कुछ खाद्य पदार्थ जो आहार प्रतीत होते हैं, वास्तव में नहीं हैं। उदाहरण के लिए, फाइबर से भरपूर स्वस्थ फल, अधिकांश आहारों के विपरीत, बड़ी मात्रा में कार्बोहाइड्रेट और शर्करा का स्रोत होते हैं। अगर हम अपना वजन कम करना चाहते हैं तो हमें कौन से खाद्य पदार्थ नहीं खाने चाहिए?
आम
आम में बड़ी मात्रा में विटामिन सी होता है और कुल मिलाकर यह फल फायदेमंद होता है। लेकिन यह फल कम कार्ब आहार के लिए उपयुक्त नहीं है; एक छोटे से आम में लगभग 50 ग्राम कार्बोहाइड्रेट होता है।
फलियां
सेम के फायदों के बारे में, हमने बहुत कुछ कहा। लेकिन फिर से, बीन्स कार्बोहाइड्रेट का एक स्रोत हैं। उदाहरण के लिए, एक छोटे से हिस्से में लगभग 60 ग्राम कार्ब्स होते हैं। बीन्स को आहार से बाहर करने के लायक नहीं है - वे पूरी तरह से और स्थायी रूप से शरीर को संतृप्त करते हैं। लेकिन इसे और अंश की आवृत्ति के साथ ज़्यादा मत करो।
लेमोनेड
स्पार्कलिंग सॉफ्ट ड्रिंक्स में भारी मात्रा में चीनी होती है। पेय के केवल एक जार में लगभग 40 ग्राम कार्बोहाइड्रेट हो सकता है। इसके अलावा, पेय तृप्ति की भावना को प्रभावित नहीं करता है।
अंगूर
अक्सर सूखे मेवे हानिकारक मिठाइयों को आहार में बदल देते हैं। मुट्ठी भर सूखे अंगूरों में क्या हानिकारक हो सकता है? वास्तव में, इन जामुनों की एक छोटी सी सेवा में 34 ग्राम कार्ब्स होते हैं।
केले
केला - फाइबर और मैग्नीशियम, और पोटेशियम का स्रोत। अक्सर वे व्यायाम से पहले या बाद में एथलीटों के लिए नाश्ते के रूप में काम करते हैं। लेकिन याद रखें। उस एक केले में लगभग 40 ग्राम कार्बोहाइड्रेट होता है; इसे लगभग पूर्ण भोजन के बराबर किया जा सकता है।
चापलूसी
बहुत समय पहले एक पुन: डिज़ाइन की गई चिकनी प्यूरी का फैशन बन गया था, इसलिए भोजन तेजी से पचता है। विशेष रूप से शिशु आहार में, शायद केवल उपयोगी तत्व होते हैं। यह भ्रामक है - सेब प्यूरी के एक कैन में परिरक्षण के लिए बहुत अधिक चीनी होती है; एक छोटे जार में 45 ग्राम कार्बोहाइड्रेट हो सकता है।
योजक के साथ दही
फलों के दही में कृत्रिम स्वाद और चीनी होती है। दही के एक छोटे से हिस्से में, 40 ग्राम कार्बोहाइड्रेट होते हैं। आप दही के साथ मिठाई के रूप में खा सकते हैं, लेकिन प्रकाश के रूप में नहीं।
Quinoa
क्विनोआ प्रोटीन का एक स्रोत है, जो कसरत के बाद मांसपेशियों की मरम्मत में मदद करता है, और अच्छी तरह से संतृप्त होता है। लेकिन इस अनाज में कई कार्बोहाइड्रेट होते हैं - एक छोटी सी डिश में - 40 ग्राम से अधिक।