40 की नज़र में 30 क्या है
 

चालीस से अधिक महिलाओं के लिए पोषण के सुनहरे नियम डेली मेल के ब्रिटिश संस्करण द्वारा प्रकाशित किए गए थे, पोषण के क्षेत्र में मुख्य विशेषज्ञ - पोषण विशेषज्ञ और पोषण विशेषज्ञ।

पोषण विशेषज्ञ अमेलिया फ्रीर, जिसका वार्ड विक्टोरिया बेकहम है, सलाह देता है कम वसा वाले और आहार खाद्य पदार्थों को त्याग देंजिसमें से मुख्य "फैटी" घटकों को हटा दिया गया है - उन्हें स्टेबलाइजर्स, इमल्सीफायर्स, मिठास द्वारा प्रतिस्थापित किया जाता है। वह भी सिफारिश करती है फल की मात्रा सीमित करें, क्योंकि उनके दुरुपयोग से रक्त शर्करा में स्पाइक्स हो सकते हैं।

न्यूट्रिशनिस्ट जेन क्लार्क भी कहते हैं कि वसा में कम खाद्य पदार्थ न खाएं… वसा आपके स्वास्थ्य के लिए अच्छा है क्योंकि संतृप्ति प्रदान करता है और वसा में घुलनशील विटामिन को अवशोषित करने की अनुमति देता है। बेशक, हम फास्ट फूड के बारे में बात नहीं कर रहे हैं, लेकिन स्वस्थ वसा के बारे में जो आपको एवोकाडो, जैतून का तेल, वसायुक्त मछली, नट्स में मिलते हैं। वसा मनोभ्रंश और कई बीमारियों के जोखिम को कम करने में मदद कर सकता है। जेन हॉट कॉफी पीने की सलाह देते हैं! यह पता चला है कि हाल के अध्ययनों से साबित होता है कि यह पेय सूजन प्रक्रियाओं के विकास के जोखिम को कम करता है और वस्तुतः मनोभ्रंश को बचाता है।

पोषण विशेषज्ञ मेगन रोसी प्रोत्साहित करती हैं आहार से जटिल कार्बोहाइड्रेट को बाहर न करेंचूंकि इससे आंत्र रोग हो सकता है। उसके मत में आपको प्रति सप्ताह कम से कम 30 विभिन्न पौधों के खाद्य पदार्थ खाने की आवश्यकता है - यह पूरी तरह से जठरांत्र संबंधी मार्ग के काम का समर्थन करेगा।

 

पोषण सलाहकार डी ब्रेटन-पटेल सलाह देते हैं घर पर खाना पकाएं, लेकिन परिष्कृत वनस्पति तेल का उपयोग बंद कर दें: उच्च तापमान के प्रभाव में, इसकी संरचना में परिवर्तन होता है, एल्डिहाइड जारी होता है, जो कैंसर और हृदय रोग के विकास को भड़काने सकता है। बेहतर जैतून, नारियल और घी खाएं.

पोषण विशेषज्ञ जैकलीन कैलडवेल-कोलिन्स सलाह देते हैं सुबह की शुरुआत सब्जियों और फलों से करें स्मूदी या ताजे रस के रूप में, शर्करा युक्त अनाज के रूप में नहीं। वे भी जरूरी सलाह देते हैं आहार में किण्वित खाद्य पदार्थ शामिल करें: सौकरकूट, केफिर, किमची, कोम्बुचा, जिसमें लाभकारी बैक्टीरिया, फाइबर और प्रोबायोटिक्स होते हैं जो शरीर द्वारा पोषक तत्वों के अवशोषण की सुविधा प्रदान करते हैं।

न्यूट्रिशनिस्ट हेनरिटा नॉर्टन ने चेतावनी दी है कि आपको सस्ते आहार पूरक और विटामिन नहीं खरीदने चाहिएक्योंकि वे अक्सर सिंथेटिक रासायनिक यौगिकों से बने होते हैं और अवशोषित नहीं होते हैं। सच, वह एक डॉक्टर द्वारा निर्देशित उच्च गुणवत्ता वाले भोजन की खुराक लेने की सलाह देती हैचूंकि शरीर में प्रवेश करने वाले कई विटामिन और खनिज भी उनकी कमी के रूप में खतरनाक हो सकते हैं।

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