन यह संरचना में एक आवश्यक घटक नहीं है।

कुछ माता-पिता नोटिस करते हैं कि मैश किए हुए आलू की कैन के बाद, बच्चे को एक वयस्क टेबल पर जाने में कठिनाई होती है। ऐसा तब होता है जब आप बच्चे को ऐसा उत्पाद खिलाती हैं जो उम्र के अनुकूल नहीं है। छह महीने के बच्चों के लिए, निर्माता होमोजेनाइज्ड प्यूरी का उत्पादन करते हैं, आठ महीने के बच्चों के लिए - प्यूरी जैसे व्यवहार, 10 महीने से अधिक उम्र के बच्चों के लिए - मोटे पिसे हुए उत्पाद। बच्चे की उम्र और बच्चे की चबाने की क्षमता के विकास के आधार पर उत्पादों को उनके पीसने की डिग्री को ध्यान में रखते हुए चुना जाना चाहिए। जार से आयु-उपयुक्त भोजन धीरे-धीरे बच्चे के जठरांत्र संबंधी मार्ग को "वयस्क" भोजन के लिए तैयार करता है। मामले में जब माता-पिता घर पर टुकड़ों के लिए एक इलाज तैयार करते हैं, तो उम्र के आधार पर भोजन की स्थिरता को भी बदलना चाहिए।

जार में तैयार प्यूरी चुनते समय, संरचना पर ध्यान दें: इसमें केवल प्राकृतिक तत्व होने चाहिए और नमक नहीं होना चाहिए। चीनी बच्चों के भोजन का एक अवांछनीय घटक है, इसे युक्त खाद्य पदार्थों से बचने की कोशिश करें। फलों और सब्जियों के उपचार भी समाप्त नहीं होने चाहिए, पैकेजिंग के खुलने और विकृत होने के संकेत हैं। एक अस्पष्ट या अनुपलब्ध उत्पादन तिथि वाली वस्तुओं को त्याग दिया जाना चाहिए। ट्रीट खोलने के बाद, एक विशिष्ट सुस्त पॉप ध्वनि चाहिए, जो उत्पाद की उपयुक्तता और सही उत्पादन और भंडारण की स्थिति को इंगित करता है।

मातृत्व को एक उपलब्धि में नहीं बदलना चाहिए, बल्कि एक आनंद ही रहना चाहिए। रोज़मर्रा की ज़िंदगी से थकी हुई माँ की तुलना में एक खुश माँ हमेशा बच्चे के लिए अधिक उपयोगी होगी। डिब्बाबंद भोजन या घर पर खाना बनाते समय, अपने खाली समय, बाजार के उत्पादों की गुणवत्ता में विश्वास और वित्तीय अवसरों पर विचार करें। याद रखें कि डिब्बाबंद भोजन सामान्य प्लेटेड भोजन का विकल्प नहीं है, बल्कि इसे अनुकूलित करने और माँ के लिए जीवन को आसान बनाने का एक तरीका है।

आपके नन्हे-मुन्नों के लिए खुश पितृत्व और स्वादिष्ट व्यवहार!

 

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