खाद्य पदार्थों में विटामिन ई (तालिका)

इन तालिकाओं को विटामिन ई की औसत दैनिक आवश्यकता 10 मिलीग्राम से अपनाया जाता है। कॉलम "दैनिक आवश्यकता का प्रतिशत" दिखाता है कि उत्पाद के 100 ग्राम का कितना प्रतिशत विटामिन ई (टोकोफेरॉल) के लिए दैनिक मानव की आवश्यकता को पूरा करता है।

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विटामिन ई में उच्च खाद्य पदार्थ:

उत्पाद का नाम	100 ग्राम में विटामिन ई की सामग्री	दैनिक आवश्यकता का प्रतिशत
सूरजमुखी का तेल	44 मिलीग्राम	440% तक
सूरजमुखी के बीज (सूरजमुखी के बीज)	31.2 मिलीग्राम	312% तक
मेयोनेज़ "प्रोवांसल"	30 मिलीग्राम	300% तक
बादाम	24.6 मिलीग्राम	246% तक
अखरोट	21 मिलीग्राम	210% तक
मार्जरीन मक्खन	20 मिलीग्राम	200% तक
मूंगफली का तेल	16.7 मिलीग्राम	167% तक
जैतून का तेल	12.1 मिलीग्राम	121% तक
गेहु का भूसा	10.4 मिलीग्राम	104% तक
मूंगफली	10.1 मिलीग्राम	101% तक
पाइन नट्स	9.3 मिलीग्राम	93% तक
तेल सरसों	9.2 मिलीग्राम	92% तक
सफेद मशरूम, सूखे	7.4 मिलीग्राम	74% तक
काजू	5.7 मिलीग्राम	57% तक
सूखे खुबानी	5.5 मिलीग्राम	55% तक
आड़ू सूख गया	5.5 मिलीग्राम	55% तक
खुबानी	5.5 मिलीग्राम	55% तक
समुद्री हिरन का सींग	5 मिलीग्राम	50% तक
मुँहासा	5 मिलीग्राम	50% तक
Waffles	4.7 मिलीग्राम	47% तक
पुस्तकें	4 मिलीग्राम	40% तक
कैवियार काला दाना	4 मिलीग्राम	40% तक
चीनी की कुकीज़	3.5 मिलीग्राम	35% तक
सिंहपर्णी पत्ते (साग)	3.4 मिलीग्राम	34% तक
गेहूं (अनाज, कठिन ग्रेड)	3.4 मिलीग्राम	34% तक
आटा वॉलपेपर	3.3 मिलीग्राम	33% तक
गेहूं का आटा 2 ग्रेड	3.2 मिलीग्राम	32% तक
कैवियार लाल कैवियार	3 मिलीग्राम	30% तक
गेहूं (अनाज, नरम किस्म)	3 मिलीग्राम	30% तक
राई (अनाज)	2.8 मिलीग्राम	28% तक
पिस्ता	2.8 मिलीग्राम	28% तक
अखरोट	2.6 मिलीग्राम	26% तक
Cilantro (हरा)	2.5 मिलीग्राम	25% तक
पालक (साग)	2.5 मिलीग्राम	25% तक
कैंडी	2.3 मिलीग्राम	23% तक
तिल	2.3 मिलीग्राम	23% तक
स्क्वीड	2.2 मिलीग्राम	22% तक
राई का आटा साबुत	2.2 मिलीग्राम	22% तक
अलसी का तेल	2.1 मिलीग्राम	21% तक
स्टर्जन	2.1 मिलीग्राम	21% तक
अंडे का पाउडर	2.1 मिलीग्राम	21% तक
अंडे की जर्दी	2 मिलीग्राम	20% तक
पोलक ROE	2 मिलीग्राम	20% तक
सोरेल (साग)	2 मिलीग्राम	20% तक

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नट और बीजों में विटामिन ई की सामग्री:

उत्पाद का नाम	100 ग्राम में विटामिन ई की सामग्री	दैनिक आवश्यकता का प्रतिशत
मूंगफली	10.1 मिलीग्राम	101% तक
अखरोट	2.6 मिलीग्राम	26% तक
पाइन नट्स	9.3 मिलीग्राम	93% तक
काजू	5.7 मिलीग्राम	57% तक
तिल	2.3 मिलीग्राम	23% तक
बादाम	24.6 मिलीग्राम	246% तक
सूरजमुखी के बीज (सूरजमुखी के बीज)	31.2 मिलीग्राम	312% तक
पिस्ता	2.8 मिलीग्राम	28% तक
अखरोट	21 मिलीग्राम	210% तक

अनाज, अनाज उत्पादों और दालों में विटामिन ई की सामग्री:

उत्पाद का नाम	100 ग्राम में विटामिन ई की सामग्री	दैनिक आवश्यकता का प्रतिशत
मटर (शंख)	0.5 मिलीग्राम	5%
हरी मटर (ताजा)	0.2 मिलीग्राम	2%
एक प्रकार का अनाज (अनाज)	0.8 मिलीग्राम	8%
कूटू का दलिया)	0.6 मिलीग्राम	6%
एक प्रकार का अनाज (भूमिगत)	0.8 मिलीग्राम	8%
मकई का आटा	0.7 मिलीग्राम	7%
सूजी	1.5 मिलीग्राम	15% तक
चश्मा	1.7 मिलीग्राम	17% तक
जौ का दलिया	1.1 मिलीग्राम	11% तक
गेहूँ के दाने	1.7 मिलीग्राम	17% तक
ग्रूअल्स पतले बाजरा (पॉलिश)	0.3 मिलीग्राम	3%
चावल	0.4 मिलीग्राम	4%
जौ का दाना	1.5 मिलीग्राम	15% तक
स्वीट कॉर्न	0.1 मिलीग्राम	1%
1 ग्रेड के आटे से मैकरोनी	1.8 मिलीग्राम	18% तक
आटा V / s से पास्ता	1.5 मिलीग्राम	15% तक
अनाज का आटा	0.3 मिलीग्राम	3%
मक्के का आटा	0.6 मिलीग्राम	6%
जई का आटा	1.5 मिलीग्राम	15% तक
जई का आटा (दलिया)	1.6 मिलीग्राम	16% तक
1 ग्रेड का गेहूं का आटा	1.8 मिलीग्राम	18% तक
गेहूं का आटा 2 ग्रेड	3.2 मिलीग्राम	32% तक
आटा	1.5 मिलीग्राम	15% तक
आटा वॉलपेपर	3.3 मिलीग्राम	33% तक
आटा राई	1.9 मिलीग्राम	19% तक
राई का आटा साबुत	2.2 मिलीग्राम	22% तक
आटा राई बोया	1.1 मिलीग्राम	11% तक
चावल का आटा	0.3 मिलीग्राम	3%
जई (अनाज)	1.4 मिलीग्राम	14% तक
ओट चोकर	1 मिलीग्राम	10% तक
गेहु का भूसा	10.4 मिलीग्राम	104% तक
गेहूं (अनाज, नरम किस्म)	3 मिलीग्राम	30% तक
गेहूं (अनाज, कठिन ग्रेड)	3.4 मिलीग्राम	34% तक
चावल के दाने)	0.8 मिलीग्राम	8%
राई (अनाज)	2.8 मिलीग्राम	28% तक
सोयाबीन (अनाज)	1.9 मिलीग्राम	19% तक
बीन्स (अनाज)	0.6 मिलीग्राम	6%
बीन्स (फलियां)	0.3 मिलीग्राम	3%
ओट के गुच्छे "हरक्यूलिस"	1.6 मिलीग्राम	16% तक
दाल (अनाज)	0.5 मिलीग्राम	5%
जौ (अनाज)	1.7 मिलीग्राम	17% तक

डेयरी उत्पादों में विटामिन ई की सामग्री:

उत्पाद का नाम	100 ग्राम में विटामिन ई की सामग्री	दैनिक आवश्यकता का प्रतिशत
पनीर (गाय के दूध से)	0.3 मिलीग्राम	3%
दही 6%	0.2 मिलीग्राम	2%
दही 6% मीठा	0.2 मिलीग्राम	2%
कौमिस (घोड़ी के दूध से)	0.1 मिलीग्राम	1%
दही का द्रव्यमान 16.5% वसा है	0.1 मिलीग्राम	1%
दूध 3,5%	0.1 मिलीग्राम	1%
बकरी का दूध	0.1 मिलीग्राम	1%
चीनी के साथ गाढ़ा दूध 5%	0.1 मिलीग्राम	1%
चीनी के साथ गाढ़ा दूध 8,5%	0.2 मिलीग्राम	2%
सूखा दूध 15%	0.3 मिलीग्राम	3%
दूध पाउडर 25%	0.4 मिलीग्राम	4%
आइसक्रीम	0.4 मिलीग्राम	4%
आइसक्रीम संडे	0.3 मिलीग्राम	3%
रियाज़ेंका 4%	0.1 मिलीग्राम	1%
किण्वित बेक्ड दूध 6%	0.2 मिलीग्राम	2%
क्रीम 10%	0.3 मिलीग्राम	3%
क्रीम 20%	0.5 मिलीग्राम	5%
क्रीम 25%	0.6 मिलीग्राम	6%
35% क्रीम	0.6 मिलीग्राम	6%
क्रीम 8%	0.2 मिलीग्राम	2%
चीनी के साथ गाढ़ा क्रीम 19%	0.3 मिलीग्राम	3%
क्रीम पाउडर 42%	0.5 मिलीग्राम	5%
खट्टा क्रीम 10%	0.3 मिलीग्राम	3%
खट्टा क्रीम 15%	0.3 मिलीग्राम	3%
खट्टा क्रीम 20%	0.4 मिलीग्राम	4%
खट्टा क्रीम 25%	0.6 मिलीग्राम	6%
खट्टा क्रीम 30%	0.6 मिलीग्राम	6%
पनीर "एडीजेस्की"	0.3 मिलीग्राम	3%
पनीर "गोलैंडस्की" 45%	0.4 मिलीग्राम	4%
पनीर "कैमेम्बर्ट"	0.3 मिलीग्राम	3%
पार्मीज़ैन का पनीर	0.2 मिलीग्राम	2%
पनीर "पॉशहॉन्स्की" 45%	0.5 मिलीग्राम	5%
चीज़ "रूकफोर्ट" 50%	0.4 मिलीग्राम	4%
पनीर "रूसी" 50%	0.5 मिलीग्राम	5%
पनीर "सुल्लुगुनी"	0.3 मिलीग्राम	3%
पनीर	0.18 मिलीग्राम	2%
चीज़ चेडर 50%	0.6 मिलीग्राम	6%
पनीर स्विस 50%	0.6 मिलीग्राम	6%
गौड़ा चीज़	0.24 मिलीग्राम	2%
पनीर "सॉसेज"	0.4 मिलीग्राम	4%
पनीर "रूसी"	0.4 मिलीग्राम	4%
27.7% वसा के घुटा हुआ दही	0.5 मिलीग्राम	5%
पनीर 11%	0.2 मिलीग्राम	2%
चीज़ 18% (बोल्ड)	0.3 मिलीग्राम	3%
दही 4%	0.1 मिलीग्राम	1%
दही 5%	0.1 मिलीग्राम	1%
पनीर 9% (बोल्ड)	0.2 मिलीग्राम	2%

अंडे और अंडा उत्पादों में विटामिन ई की सामग्री:

उत्पाद का नाम	100 ग्राम में विटामिन ई की सामग्री	दैनिक आवश्यकता का प्रतिशत
अंडे की जर्दी	2 मिलीग्राम	20% तक
अंडे का पाउडर	2.1 मिलीग्राम	21% तक
मुर्गी का अंडा	0.6 मिलीग्राम	6%
बटेर का अंडा	0.9 मिलीग्राम	9%

मछली और समुद्री भोजन में विटामिन ई की सामग्री:

उत्पाद का नाम	100 ग्राम में विटामिन ई की सामग्री	दैनिक आवश्यकता का प्रतिशत
एक प्रकार की मछली	0.6 मिलीग्राम	6%
सामन	1.5 मिलीग्राम	15% तक
कैवियार लाल कैवियार	3 मिलीग्राम	30% तक
पोलक ROE	2 मिलीग्राम	20% तक
कैवियार काला दाना	4 मिलीग्राम	40% तक
स्क्वीड	2.2 मिलीग्राम	22% तक
फ़्लाउंडर	1 मिलीग्राम	10% तक
दोस्त	1.3 मिलीग्राम	13% तक
स्प्राट बाल्टिक	0.4 मिलीग्राम	4%
स्प्रैट कैस्पियन	0.5 मिलीग्राम	5%
झींगा	0.6 मिलीग्राम	6%
ब्रीम	1 मिलीग्राम	10% तक
सामन अटलांटिक (सामन)	1.8 मिलीग्राम	18% तक
शंबुक	0.9 मिलीग्राम	9%
पोलक	0.3 मिलीग्राम	3%
capelin	1.1 मिलीग्राम	11% तक
कॉड	0.6 मिलीग्राम	6%
ग्रूपर	0.8 मिलीग्राम	8%
पर्च नदी	0.4 मिलीग्राम	4%
स्टर्जन	2.1 मिलीग्राम	21% तक
हैलबट	0.6 मिलीग्राम	6%
हेडेक	0.3 मिलीग्राम	3%
कर्क नदी	1.4 मिलीग्राम	14% तक
काप	0.5 मिलीग्राम	5%
हिलसा	0.7 मिलीग्राम	7%
हेरिंग फैटी	1.2 मिलीग्राम	12% तक
हेरिंग दुबला	0.8 मिलीग्राम	8%
हेरिंग srednebelaya	1.1 मिलीग्राम	11% तक
मैकेरल	1.6 मिलीग्राम	16% तक
जैसे	1 मिलीग्राम	10% तक
मैकेरल	0.9 मिलीग्राम	9%
सूड़ाक	1.8 मिलीग्राम	18% तक
कॉड	0.9 मिलीग्राम	9%
टूना	0.2 मिलीग्राम	2%
मुँहासा	5 मिलीग्राम	50% तक
सीप	0.9 मिलीग्राम	9%
बिल्ली	0.4 मिलीग्राम	4%
पाइक	0.7 मिलीग्राम	7%

मांस और मांस उत्पादों में विटामिन ई सामग्री:

उत्पाद का नाम	100 ग्राम में विटामिन ई की सामग्री	दैनिक आवश्यकता का प्रतिशत
मांस (भेड़ का बच्चा)	0.6 मिलीग्राम	6%
मांस गोमांस)	0.4 मिलीग्राम	4%
मांस (तुर्की)	0.3 मिलीग्राम	3%
मांस (खरगोश)	0.5 मिलीग्राम	5%
मांस (चिकन)	0.5 मिलीग्राम	5%
मांस (सूअर का मांस वसा)	0.4 मिलीग्राम	4%
मांस (सूअर का मांस)	0.4 मिलीग्राम	4%
मांस (ब्रायलर मुर्गियां)	0.3 मिलीग्राम	3%
गोमांस जिगर	0.9 मिलीग्राम	9%
किडनी बीफ	0.7 मिलीग्राम	7%

फल, सूखे मेवे और जामुन में विटामिन ई की सामग्री:

उत्पाद का नाम	100 ग्राम में विटामिन ई की सामग्री	दैनिक आवश्यकता का प्रतिशत
खुबानी	1.1 मिलीग्राम	11% तक
श्रीफल	0.4 मिलीग्राम	4%
बेर	0.3 मिलीग्राम	3%
अनन्नास	0.1 मिलीग्राम	1%
नारंगी	0.2 मिलीग्राम	2%
तरबूज	0.1 मिलीग्राम	1%
केले	0.4 मिलीग्राम	4%
क्रैनबेरी	1 मिलीग्राम	10% तक
अंगूर	0.4 मिलीग्राम	4%
चेरी	0.3 मिलीग्राम	3%
ब्लूबेरी	1.4 मिलीग्राम	14% तक
गहरा लाल रंग	0.4 मिलीग्राम	4%
चकोतरा	0.3 मिलीग्राम	3%
नाशपाती	0.4 मिलीग्राम	4%
नाशपाती सूख गई	0.4 मिलीग्राम	4%
तरबूज	0.1 मिलीग्राम	1%
ब्लैकबेरी	1.2 मिलीग्राम	12% तक
स्ट्रॉबेरीज	0.5 मिलीग्राम	5%
अंगूर	0.5 मिलीग्राम	5%
ताजा अंजीर	0.1 मिलीग्राम	1%
अंजीर सूख गया	0.3 मिलीग्राम	3%
कीवी	0.3 मिलीग्राम	3%
क्रैनबेरी	1 मिलीग्राम	10% तक
करौंदा	0.5 मिलीग्राम	5%
सूखे खुबानी	5.5 मिलीग्राम	55% तक
नींबू	0.2 मिलीग्राम	2%
रास्पबेरी	0.6 मिलीग्राम	6%
आम	0.9 मिलीग्राम	9%
नारंगी	0.1 मिलीग्राम	1%
cloudberry	1.5 मिलीग्राम	15% तक
nectarine	0.8 मिलीग्राम	8%
समुद्री हिरन का सींग	5 मिलीग्राम	50% तक
पपीता	0.3 मिलीग्राम	3%
आड़ू	1.1 मिलीग्राम	11% तक
आड़ू सूख गया	5.5 मिलीग्राम	55% तक
रोवन लाल	1.4 मिलीग्राम	14% तक
aronia	1.5 मिलीग्राम	15% तक
नाली	0.6 मिलीग्राम	6%
सफेद करंट	0.3 मिलीग्राम	3%
लाल बेरी	0.5 मिलीग्राम	5%
काले करंट	0.7 मिलीग्राम	7%
खुबानी	5.5 मिलीग्राम	55% तक
फीजोआ	0.2 मिलीग्राम	2%
खजूर	0.3 मिलीग्राम	3%
ख़ुरमा	0.5 मिलीग्राम	5%
चेरी	0.3 मिलीग्राम	3%
ब्लूबेरी	1.4 मिलीग्राम	14% तक
सूखा आलूबुखारा	1.8 मिलीग्राम	18% तक
जंगली गुलाब	1.7 मिलीग्राम	17% तक
सेब	0.2 मिलीग्राम	2%
सेब सूख गए	1 मिलीग्राम	10% तक

सब्जियों और जड़ी बूटियों में विटामिन ई की सामग्री:

उत्पाद का नाम	100 ग्राम में विटामिन ई की सामग्री	दैनिक आवश्यकता का प्रतिशत
तुलसी (हरा)	0.8 मिलीग्राम	8%
बैंगन	0.1 मिलीग्राम	1%
शलजम	0.1 मिलीग्राम	1%
अदरक की जड़)	0.3 मिलीग्राम	3%
तुरई	0.1 मिलीग्राम	1%
पत्ता गोभी	0.1 मिलीग्राम	1%
ब्रोक्कोली	0.8 मिलीग्राम	8%
ब्रसल स्प्राउट	1 मिलीग्राम	10% तक
कोल्हाबी	0.2 मिलीग्राम	2%
गोभी, लाल,	0.1 मिलीग्राम	1%
पत्ता गोभी	0.1 मिलीग्राम	1%
गोभी	0.2 मिलीग्राम	2%
आलू	0.1 मिलीग्राम	1%
Cilantro (हरा)	2.5 मिलीग्राम	25% तक
क्रेस (साग)	0.7 मिलीग्राम	7%
सिंहपर्णी पत्ते (साग)	3.4 मिलीग्राम	34% तक
हरा प्याज (कलम)	1 मिलीग्राम	10% तक
हरा प्याज	0.8 मिलीग्राम	8%
प्याज	0.2 मिलीग्राम	2%
गाजर	0.4 मिलीग्राम	4%
खीरा	0.1 मिलीग्राम	1%
परसनीप (जड़)	0.8 मिलीग्राम	8%
मीठी मिर्च (बल्गेरियाई)	0.7 मिलीग्राम	7%
अजमोद (हरा)	1.8 मिलीग्राम	18% तक
अजमोद जड़)	0.1 मिलीग्राम	1%
टमाटर (टमाटर)	0.7 मिलीग्राम	7%
Rhubarb (साग)	0.2 मिलीग्राम	2%
मूली	0.1 मिलीग्राम	1%
काली मूली	0.1 मिलीग्राम	1%
शलगम	0.1 मिलीग्राम	1%
लेट्यूस (साग)	0.7 मिलीग्राम	7%
शलगम	0.1 मिलीग्राम	1%
अजवाइन (हरा)	0.5 मिलीग्राम	5%
अजवाइन की जड़)	0.5 मिलीग्राम	5%
शतावरी (हरा)	0.5 मिलीग्राम	5%
सूरजमूखी का पौधा	0.2 मिलीग्राम	2%
कद्दू	0.4 मिलीग्राम	4%
डिल (साग)	1.7 मिलीग्राम	17% तक
हॉर्सरैडिश (रूट)	0.1 मिलीग्राम	1%
लहसुन	0.3 मिलीग्राम	3%
पालक (साग)	2.5 मिलीग्राम	25% तक
सोरेल (साग)	2 मिलीग्राम	20% तक