विषय-सूची
- उच्च लोहा सामग्री के साथ उत्पाद:
- पूर्ण उत्पाद सूची देखें
- नट और बीज में लोहे की सामग्री:
- अनाज, अनाज उत्पादों और दालों में लौह सामग्री:
- मांस, मछली और समुद्री भोजन में लोहे की सामग्री:
- अंडे और अंडे उत्पादों में लोहे की सामग्री:
- डेयरी उत्पादों में लौह सामग्री:
- फलों, बेरीज, सब्जियों, सूखे मेवों में लौह तत्व:
- मशरूम में लोहे की सामग्री:
इन तालिकाओं में लोहे की औसत दैनिक आवश्यकता के अनुसार अपनाया जाता है, 14 मिलीग्राम के बराबर। कॉलम "दैनिक आवश्यकता का प्रतिशत" दिखाता है कि उत्पाद के 100 ग्राम का कितना प्रतिशत लोहे की दैनिक मानव की आवश्यकता को पूरा करता है।
उच्च लोहा सामग्री के साथ उत्पाद:
| उत्पाद का नाम | 100 ग्राम में लोहे की सामग्री | दैनिक आवश्यकता का प्रतिशत |
| तिल | 16 मिलीग्राम | 114% तक |
| समुद्री सिवार | 16 मिलीग्राम | 114% तक |
| गेहु का भूसा | 14 मिलीग्राम | 100% तक |
| मोरल मशरूम | 12.2 मिलीग्राम | 87% तक |
| दाल (अनाज) | 11.8 मिलीग्राम | 84% तक |
| सोयाबीन (अनाज) | 9.7 मिलीग्राम | 69% तक |
| अंडे का पाउडर | 8.9 मिलीग्राम | 64% तक |
| एक प्रकार का अनाज (अनाज) | 8.3 मिलीग्राम | 59% तक |
| जौ (अनाज) | 7.4 मिलीग्राम | 53% तक |
| मटर (शंख) | 7 मिलीग्राम | 50% तक |
| गोमांस जिगर | 6.9 मिलीग्राम | 49% तक |
| अंडे की जर्दी | 6.7 मिलीग्राम | 48% तक |
| एक प्रकार का अनाज (भूमिगत) | 6.7 मिलीग्राम | 48% तक |
| सीप | 6.2 मिलीग्राम | 44% तक |
| सूरजमुखी के बीज (सूरजमुखी के बीज) | 6.1 मिलीग्राम | 44% तक |
| मुहब्बत | 6 मिलीग्राम | 43% तक |
| किडनी बीफ | 6 मिलीग्राम | 43% तक |
| सेब सूख गए | 6 मिलीग्राम | 43% तक |
| बीन्स (अनाज) | 5.9 मिलीग्राम | 42% तक |
| चॉकलेट | 5.6 मिलीग्राम | 40% तक |
| पाइन नट्स | 5.5 मिलीग्राम | 39% तक |
| जई (अनाज) | 5.5 मिलीग्राम | 39% तक |
| ओट चोकर | 5.4 मिलीग्राम | 39% तक |
| गेहूं (अनाज, नरम किस्म) | 5.4 मिलीग्राम | 39% तक |
| राई (अनाज) | 5.4 मिलीग्राम | 39% तक |
| गेहूं (अनाज, कठिन ग्रेड) | 5.3 मिलीग्राम | 38% तक |
| मूंगफली | 5 मिलीग्राम | 36% तक |
| कूटू का दलिया) | 4.9 मिलीग्राम | 35% तक |
| गेहूँ के दाने | 4.7 मिलीग्राम | 34% तक |
| आटा वॉलपेपर | 4.7 मिलीग्राम | 34% तक |
| अखरोट | 4.7 मिलीग्राम | 34% तक |
| बादाम | 4.2 मिलीग्राम | 30% तक |
| सफेद मशरूम, सूखे | 4.1 मिलीग्राम | 29% तक |
| अनाज का आटा | 4.1 मिलीग्राम | 29% तक |
| राई का आटा साबुत | 4.1 मिलीग्राम | 29% तक |
पूर्ण उत्पाद सूची देखें
| चश्मा | 3.9 मिलीग्राम | 28% तक |
| गेहूं का आटा 2 ग्रेड | 3.9 मिलीग्राम | 28% तक |
| पिस्ता | 3.9 मिलीग्राम | 28% तक |
| काजू | 3.8 मिलीग्राम | 27% तक |
| जई का आटा | 3.6 मिलीग्राम | 26% तक |
| ओट के गुच्छे "हरक्यूलिस" | 3.6 मिलीग्राम | 26% तक |
| आटा राई | 3.5 मिलीग्राम | 25% तक |
| पालक (साग) | 3.5 मिलीग्राम | 25% तक |
| मांस (खरगोश) | 3.3 मिलीग्राम | 24% तक |
| तुलसी (हरा) | 3.2 मिलीग्राम | 23% तक |
| ताजा अंजीर | 3.2 मिलीग्राम | 23% तक |
| सूखे खुबानी | 3.2 मिलीग्राम | 23% तक |
| शंबुक | 3.2 मिलीग्राम | 23% तक |
| खुबानी | 3.2 मिलीग्राम | 23% तक |
| सूरजमुखी का हलवा | 3.2 मिलीग्राम | 23% तक |
| बटेर का अंडा | 3.2 मिलीग्राम | 23% तक |
| सिंहपर्णी पत्ते (साग) | 3.1 मिलीग्राम | 22% तक |
| श्रीफल | 3 मिलीग्राम | 21% तक |
| अंगूर | 3 मिलीग्राम | 21% तक |
| कैंडी | 3 मिलीग्राम | 21% तक |
| जई का आटा (दलिया) | 3 मिलीग्राम | 21% तक |
| आड़ू सूख गया | 3 मिलीग्राम | 21% तक |
| सूखा आलूबुखारा | 3 मिलीग्राम | 21% तक |
| आटा राई बोया | 2.9 मिलीग्राम | 21% तक |
| नमक | 2.9 मिलीग्राम | 21% तक |
| मशरूम अदरक | 2.7 मिलीग्राम | 19% तक |
| मकई का आटा | 2.7 मिलीग्राम | 19% तक |
| ग्रूअल्स पतले बाजरा (पॉलिश) | 2.7 मिलीग्राम | 19% तक |
| मक्के का आटा | 2.7 मिलीग्राम | 19% तक |
| मांस गोमांस) | 2.7 मिलीग्राम | 19% तक |
| छोला | 2.6 मिलीग्राम | 19% तक |
| 1 ग्रेड के आटे से मैकरोनी | 2.5 मिलीग्राम | 18% तक |
| ख़ुरमा | 2.5 मिलीग्राम | 18% तक |
| मुर्गी का अंडा | 2.5 मिलीग्राम | 18% तक |
| कैवियार काला दाना | 2.4 मिलीग्राम | 17% तक |
| नाशपाती | 2.3 मिलीग्राम | 16% तक |
| सेब | 2.2 मिलीग्राम | 16% तक |
| 1 ग्रेड का गेहूं का आटा | 2.1 मिलीग्राम | 15% तक |
| चीनी की कुकीज़ | 2.1 मिलीग्राम | 15% तक |
| चावल के दाने) | 2.1 मिलीग्राम | 15% तक |
| अखरोट | 2 मिलीग्राम | 14% तक |
| मांस (भेड़ का बच्चा) | 2 मिलीग्राम | 14% तक |
| रोवन लाल | 2 मिलीग्राम | 14% तक |
| हॉर्सरैडिश (रूट) | 2 मिलीग्राम | 14% तक |
| सोरेल (साग) | 2 मिलीग्राम | 14% तक |
नट और बीज में लोहे की सामग्री:
| उत्पाद का नाम | 100 ग्राम में लोहे की सामग्री | दैनिक आवश्यकता का प्रतिशत |
| मूंगफली | 5 मिलीग्राम | 36% तक |
| अखरोट | 2 मिलीग्राम | 14% तक |
| एकोर्न, सूख गया | 1 मिलीग्राम | 7% |
| पाइन नट्स | 5.5 मिलीग्राम | 39% तक |
| काजू | 3.8 मिलीग्राम | 27% तक |
| तिल | 16 मिलीग्राम | 114% तक |
| बादाम | 4.2 मिलीग्राम | 30% तक |
| सूरजमुखी के बीज (सूरजमुखी के बीज) | 6.1 मिलीग्राम | 44% तक |
| पिस्ता | 3.9 मिलीग्राम | 28% तक |
| अखरोट | 4.7 मिलीग्राम | 34% तक |
अनाज, अनाज उत्पादों और दालों में लौह सामग्री:
| उत्पाद का नाम | 100 ग्राम में लोहे की सामग्री | दैनिक आवश्यकता का प्रतिशत |
| मटर (शंख) | 7 मिलीग्राम | 50% तक |
| हरी मटर (ताजा) | 0.7 मिलीग्राम | 5% |
| एक प्रकार का अनाज (अनाज) | 8.3 मिलीग्राम | 59% तक |
| कूटू का दलिया) | 4.9 मिलीग्राम | 35% तक |
| एक प्रकार का अनाज (भूमिगत) | 6.7 मिलीग्राम | 48% तक |
| मकई का आटा | 2.7 मिलीग्राम | 19% तक |
| सूजी | 1 मिलीग्राम | 7% |
| चश्मा | 3.9 मिलीग्राम | 28% तक |
| जौ का दलिया | 1.8 मिलीग्राम | 13% तक |
| गेहूँ के दाने | 4.7 मिलीग्राम | 34% तक |
| ग्रूअल्स पतले बाजरा (पॉलिश) | 2.7 मिलीग्राम | 19% तक |
| चावल | 1 मिलीग्राम | 7% |
| जौ का दाना | 1.8 मिलीग्राम | 13% तक |
| स्वीट कॉर्न | 0.5 मिलीग्राम | 4% |
| 1 ग्रेड के आटे से मैकरोनी | 2.5 मिलीग्राम | 18% तक |
| आटा V / s से पास्ता | 1.6 मिलीग्राम | 11% तक |
| मुहब्बत | 6 मिलीग्राम | 43% तक |
| अनाज का आटा | 4.1 मिलीग्राम | 29% तक |
| मक्के का आटा | 2.7 मिलीग्राम | 19% तक |
| जई का आटा | 3.6 मिलीग्राम | 26% तक |
| जई का आटा (दलिया) | 3 मिलीग्राम | 21% तक |
| 1 ग्रेड का गेहूं का आटा | 2.1 मिलीग्राम | 15% तक |
| गेहूं का आटा 2 ग्रेड | 3.9 मिलीग्राम | 28% तक |
| आटा | 1.2 मिलीग्राम | 9% |
| आटा वॉलपेपर | 4.7 मिलीग्राम | 34% तक |
| आटा राई | 3.5 मिलीग्राम | 25% तक |
| राई का आटा साबुत | 4.1 मिलीग्राम | 29% तक |
| आटा राई बोया | 2.9 मिलीग्राम | 21% तक |
| चावल का आटा | 1.3 मिलीग्राम | 9% |
| छोला | 2.6 मिलीग्राम | 19% तक |
| जई (अनाज) | 5.5 मिलीग्राम | 39% तक |
| ओट चोकर | 5.4 मिलीग्राम | 39% तक |
| गेहु का भूसा | 14 मिलीग्राम | 100% तक |
| गेहूं (अनाज, नरम किस्म) | 5.4 मिलीग्राम | 39% तक |
| गेहूं (अनाज, कठिन ग्रेड) | 5.3 मिलीग्राम | 38% तक |
| चावल के दाने) | 2.1 मिलीग्राम | 15% तक |
| राई (अनाज) | 5.4 मिलीग्राम | 39% तक |
| सोयाबीन (अनाज) | 9.7 मिलीग्राम | 69% तक |
| बीन्स (अनाज) | 5.9 मिलीग्राम | 42% तक |
| बीन्स (फलियां) | 1.1 मिलीग्राम | 8% |
| ओट के गुच्छे "हरक्यूलिस" | 3.6 मिलीग्राम | 26% तक |
| दाल (अनाज) | 11.8 मिलीग्राम | 84% तक |
| जौ (अनाज) | 7.4 मिलीग्राम | 53% तक |
मांस, मछली और समुद्री भोजन में लोहे की सामग्री:
| उत्पाद का नाम | 100 ग्राम में लोहे की सामग्री | दैनिक आवश्यकता का प्रतिशत |
| एक प्रकार की मछली | 0.8 मिलीग्राम | 6% |
| सामन | 0.6 मिलीग्राम | 4% |
| कैवियार लाल कैवियार | 1.8 मिलीग्राम | 13% तक |
| पोलक ROE | 1.5 मिलीग्राम | 11% तक |
| कैवियार काला दाना | 2.4 मिलीग्राम | 17% तक |
| स्क्वीड | 1.1 मिलीग्राम | 8% |
| फ़्लाउंडर | 0.7 मिलीग्राम | 5% |
| दोस्त | 0.6 मिलीग्राम | 4% |
| स्प्राट बाल्टिक | 1.4 मिलीग्राम | 10% तक |
| स्प्रैट कैस्पियन | 1.4 मिलीग्राम | 10% तक |
| झींगा | 1.8 मिलीग्राम | 13% तक |
| ब्रीम | 0.3 मिलीग्राम | 2% |
| सामन अटलांटिक (सामन) | 0.8 मिलीग्राम | 6% |
| शंबुक | 3.2 मिलीग्राम | 23% तक |
| पोलक | 0.8 मिलीग्राम | 6% |
| capelin | 0.4 मिलीग्राम | 3% |
| मांस (भेड़ का बच्चा) | 2 मिलीग्राम | 14% तक |
| मांस गोमांस) | 2.7 मिलीग्राम | 19% तक |
| मांस (तुर्की) | 1.4 मिलीग्राम | 10% तक |
| मांस (खरगोश) | 3.3 मिलीग्राम | 24% तक |
| मांस (चिकन) | 1.6 मिलीग्राम | 11% तक |
| मांस (सूअर का मांस वसा) | 1.4 मिलीग्राम | 10% तक |
| मांस (सूअर का मांस) | 1.7 मिलीग्राम | 12% तक |
| मांस (ब्रायलर मुर्गियां) | 1.3 मिलीग्राम | 9% |
| कॉड | 0.7 मिलीग्राम | 5% |
| ग्रूपर | 0.9 मिलीग्राम | 6% |
| पर्च नदी | 0.7 मिलीग्राम | 5% |
| स्टर्जन | 0.7 मिलीग्राम | 5% |
| हैलबट | 0.7 मिलीग्राम | 5% |
| गोमांस जिगर | 6.9 मिलीग्राम | 49% तक |
| हेडेक | 0.7 मिलीग्राम | 5% |
| किडनी बीफ | 6 मिलीग्राम | 43% तक |
| कर्क नदी | 1.8 मिलीग्राम | 13% तक |
| काप | 0.6 मिलीग्राम | 4% |
| हिलसा | 1 मिलीग्राम | 7% |
| हेरिंग फैटी | 1 मिलीग्राम | 7% |
| हेरिंग दुबला | 1 मिलीग्राम | 7% |
| हेरिंग srednebelaya | 1.1 मिलीग्राम | 8% |
| मैकेरल | 1.7 मिलीग्राम | 12% तक |
| जैसे | 1 मिलीग्राम | 7% |
| मैकेरल | 1.1 मिलीग्राम | 8% |
| सूड़ाक | 0.5 मिलीग्राम | 4% |
| कॉड | 0.5 मिलीग्राम | 4% |
| टूना | 1 मिलीग्राम | 7% |
| मुँहासा | 0.4 मिलीग्राम | 3% |
| सीप | 6.2 मिलीग्राम | 44% तक |
| बिल्ली | 0.7 मिलीग्राम | 5% |
| पाइक | 0.7 मिलीग्राम | 5% |
अंडे और अंडे उत्पादों में लोहे की सामग्री:
| उत्पाद का नाम | 100 ग्राम में लोहे की सामग्री | दैनिक आवश्यकता का प्रतिशत |
| अंडा प्रोटीन | 0.2 मिलीग्राम | 1% |
| अंडे की जर्दी | 6.7 मिलीग्राम | 48% तक |
| अंडे का पाउडर | 8.9 मिलीग्राम | 64% तक |
| मुर्गी का अंडा | 2.5 मिलीग्राम | 18% तक |
| बटेर का अंडा | 3.2 मिलीग्राम | 23% तक |
डेयरी उत्पादों में लौह सामग्री:
| उत्पाद का नाम | 100 ग्राम में लोहे की सामग्री | दैनिक आवश्यकता का प्रतिशत |
| पनीर (गाय के दूध से) | 0.7 मिलीग्राम | 5% |
| दही का द्रव्यमान 16.5% वसा है | 0.4 मिलीग्राम | 3% |
| चीनी के साथ गाढ़ा दूध 5% | 0.2 मिलीग्राम | 1% |
| चीनी के साथ गाढ़ा दूध 8,5% | 0.2 मिलीग्राम | 1% |
| चीनी कम वसा वाला गाढ़ा दूध | 0.2 मिलीग्राम | 1% |
| सूखा दूध 15% | 0.5 मिलीग्राम | 4% |
| दूध पाउडर 25% | 0.5 मिलीग्राम | 4% |
| दूध स्किम्ड हो गया | 1 मिलीग्राम | 7% |
| आइसक्रीम | 0.2 मिलीग्राम | 1% |
| क्रीम 20% | 0.2 मिलीग्राम | 1% |
| क्रीम 25% | 0.2 मिलीग्राम | 1% |
| 35% क्रीम | 0.2 मिलीग्राम | 1% |
| क्रीम पाउडर 42% | 0.6 मिलीग्राम | 4% |
| खट्टा क्रीम 15% | 0.2 मिलीग्राम | 1% |
| खट्टा क्रीम 20% | 0.2 मिलीग्राम | 1% |
| खट्टा क्रीम 25% | 0.3 मिलीग्राम | 2% |
| खट्टा क्रीम 30% | 0.3 मिलीग्राम | 2% |
| पनीर "एडीजेस्की" | 0.6 मिलीग्राम | 4% |
| पनीर "गोलैंडस्की" 45% | 0.7 मिलीग्राम | 5% |
| पनीर "कैमेम्बर्ट" | 0.3 मिलीग्राम | 2% |
| पार्मीज़ैन का पनीर | 0.82 मिलीग्राम | 6% |
| पनीर "पॉशहॉन्स्की" 45% | 1 मिलीग्राम | 7% |
| चीज़ "रूकफोर्ट" 50% | 1 मिलीग्राम | 7% |
| पनीर "रूसी" 50% | 1 मिलीग्राम | 7% |
| पनीर "सुल्लुगुनी" | 0.6 मिलीग्राम | 4% |
| पनीर | 0.65 मिलीग्राम | 5% |
| चीज़ चेडर 50% | 1 मिलीग्राम | 7% |
| पनीर स्विस 50% | 0.8 मिलीग्राम | 6% |
| गौड़ा चीज़ | 0.24 मिलीग्राम | 2% |
| कम वसा वाला पनीर | 0.3 मिलीग्राम | 2% |
| पनीर "सॉसेज" | 0.9 मिलीग्राम | 6% |
| पनीर "रूसी" | 0.8 मिलीग्राम | 6% |
| 27.7% वसा के घुटा हुआ दही | 1.5 मिलीग्राम | 11% तक |
| पनीर 11% | 0.3 मिलीग्राम | 2% |
| चीज़ 18% (बोल्ड) | 0.5 मिलीग्राम | 4% |
| पनीर 2% | 0.3 मिलीग्राम | 2% |
| दही 4% | 0.4 मिलीग्राम | 3% |
| दही 5% | 0.4 मिलीग्राम | 3% |
| पनीर 9% (बोल्ड) | 0.4 मिलीग्राम | 3% |
| दही | 0.3 मिलीग्राम | 2% |
फलों, बेरीज, सब्जियों, सूखे मेवों में लौह तत्व:
| उत्पाद का नाम | 100 ग्राम में लोहे की सामग्री | दैनिक आवश्यकता का प्रतिशत |
| खुबानी | 0.7 मिलीग्राम | 5% |
| एवोकाडो | 0.5 मिलीग्राम | 4% |
| श्रीफल | 3 मिलीग्राम | 21% तक |
| बेर | 1.9 मिलीग्राम | 14% तक |
| अनन्नास | 0.3 मिलीग्राम | 2% |
| नारंगी | 0.3 मिलीग्राम | 2% |
| तरबूज | 1 मिलीग्राम | 7% |
| तुलसी (हरा) | 3.2 मिलीग्राम | 23% तक |
| बैंगन | 0.4 मिलीग्राम | 3% |
| केले | 0.6 मिलीग्राम | 4% |
| क्रैनबेरी | 0.4 मिलीग्राम | 3% |
| शलजम | 1.5 मिलीग्राम | 11% तक |
| अंगूर | 0.6 मिलीग्राम | 4% |
| चेरी | 0.5 मिलीग्राम | 4% |
| ब्लूबेरी | 0.8 मिलीग्राम | 6% |
| गहरा लाल रंग | 1 मिलीग्राम | 7% |
| चकोतरा | 0.5 मिलीग्राम | 4% |
| नाशपाती | 2.3 मिलीग्राम | 16% तक |
| नाशपाती सूख गई | 1.8 मिलीग्राम | 13% तक |
| डूरियन | 0.4 मिलीग्राम | 3% |
| तरबूज | 1 मिलीग्राम | 7% |
| ब्लैकबेरी | 1 मिलीग्राम | 7% |
| स्ट्रॉबेरीज | 1.2 मिलीग्राम | 9% |
| अंगूर | 3 मिलीग्राम | 21% तक |
| अदरक की जड़) | 0.6 मिलीग्राम | 4% |
| ताजा अंजीर | 3.2 मिलीग्राम | 23% तक |
| अंजीर सूख गया | 0.3 मिलीग्राम | 2% |
| तुरई | 0.4 मिलीग्राम | 3% |
| पत्ता गोभी | 0.6 मिलीग्राम | 4% |
| ब्रोक्कोली | 0.73 मिलीग्राम | 5% |
| ब्रसल स्प्राउट | 1.3 मिलीग्राम | 9% |
| कोल्हाबी | 0.6 मिलीग्राम | 4% |
| गोभी, लाल, | 0.6 मिलीग्राम | 4% |
| पत्ता गोभी | 0.3 मिलीग्राम | 2% |
| सेवॉय गोभी | 0.4 मिलीग्राम | 3% |
| गोभी | 1.4 मिलीग्राम | 10% तक |
| आलू | 0.9 मिलीग्राम | 6% |
| कीवी | 0.8 मिलीग्राम | 6% |
| Cilantro (हरा) | 1.8 मिलीग्राम | 13% तक |
| क्रैनबेरी | 0.6 मिलीग्राम | 4% |
| क्रेस (साग) | 1.3 मिलीग्राम | 9% |
| करौंदा | 0.8 मिलीग्राम | 6% |
| सूखे खुबानी | 3.2 मिलीग्राम | 23% तक |
| नींबू | 0.6 मिलीग्राम | 4% |
| सिंहपर्णी पत्ते (साग) | 3.1 मिलीग्राम | 22% तक |
| हरा प्याज (कलम) | 1 मिलीग्राम | 7% |
| हरा प्याज | 1 मिलीग्राम | 7% |
| प्याज | 0.8 मिलीग्राम | 6% |
| रास्पबेरी | 1.2 मिलीग्राम | 9% |
| आम | 0.2 मिलीग्राम | 1% |
| गाजर | 0.7 मिलीग्राम | 5% |
| cloudberry | 0.7 मिलीग्राम | 5% |
| समुद्री सिवार | 16 मिलीग्राम | 114% तक |
| nectarine | 0.28 मिलीग्राम | 2% |
| समुद्री हिरन का सींग | 1.4 मिलीग्राम | 10% तक |
| खीरा | 0.6 मिलीग्राम | 4% |
| पपीता | 0.25 मिलीग्राम | 2% |
| फर्न | 1.3 मिलीग्राम | 9% |
| परसनीप (जड़) | 0.6 मिलीग्राम | 4% |
| मीठी मिर्च (बल्गेरियाई) | 0.5 मिलीग्राम | 4% |
| आड़ू | 0.6 मिलीग्राम | 4% |
| आड़ू सूख गया | 3 मिलीग्राम | 21% तक |
| अजमोद (हरा) | 1.9 मिलीग्राम | 14% तक |
| अजमोद जड़) | 0.7 मिलीग्राम | 5% |
| टमाटर (टमाटर) | 0.9 मिलीग्राम | 6% |
| Rhubarb (साग) | 0.6 मिलीग्राम | 4% |
| मूली | 1 मिलीग्राम | 7% |
| काली मूली | 1.2 मिलीग्राम | 9% |
| शलगम | 0.9 मिलीग्राम | 6% |
| रोवन लाल | 2 मिलीग्राम | 14% तक |
| aronia | 1.1 मिलीग्राम | 8% |
| लेट्यूस (साग) | 0.6 मिलीग्राम | 4% |
| शलगम | 1.4 मिलीग्राम | 10% तक |
| अजवाइन (हरा) | 1.3 मिलीग्राम | 9% |
| अजवाइन की जड़) | 0.5 मिलीग्राम | 4% |
| नाली | 0.5 मिलीग्राम | 4% |
| सफेद करंट | 0.5 मिलीग्राम | 4% |
| लाल बेरी | 0.9 मिलीग्राम | 6% |
| काले करंट | 1.3 मिलीग्राम | 9% |
| शतावरी (हरा) | 0.9 मिलीग्राम | 6% |
| सूरजमूखी का पौधा | 0.4 मिलीग्राम | 3% |
| कद्दू | 0.4 मिलीग्राम | 3% |
| डिल (साग) | 1.6 मिलीग्राम | 11% तक |
| खुबानी | 3.2 मिलीग्राम | 23% तक |
| खजूर | 1.5 मिलीग्राम | 11% तक |
| हॉर्सरैडिश (रूट) | 2 मिलीग्राम | 14% तक |
| ख़ुरमा | 2.5 मिलीग्राम | 18% तक |
| चेरी | 1.8 मिलीग्राम | 13% तक |
| ब्लूबेरी | 0.7 मिलीग्राम | 5% |
| सूखा आलूबुखारा | 3 मिलीग्राम | 21% तक |
| लहसुन | 1.5 मिलीग्राम | 11% तक |
| जंगली गुलाब | 1.3 मिलीग्राम | 9% |
| पालक (साग) | 3.5 मिलीग्राम | 25% तक |
| सोरेल (साग) | 2 मिलीग्राम | 14% तक |
| सेब | 2.2 मिलीग्राम | 16% तक |
| सेब सूख गए | 6 मिलीग्राम | 43% तक |
मशरूम में लोहे की सामग्री:
| उत्पाद का नाम | 100 ग्राम में लोहे की सामग्री | दैनिक आवश्यकता का प्रतिशत |
| सीप मशरूम | 1.3 मिलीग्राम | 9% |
| मशरूम अदरक | 2.7 मिलीग्राम | 19% तक |
| मोरल मशरूम | 12.2 मिलीग्राम | 87% तक |
| सफेद मशरूम | 0.5 मिलीग्राम | 4% |
| सफेद मशरूम, सूखे | 4.1 मिलीग्राम | 29% तक |
| चटनर मशरूम | 0.7 मिलीग्राम | 5% |
| मशरूम मशरूम | 0.8 मिलीग्राम | 6% |
| मशरूम बोलेटस | 0.3 मिलीग्राम | 2% |
| मशरूम ऐस्पन मशरूम | 0.3 मिलीग्राम | 2% |
| मशरूम रसूला | 0.6 मिलीग्राम | 4% |
| मशरूम | 0.3 मिलीग्राम | 2% |
| शिटाकी मशरूम | 0.4 मिलीग्राम | 3% |