लोग स्वास्थ्य, पर्यावरण और जानवरों के नैतिक उपचार सहित कई कारणों से शाकाहारी बन जाते हैं। कई शाकाहारी इन सभी विचारों के संयोजन के लिए इस जीवन शैली को अपनाते हैं, और अधिक बार नहीं, तर्क देते हैं कि शाकाहार केवल आहार संबंधी आदतों से कहीं अधिक है।
अधिकांश शाकाहारी जानवरों के उपयोग को किसी भी तरह से स्वीकार नहीं करते हैं, चाहे वह भोजन, कपड़े, मनोरंजन या प्रयोग के लिए हो। चमड़ा, रेशम और ऊन कपड़े बनाने के लिए जानवरों के उपयोग की श्रेणी में आते हैं।
अधिकांश शाकाहारी लोगों का तर्क है कि इसकी बिल्कुल आवश्यकता नहीं है क्योंकि इन खाद्य पदार्थों के कई विकल्प हैं जिनमें जानवरों को नुकसान पहुँचाना शामिल नहीं है। इसके अलावा, जब आप चमड़े, रेशम और ऊन उत्पादों पर पैसा खर्च करने से इनकार करते हैं, तो आप पशु शोषण कंपनियों का समर्थन नहीं कर रहे हैं।
चमड़ा केवल बीफ उद्योग का उपोत्पाद नहीं है। वास्तव में, चमड़ा उद्योग एक फलता-फूलता उद्योग है और कई गायों को सिर्फ उनकी त्वचा के लिए पाला जाता है।
यह असामान्य नहीं है, उदाहरण के लिए, एक गाय के लिए जीवित और सचेत रहते हुए चमड़ी का होना। उसके बाद, चमड़े को जूते, पर्स और दस्ताने बनाने के लिए इस्तेमाल करने से पहले ठीक से संसाधित किया जाना चाहिए। चमड़े के उपचार के लिए उपयोग किए जाने वाले रसायन अत्यधिक जहरीले होते हैं और पर्यावरण और चमड़े के कारखानों में काम करने वालों पर हानिकारक प्रभाव डालते हैं।
रेशमकीट कीट प्यूपा को मारकर रेशम प्राप्त किया जाता है। ऐसा लगता है कि बड़े जानवरों को मारने और कीड़ों को मारने में अंतर है, लेकिन वास्तव में यह बहुत अलग नहीं है। उन्हें मारने के लिए कीड़ों की खेती की जाती है और स्कार्फ, शर्ट और चादर बनाने के लिए उनके शरीर के स्राव का उपयोग किया जाता है। गर्मी उपचार के दौरान कोकून के अंदर कीड़े खुद मर जाते हैं - उबालने या भाप लेने के दौरान। जैसा कि आप देख सकते हैं, रेशम के कीड़ों का उपयोग करना अन्य जानवरों को मारने से अलग नहीं है जिन्हें लोग गाली देते हैं।
ऊन हिंसा से जुड़ा एक अन्य उत्पाद है। जैसे गायों को उनकी खाल के लिए पाला जाता है, वैसे ही बहुत सी भेड़ें केवल उनके ऊन के लिए ही पैदा की जाती हैं। विशेष रूप से ऊन के लिए पैदा की गई भेड़ों में झुर्रीदार त्वचा होती है जो अधिक ऊन पैदा करती है लेकिन मक्खियों और लार्वा को भी आकर्षित करती है। इस समस्या को रोकने के लिए इस्तेमाल की जाने वाली प्रक्रिया में भेड़ की पीठ से त्वचा का एक टुकड़ा काटना शामिल है - आमतौर पर बिना एनेस्थीसिया के।
प्रक्रिया ही मक्खियों और लार्वा को भी आकर्षित कर सकती है, जो अक्सर घातक संक्रमण का कारण बनती है। भेड़ को संसाधित करने वाले श्रमिकों को आमतौर पर प्रति घंटे भेड़ की भेड़ की संख्या के अनुसार भुगतान किया जाता है, इसलिए उन्हें उन्हें तेज गति से कतरना पड़ता है, और कान, पूंछ और त्वचा को कतरनी प्रक्रिया में पीड़ित होना असामान्य नहीं है।
जाहिर है, चमड़े, रेशम और ऊन के उत्पादन में जानवरों द्वारा की जाने वाली सभी प्रक्रियाओं को अनैतिक और उन जानवरों के लिए हानिकारक माना जा सकता है जो ऐसी परिस्थितियों में रहने के लिए मजबूर हैं। सौभाग्य से, इन उत्पादों के कई विकल्प हैं, वे सिंथेटिक सामग्री से बने होते हैं और बिल्कुल प्राकृतिक चीज़ की तरह दिखते हैं। ये उत्पाद आमतौर पर बहुत सस्ते होते हैं।
यह जानने का सबसे अच्छा तरीका है कि पशु उत्पादों से कुछ बनाया गया है या नहीं, लेबल की जांच करना है। पशु-मुक्त कपड़े और सहायक उपकरण कई दुकानों और ऑनलाइन में मिल सकते हैं। अब हम बेहतर ढंग से समझ सकते हैं कि क्यों कई लोग क्रूरता के उत्पादों का समर्थन नहीं करना चुनते हैं और अधिक मानवीय विकल्प चुनते हैं।