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कम से कम एक बार हम सभी ने सामान्य कमजोरी की स्थिति महसूस की: खराब मूड, चिड़चिड़ापन, नींद की गड़बड़ी। इसके अलावा कार्डियोवैस्कुलर सिस्टम के साथ समस्याएं, और कभी-कभी शराब के लिए अस्वास्थ्यकर लालसा … ये सभी हमारे शरीर के लिए आवश्यक अमीनो एसिड की कमी के संकेत हैं - ट्रिप्टोफैन।
ट्रिप्टोफैन समृद्ध खाद्य पदार्थ:
ट्रिप्टोफैन की सामान्य विशेषताएं
ट्रीप्टोफन मुख्य रूप से पादप खाद्य पदार्थों में पाए जाने वाले आवश्यक अमीनो एसिड के समूह से संबंधित है। यह बच्चों में सक्रियता विकार के साथ मदद करता है। इसका उपयोग शरीर के वजन को नियंत्रित करने के साथ-साथ वृद्धि हार्मोन के संश्लेषण को सामान्य करने के लिए किया जाता है। यह सेरोटोनिन का एक स्रोत है, आनंद का हार्मोन। इसके अलावा, यह नियासिन (विटामिन बी 3) के उत्पादन में शामिल है।
दैनिक Tryptophan आवश्यकता
ट्रिप्टोफैन के लिए हमारे शरीर की दैनिक आवश्यकता 1 ग्राम है। इस मामले में, यह सलाह दी जाती है कि इसमें युक्त गोलियों का नहीं, बल्कि ऊपर वर्णित उत्पादों का उपयोग किया जाए। तथ्य यह है कि रासायनिक रूप से उत्पादित अमीनो एसिड में संरचनात्मक योजना में ऐसे उल्लंघन हो सकते हैं जो इसे शरीर द्वारा ठीक से आत्मसात करने की अनुमति नहीं देंगे। यदि, किसी कारण से, आपको अभी भी ट्रिप्टोफैन युक्त आहार पूरक का उपयोग करना है, तो उनके उपयोग को कार्बोहाइड्रेट युक्त भोजन के साथ मिलाएं।
ट्रिप्टोफैन की आवश्यकता बढ़ती है:
- डिप्रेशन;
- चिड़चिड़ापन और आक्रामकता में वृद्धि;
- मौसमी कार्यात्मक विकार;
- चिंता की स्थिति (PMS सहित);
- खाने के विकारों के साथ (बुलिमिया, एनोरेक्सिया);
- माइग्रेन और विभिन्न प्रकार के सिरदर्द;
- जुनूनी-बाध्यकारी विकार और सिज़ोफ्रेनिया;
- दिल और रक्त वाहिकाओं के पुराने रोग;
- नींद संबंधी विकार;
- दर्द के लिए अतिसंवेदनशीलता;
- शराब की लत;
- क्रोनिक फेटीग सिंड्रोम।
ट्रिप्टोफैन की आवश्यकता कम हो जाती है:
- पारिवारिक हाइपरट्रिप्टिफ़ेनमिया (एक वंशानुगत बीमारी जो चयापचय को बाधित करती है और रक्त में ट्रिप्टोफैन के संचय की ओर ले जाती है);
- हार्टनैप रोग (आंतों की दीवार के माध्यम से ट्रिप्टोफैन के सक्रिय परिवहन का उल्लंघन);
- टाडा सिंड्रोम (एक वंशानुगत बीमारी जो कि ट्रिपेनोफेन के कियूरिनिन में रूपांतरण के उल्लंघन से जुड़ी है। जब रोग केंद्रीय तंत्रिका तंत्र को नुकसान मनाया जाता है);
- मूल्य सिंड्रोम (मूत्र में कियूरेनिन के बढ़े हुए उत्सर्जन के साथ-साथ स्केलेरोडर्मा द्वारा प्रकट एक आनुवांशिक बीमारी);
- indicanuria (मूत्र में इंडिकॉन की वृद्धि हुई सामग्री)।
ट्रिप्टोफैन अवशोषण
ट्रिप्टोफैन के पूर्ण चयापचय के लिए, विटामिन की उपस्थिति आवश्यक है: सी, बी 6 और फोलिक एसिड (विटामिन बी 9)। इसके अलावा, मैग्नीशियम की उपस्थिति भी आवश्यक है। इसलिए ट्रिप्टोफैन लेते समय इन पोषक तत्वों के बारे में भी न भूलें।
ट्रिप्टोफैन के उपयोगी गुण और शरीर पर इसका प्रभाव
ट्रिप्टोफैन के उपयोग से हृदय और रक्त वाहिकाओं के पुराने रोगों पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है। शराब का दुरुपयोग करने वालों की संख्या कम हो रही है। स्ट्रोक की संख्या कम हो रही है। महिलाएं पीएमएस को अधिक आसानी से अनुभव करती हैं। नींद की गुणवत्ता में सुधार और पुरानी थकान के लक्षण गायब हो जाते हैं।
अन्य तत्वों के साथ बातचीत
जैसा कि ऊपर उल्लेख किया गया है, ट्रिप्टोफैन सफलतापूर्वक विटामिन बी 6 और बी 9, विटामिन सी और मैग्नीशियम के साथ बातचीत करता है। इसके अलावा, यह कार्बोहाइड्रेट युक्त खाद्य पदार्थों के साथ अच्छी तरह से चला जाता है।
शरीर में ट्रिप्टोफैन की कमी के लक्षण
- चिड़चिड़ापन;
- खराब नींद;
- थकान;
- शराब की लत;
- लगातार सिरदर्द;
- हृदय प्रणाली के साथ समस्याएं;
- पीएमएस की अभिव्यक्तियाँ;
- कोरोनरी धमनियों की ऐंठन में वृद्धि।
शरीर में अतिरिक्त ट्रिप्टोफैन के लक्षण
ट्रिप्टोफैन की अधिकता का पता लगाने के लिए, 3-हाइड्रोक्सीथ्रानिलिलिक एसिड के स्तर पर रक्त दान करना आवश्यक है। रक्त में ट्रिप्टोफैन की बड़ी मात्रा की उपस्थिति मूत्राशय के ट्यूमर को जन्म दे सकती है!
सौंदर्य और स्वास्थ्य के लिए ट्रिप्टोफैन
चूंकि ट्रिप्टोफैन सबसे महत्वपूर्ण प्राकृतिक अमीनो एसिड में से एक है, इसका उपयोग न केवल किसी व्यक्ति के आंतरिक अंगों और प्रणालियों पर, बल्कि उसके बाहरी स्वरूप पर भी लाभकारी प्रभाव डालता है। और चूंकि उपस्थिति एक अच्छे मूड को सुनिश्चित करने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाती है, ट्रिप्टोफैन युक्त खाद्य पदार्थों की नियमित खपत को ब्यूटी सैलून या यहां तक कि मालदीव की यात्रा के साथ बराबर किया जा सकता है!