घड़ियाल नाशपाती - इस प्रकार एवोकाडो का नाम अंग्रेजी से अनुवादित किया गया है। अपने तटस्थ स्वाद के बावजूद, एवोकैडो एक फल है। एवोकैडो फलों के छिलके का एक अलग आकार, आकार और रंग होता है।
हमारे स्टोर की अलमारियों पर एवोकैडो की साल भर उपलब्धता शरीर में विटामिन असंतुलन को बहाल करने में मदद करती है, क्योंकि इस नाशपाती के फलों में पोटेशियम, फास्फोरस, कैल्शियम, मैग्नीशियम, सोडियम, आयरन, विटामिन ए, सी, के, पीपी होते हैं। , ई, बी। और थोड़ा व्यक्त स्वाद आपको एवोकैडो पर आधारित कई व्यंजन बनाने की अनुमति देता है - स्नैक्स से लेकर डेसर्ट तक।
एवोकैडो काफी उच्च कैलोरी वाला फल है - प्रति 208 ग्राम में 100 कैलोरी होती है। जो लोग अपना वजन कम करना चाहते हैं, उन्हें केले की तरह ही इसका सेवन कम मात्रा में करना चाहिए। हालांकि, एवोकैडो के गूदे में शर्करा और हानिकारक वसा नहीं होती है, और इसलिए आपको इस फल को पूरी तरह से नहीं छोड़ना चाहिए, और मधुमेह रोगियों को इस उत्पाद पर करीब से नज़र डालनी चाहिए - इस बीमारी के लिए इसकी अनुमति है।
एवोकैडो के क्या फायदे हैं
एवोकाडो हानिकारक कोलेस्ट्रॉल से खून को साफ करता है - इसमें ओलिक एसिड होता है, जो कोलेस्ट्रॉल प्लेक को बनने से रोकता है।
एवोकैडो शरीर की कोशिकाओं को वायरस के हमलों से बचाने में सक्षम है, क्योंकि इसमें विटामिन ई की रिकॉर्ड मात्रा होती है। यह सेलुलर स्तर पर उम्र बढ़ने की प्रक्रिया को भी धीमा कर देता है, जो चेहरे की त्वचा की उपस्थिति और बालों की स्थिति को प्रभावित करता है।
एवोकैडो फलों का उपयोग स्मृति और मानसिक गतिविधि के साथ-साथ हृदय के काम और रक्त वाहिकाओं की स्थिति पर सकारात्मक प्रभाव डालता है। इस फल के गूदे में पोटैशियम की मात्रा अधिक होने के कारण तनावपूर्ण स्थितियों की प्रतिरोधक क्षमता बढ़ जाती है और जल-नमक संतुलन सामान्य हो जाता है।
एवोकैडो में निहित विटामिन सी प्रतिरक्षा बढ़ाता है और लंबी अवधि की बीमारियों के बाद ताकत बहाल करता है, दक्षता बढ़ाता है, चिड़चिड़ापन और थकान को कम करता है। एवोकैडो एक शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट है और बाहर से असंबंधित रेडिकल्स की विनाशकारी कार्रवाई को रोकता है।
घड़ियाल नाशपाती रक्तचाप को सामान्य करता है, यह उच्च रक्तचाप के रोगियों के लिए विशेष रूप से उपयोगी है। यह खून बहना बंद कर देता है और खून की कमी के साथ ऑपरेशन के बाद घाव भरने और वसूली को बढ़ावा देता है। एवोकाडो में मौजूद विटामिन बी2 एनीमिया को विकसित नहीं होने देता, खासकर छोटे बच्चों में।
एवोकैडो जठरांत्र संबंधी मार्ग और आंतों के विकारों के लिए उपयोगी है। यह कैंसर कोशिकाओं को विकसित होने से भी रोकता है, क्योंकि एवोकैडो में पर्याप्त फाइटोन्यूट्रिएंट्स और फाइटोकेमिकल्स होते हैं जो प्रारंभिक चरण में मौजूदा ट्यूमर को नष्ट कर देते हैं।
कैल्शियम और फास्फोरस की मौजूदगी के कारण यह फल हड्डियों और दांतों को मजबूत बनाता है।
एवोकैडो एक प्रसिद्ध और लोकप्रिय कामोद्दीपक है, यह जुनून को जगाता है, शक्ति बढ़ाता है और प्राकृतिक इच्छा को जगाता है। यह शाकाहारियों की मदद करने के लिए वनस्पति प्रोटीन और मांस का एक एनालॉग भी है।
एवोकैडो तेल के फायदे
कॉस्मेटोलॉजी में एवोकैडो तेल का व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है, लेकिन अंदर इसके उपयोग का समान प्रभाव पड़ता है। तो, एवोकैडो तेल उम्र बढ़ने की प्रक्रिया को धीमा कर देता है, झुर्रियों को चिकना करता है और पिगमेंटेड स्पॉट को हल्का बनाता है। यह त्वचा को अच्छी तरह से मॉइस्चराइज़ करता है, हर कोशिका को पोषण देता है। सक्रिय सूर्य की अवधि के दौरान, एवोकैडो तेल जली हुई त्वचा को बहाल करने और सूखने से रोकने में मदद करेगा। यह त्वचा में रक्त परिसंचरण को भी सामान्य करता है और विभिन्न त्वचा रोगों के खिलाफ उनकी प्रतिरक्षा को मजबूत करता है।
एवोकैडो के नुकसान
एवोकैडो उन लोगों के लिए खतरनाक है, जिन्हें खट्टे फल, लेटेक्स और इस फल के प्रति व्यक्तिगत असहिष्णुता से एलर्जी है।
किसी भी मामले में एवोकैडो के बीजों का सेवन अंदर नहीं करना चाहिए, क्योंकि इनमें जहरीले पदार्थ होते हैं जो मानव शरीर को नुकसान पहुंचा सकते हैं।
सिद्धांत रूप में, किसी को भी इसकी एलर्जी और कैलोरी सामग्री के कारण एवोकैडो का दुरुपयोग नहीं करना चाहिए।