यदि आप एक आहार का पालन करते हैं, स्वस्थ खाते हैं, आगे बढ़ते हैं, और फिर भी आपका वजन कम नहीं होता है - वजन वही रहता है या बढ़ भी जाता है, तो आप "साइलेंट दुश्मन" से निपट सकते हैं। यह चयापचय धीमा होने के बारे में है, यानी आश्चर्यजनक और अगोचर कारण जो आपके चयापचय को आपके सपनों के आंकड़े को प्राप्त करने से रोकते हैं।
दुर्भाग्य से, ऐसे कारक हैं जिन पर हमारा कोई नियंत्रण नहीं है। चयापचय जीन पर निर्भर हो सकता है, उम्र (25 वर्ष की आयु के बाद, चयापचय धीमा हो जाता है), और यहां तक कि लिंग - महिलाओं में यह पुरुषों की तुलना में 7% तक धीमा होता है। हर कोई एक ऐसे शख्स को जानता है जो अपनी मर्जी का खाना खाकर सभी को परेशान करता है और फिर भी बहुत पतला रहता है। कुछ लोगों का चयापचय उत्कृष्ट, तेज़ होता है, इसलिए उन्हें इस बात की चिंता करने की ज़रूरत नहीं है कि वे क्या और कितना खाते हैं।
उन अशुभ लोगों को स्वस्थ आहार खाना चाहिए, खूब पानी पीना चाहिए, नियमित व्यायाम करना चाहिए और भूख, अनियमित भोजन और तनाव से बचना चाहिए। इसके बावजूद कई बार इन बुनियादी सिद्धांतों का पालन करने के बाद भी कुछ लोगों को वजन कम करने में समस्या होती है। कपटपूर्ण गलतियाँ जिनका पता लगाना कठिन है, दोष दिया जा सकता है। यहाँ उनमें से सबसे आम की एक सूची है:
- कार्डियो एक्सरसाइज करें। हालांकि हर जगह यह ध्यान दिया जाता है कि कार्डियो, यानी दौड़ना, तैरना, साइकिल चलाना, के केवल फायदे हैं, क्योंकि वे स्थिति को मजबूत करते हैं, दिल के काम में सुधार करते हैं, आदि, दुर्भाग्य से, वे चयापचय पर सबसे अच्छा प्रभाव नहीं डालते हैं। वे इसे केवल व्यायाम के दौरान बढ़ाते हैं, यही वजह है कि अंतराल प्रशिक्षण शरीर के लिए बहुत अधिक "लाभदायक" है। गति में बार-बार बदलाव के कारण चयापचय में तेजी आती है और शारीरिक गतिविधि के बाद 24 घंटे तक इस स्थिति को बनाए रखता है।
- बहुत कम डेयरी। आहार से पनीर, अंडे, पनीर, दही को खत्म करने से शरीर बुनियादी मांसपेशियों के निर्माण सामग्री से वंचित हो जाता है: प्रोटीन। यह मांसपेशियों की भूमिका है जो चयापचय को गति देती है, इसलिए आपको प्रोटीन छोड़ना नहीं चाहिए। इसके अलावा, कार्बोहाइड्रेट और वसा की तुलना में इसे अवशोषित करना अधिक कठिन होता है, इसलिए इन्हें जलाने के लिए अधिक ऊर्जा की आवश्यकता होती है। नतीजतन, हम वजन कम करते हैं।
- कार्बोहाइड्रेट की कमी। शक्कर ऊर्जा का मूल स्रोत है, यही कारण है कि आहार से कार्बोहाइड्रेट का भारी उन्मूलन धीमा चयापचय का एक त्वरित तरीका है। इसलिए अपनी डाइट में होल ग्रेन ब्रेड, सब्जियां और ब्राउन राइस में अच्छे कार्बोहाइड्रेट शामिल करें।
- पर्याप्त नींद नहीं। स्वीडिश वैज्ञानिकों के शोध से पता चला है कि एक भी रात की नींद हमारे चयापचय को प्रभावित करती है। यदि आप पूरी रात जागते हैं, निर्धारित 7-8 घंटे नहीं सोते हैं, तो आप निश्चित रूप से अपने फिगर को नुकसान पहुंचा रहे हैं। भले ही आप व्यायाम करें या आहार का पालन करें, यदि आप आराम करने और स्वस्थ होने के लिए अपने शरीर का समय निकालते हैं तो आपका चयापचय काफी धीमा हो जाता है।