ख़ुरमा - प्रकृति की कोमल मिठास

चीन के मूल निवासी एक मीठा-कसैला फल ताजा, सूखा, उबला हुआ खाया जाता है। एक नए अध्ययन के अनुसार, ख़ुरमा उन कुछ खाद्य पदार्थों में से एक है जो स्वस्थ लोगों को नुकसान पहुँचाए बिना स्तन में कैंसर कोशिकाओं से लड़ने से जुड़े हैं। ख़ुरमा उल्लेखनीय रूप से। इसमें बड़ी मात्रा में विटामिन सी होता है, एक फल में इस पोषक तत्व की दैनिक आवश्यकता का लगभग 80% होता है। विटामिन सी प्रतिरक्षा प्रणाली को उत्तेजित करता है और श्वेत रक्त कोशिकाओं के उत्पादन को बढ़ाता है, जो कि माइक्रोबियल, वायरल और फंगल संक्रमणों के साथ-साथ विषाक्त पदार्थों के खिलाफ शरीर की मुख्य रक्षा है। अधिकांश फलों की तरह, ख़ुरमा में होता है, जो आंतों की गतिशीलता को उत्तेजित करता है, गैस्ट्रिक जूस के स्राव को बढ़ाता है। ख़ुरमा में कुछ यौगिकों के आंखों के स्वास्थ्य के लिए लाभ होते हैं! ख़ुरमा पोटेशियम जैसे खनिजों में समृद्ध है। वह । इसके अलावा, ख़ुरमा में विभिन्न वासोडिलेटिंग कार्बनिक यौगिक होते हैं जो रक्तचाप को कम करने में मदद करते हैं। पोटेशियम के साथ, ख़ुरमा में तांबा भी होता है, जो लाल रक्त कोशिकाओं के उत्पादन के लिए एक आवश्यक तत्व है। लाल रक्त कोशिकाओं के संचलन में वृद्धि बी विटामिन जैसे पाइरिडोक्सिन, फोलिक एसिड, थायमिन के लिए धन्यवाद, जो पूरे शरीर में एंजाइमी प्रक्रियाओं और चयापचय कार्यों का आधार हैं।