सामग्री उरल गोभी का सूप (अनाज के साथ)
"उसकी" | 20.0 (ग्राम) |
टमाटर का पेस्ट | 50.0 (ग्राम) |
सफेद गोभी, सौकरकूट | 200.0 (ग्राम) |
गाजर | 40.0 (ग्राम) |
अजमोद जड़ | 10.0 (ग्राम) |
प्याज | 40.0 (ग्राम) |
खाना पकाने वसा | 20.0 (ग्राम) |
पानी | 850.0 (ग्राम) |
बनाने की विधि
तैयार अनाज को उबलते शोरबा या पानी में डालें, एक उबाल लें, उबली हुई गोभी डालें, उबले हुए सब्जियों को उबालने के 61-15 मिनट बाद डालें और टेंडर तक गोभी का सूप पकाएं।
आप आवेदन में नुस्खा कैलकुलेटर का उपयोग करके विटामिन और खनिजों के नुकसान को ध्यान में रखते हुए अपना खुद का नुस्खा बना सकते हैं।
पोषण मूल्य और रासायनिक संरचना।
तालिका पोषक तत्वों (कैलोरी, प्रोटीन, वसा, कार्बोहाइड्रेट, विटामिन और खनिज) की सामग्री को प्रति दर्शाती है 100 ग्राम खाद्य भाग।
पुष्टिकर | मात्रा | नॉर्म ** | 100 ग्राम में मानक का% | 100 kcal में मानदंड का% | 100% सामान्य |
कैलोरी मान | 31.5 के.सी.एल. | 1684 के.सी.एल. | 1.9% तक | 6% | 5346 जी |
प्रोटीन | 0.8 जी | 76 जी | 1.1% तक | 3.5% तक | 9500 जी |
वसा | 1.8 जी | 56 जी | 3.2% तक | 10.2% तक | 3111 जी |
कार्बोहाइड्रेट | 3.2 जी | 219 जी | 1.5% तक | 4.8% तक | 6844 जी |
कार्बनिक अम्ल | 0.3 जी | ~ | |||
एलिमेंटरी फाइबर | 0.7 जी | 20 जी | 3.5% तक | 11.1% तक | 2857 जी |
पानी | 98.2 जी | 2273 जी | 4.3% तक | 13.7% तक | 2315 जी |
आशुतोष | 0.8 जी | ~ | |||
विटामिन | |||||
विटामिन ए, आरई | 400 μg | 900 μg | 44.4% तक | 141% तक | 225 जी |
रेटिनोल | 0.4 मिलीग्राम | ~ | |||
विटामिन बी 1, थायमिन | 0.02 मिलीग्राम | 1.5 मिलीग्राम | 1.3% तक | 4.1% तक | 7500 जी |
विटामिन बी 2, राइबोफ्लेविन | 0.02 मिलीग्राम | 1.8 मिलीग्राम | 1.1% तक | 3.5% तक | 9000 जी |
विटामिन बी 5, पैंटोथेनिक | 0.01 मिलीग्राम | 5 मिलीग्राम | 0.2% तक | 0.6% तक | 50000 जी |
विटामिन बी 6, पाइरिडोक्सिन | 0.02 मिलीग्राम | 2 मिलीग्राम | 1% | 3.2% तक | 10000 जी |
विटामिन बी 9, फोलेट | 1.2 μg | 400 μg | 0.3% तक | 1% | 33333 जी |
विटामिन सी, एस्कॉर्बिक | 7.7 मिलीग्राम | 90 मिलीग्राम | 8.6% तक | 27.3% तक | 1169 जी |
विटामिन ई, अल्फा टोकोफेरोल, टीई | 0.08 मिलीग्राम | 15 मिलीग्राम | 0.5% तक | 1.6% तक | 18750 जी |
विटामिन एच, बायोटिन | 0.4 μg | 50 μg | 0.8% तक | 2.5% तक | 12500 जी |
विटामिन पीपी, सं | 0.3328 मिलीग्राम | 20 मिलीग्राम | 1.7% तक | 5.4% तक | 6010 जी |
नियासिन | 0.2 मिलीग्राम | ~ | |||
macronutrients | |||||
पोटेशियम, के | 112.9 मिलीग्राम | 2500 मिलीग्राम | 4.5% तक | 14.3% तक | 2214 जी |
कैल्शियम, सीए | 12.9 मिलीग्राम | 1000 मिलीग्राम | 1.3% तक | 4.1% तक | 7752 जी |
मैग्नीशियम, मिलीग्राम | 9.4 मिलीग्राम | 400 मिलीग्राम | 2.4% तक | 7.6% तक | 4255 जी |
सोडियम, ना | 160.6 मिलीग्राम | 1300 मिलीग्राम | 12.4% तक | 39.4% तक | 809 जी |
सल्फर, एस | 4.3 मिलीग्राम | 1000 मिलीग्राम | 0.4% तक | 1.3% तक | 23256 जी |
फास्फोरस, पी | 19.2 मिलीग्राम | 800 मिलीग्राम | 2.4% तक | 7.6% तक | 4167 जी |
क्लोरीन, सीएल | 4.8 मिलीग्राम | 2300 मिलीग्राम | 0.2% तक | 0.6% तक | 47917 जी |
तत्वों का पता लगाना | |||||
एल्युमिनियम, अल | 28.8 μg | ~ | |||
बोहर, बी | 16 μg | ~ | |||
वैनेडियम, वी | 4.1 μg | ~ | |||
लोहा, फे | 0.3 मिलीग्राम | 18 मिलीग्राम | 1.7% तक | 5.4% तक | 6000 जी |
आयोडीन, आई | 0.4 μg | 150 μg | 0.3% तक | 1% | 37500 जी |
कोबाल्ट, को | 0.4 μg | 10 μg | 4% | 12.7% तक | 2500 जी |
लिथियम, ली | 0.2 μg | ~ | |||
मैंगनीज, एमएन | 0.0823 मिलीग्राम | 2 मिलीग्राम | 4.1% तक | 13% तक | 2430 जी |
तांबा, Cu | 14.3 μg | 1000 μg | 1.4% तक | 4.4% तक | 6993 जी |
मोलिब्डेनम, मो। | 0.8 μg | 70 μg | 1.1% तक | 3.5% तक | 8750 जी |
निकल, नी | 0.4 μg | ~ | |||
रुबिडियम, आरबी | 18.6 μg | ~ | |||
फ्लोरीन, एफ | 4.2 μg | 4000 μg | 0.1% तक | 0.3% तक | 95238 जी |
क्रोम, सीआर | 0.2 μg | 50 μg | 0.4% तक | 1.3% तक | 25000 जी |
जिंक, Zn | 0.1024 मिलीग्राम | 12 मिलीग्राम | 0.9% तक | 2.9% तक | 11719 जी |
पाचन योग्य कार्बोहाइड्रेट | |||||
स्टार्च और डेक्सट्रिन | 1.1 जी | ~ | |||
मोनो- और डिसैक्राइड (शर्करा) | 2 जी | अधिकतम 100 ऑनलाइन |
ऊर्जा मूल्य 31,5 किलो कैलोरी है।
यूराल गोभी का सूप (अनाज के साथ) विटामिन और खनिजों में समृद्ध जैसे: विटामिन ए - 44,4%
- विटामिन ए सामान्य विकास, प्रजनन कार्य, त्वचा और आंखों के स्वास्थ्य और प्रतिरक्षा को बनाए रखने के लिए जिम्मेदार है।
कैलोरी की मात्रा और रासायनिक संरचना क्रॉप यूराल शैली गोभी का सूप (अनाज के साथ) प्रति 100 ग्राम
- 352 के.सी.एल.
- 102 के.सी.एल.
- 23 के.सी.एल.
- 35 के.सी.एल.
- 51 के.सी.एल.
- 41 के.सी.एल.
- 897 के.सी.एल.
- 0 के.सी.एल.
टैग: कैसे पकाने के लिए, कैलोरी सामग्री 31,5 किलो कैलोरी, रासायनिक संरचना, पोषण मूल्य, क्या विटामिन, खनिज, यूराल-शैली गोभी का सूप (अनाज के साथ), नुस्खा, कैलोरी, पोषक तत्व