एक पकवान कैसे तैयार करें ” खट्टा क्रीम के तहत ब्रोकोली के साथ पके हुए तोरी»
तोरी को धोकर आधा काट लें, नरम भाग पर कट बना लें और नमक और काली मिर्च, थोड़ा सा तेल लगाकर रगड़ें।
हम तोरी को बेकिंग के लिए एक मोटी तली वाली कटोरी में डालते हैं (मेरे पास ढक्कन के साथ एक गिलास है)। हम ब्रोकली को ताजा धोकर छोटे-छोटे हिस्सों में बाँट लेते हैं। एक अलग कटोरे में, खट्टा क्रीम और ताजा पिसा हुआ लहसुन, नमक, काली मिर्च स्वाद के लिए मिलाएं। परिणामस्वरूप सॉस तोरी कट पर फैला हुआ है। हम ब्रोकली को सॉस बाउल में भेजते हैं और ब्रोकली पर बची हुई चटनी को इकट्ठा करने के लिए अच्छी तरह मिलाते हैं और गोभी को तोरी (उसके बगल में) फैलाते हैं। 30 ग्राम पर 40-180 मिनट के लिए बेक करें
- 90 ग्राम ब्रोकोली
- 250 ग्राम तोरी
- 10 ग्राम सूरजमुखी तेल
- 28 ग्राम खट्टा क्रीम 15%
- लहसुन 3 लौंग
- नमक
- काली मिर्च
पकवान का पोषण मूल्य "खट्टा क्रीम के तहत ब्रोकोली के साथ बेक किया हुआ तोरी" (प्रति .) 100 ग्राम):
कैलोरी: 60.7 किलो कैलोरी।
गिलहरी: 1.5 जीआर.
वसा: 3.9 जीआर.
कार्बोहाइड्रेट: 5.3 जीआर.
सर्विंग्स की संख्या: 2नुस्खा की सामग्री और कैलोरी ” खट्टा क्रीम के तहत ब्रोकोली के साथ बेक किया हुआ तोरी»
| एस्ट्रो मॉल | उपाय | वजन, जीआर | सफेद, जीआर | वसा, जी | कोण, जीआर | कैल, किलो कैलोरी |
| ब्रोकोली गोभी | 90 जी | 90 | 2.7 | 0.36 | 4.68 | 25.2 |
| तोरी | 250 जी | 250 | 1.5 | 0.75 | 11.5 | 60 |
| सूरजमुखी का तेल | 10 जीआर | 10 | 0 | 9.99 | 0 | 90 |
| खट्टा क्रीम 15% (कम वसा वाला) | 28 जीआर | 28 | 0.73 | 4.2 | 0.84 | 44.24 |
| लहसुन | 3 क्यूस | 12 | 0.78 | 0.06 | 3.59 | 17.16 |
| नमक | 0 जीआर | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| जमीन लाल मिर्च | 0 जीआर | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| कुल | 390 | 5.7 | 15.4 | 20.6 | 236.6 | |
| 1 की सेवा | 195 | 2.9 | 7.7 | 10.3 | 118.3 | |
| 100 ग्राम | 100 | 1.5 | 3.9 | 5.3 | 60.7 |