रिंग मशरूम: विवरण और खेती

रिंग मशरूम अल्पज्ञात की श्रेणी में आता है, लेकिन हाल ही में मशरूम बीनने वालों के बीच इसकी मांग अधिक से अधिक हो गई है। दाद को लोकप्रिय बनाने और उनकी खेती के लिए एक प्रभावी तकनीक में योगदान देता है। इसके अलावा, जितनी जल्दी आप रिंगलेट इकट्ठा करना शुरू करेंगे, उससे बने व्यंजन उतने ही स्वादिष्ट और सुगंधित होंगे। युवा मशरूम को सबसे अच्छा उबाला जाता है, और अतिवृद्धि वाले मशरूम को सबसे अच्छा तला जाता है।

अंगूठी का फोटो और विवरण

वर्तमान में, खाद्य रिंगलेट की दो किस्मों की खेती की जाती है। ये बड़े पैमाने पर एगारिक मशरूम हैं। दाद की किस्में द्रव्यमान में भिन्न होती हैं। बड़ा गार्टेनरीज़, छोटा विनेटू।

कोल्टसेविक (स्ट्रोफरिया रगोसो-एनुलता) प्राकृतिक रूप से लकड़ी के चिप्स पर, चूरा के साथ मिश्रित मिट्टी पर, या मिट्टी से ढके भूसे पर उगता है। यह शैंपेनन खाद पर भी उग सकता है, लेकिन बेहतर फलने के लिए, खाद को चूरा, पुआल या लकड़ी के चिप्स के साथ 1: 1 के अनुपात में मिलाया जाना चाहिए।

फलों के शरीर बड़े होते हैं, जिनका व्यास 50 से 300 मिमी और वजन 50 से 200 ग्राम होता है। वन तल से या बगीचे में एक बिस्तर से निकलने के समय, लगभग गोल भूरे रंग की टोपी और एक मोटी सफेद पैर के साथ दाद एक पोर्सिनी मशरूम जैसा दिखता है। हालांकि, पोर्सिनी कवक के विपरीत, दाद एगारिक मशरूम से संबंधित है। इसके बाद, टोपी एक हल्का, ईंट का रंग प्राप्त कर लेती है, इसके किनारे नीचे झुक जाते हैं। प्लेटें पहले सफेद, फिर हल्के बैंगनी और अंत में चमकीले बैंगनी रंग की होती हैं।

जैसा कि आप फोटो में देख सकते हैं, रिंगर का एक मोटा, समान पैर है, जो आधार की ओर मोटा होता है:

टोपी का किनारा घुमावदार होता है और इसमें एक मोटी झिल्लीदार आवरण होता है, जो मशरूम के पकने पर फट जाता है और तने पर एक अंगूठी के रूप में रहता है। बेडस्प्रेड के अवशेष अक्सर टोपी पर छोटे तराजू के रूप में रहते हैं।

[ »»]

तो, आपने दाद मशरूम का विवरण पढ़ा है, लेकिन इसका स्वाद कैसा होता है? यह मशरूम बहुत सुगंधित होता है। युवा दाद की गोल टोपियां विशेष रूप से अच्छी होती हैं, जो बगीचे से दिखाई देने के तुरंत बाद एकत्र की जाती हैं। सुबह में, थोड़ा नम और काफी घने, वे वास्तव में एक छोटे पोर्सिनी मशरूम या बोलेटस की टोपी की तरह दिखते हैं। स्वाद भी कुलीन मशरूम की याद दिलाता है, लेकिन कुछ विशेषताएं हैं। उबले हुए मशरूम कैप का स्वाद, लेकिन उबले हुए आलू का हल्का स्वाद है। हालांकि, वे ऐपेटाइज़र के साथ-साथ सूप के लिए भी काफी उपयुक्त हैं। सर्दियों के लिए कटाई के लिए, युवा रिंग मशरूम को जमी या सुखाया जा सकता है। जमे हुए होने पर गोल टोपी एक साथ नहीं चिपकते हैं, उन्हें थोक में जमे हुए रखा जा सकता है, वे उखड़ते नहीं हैं। सुखाने से पहले, टोपी को 2-4 प्लेटों में काटना बेहतर होता है, फिर वे सूप में सुंदर दिखते हैं।

यह अनुशंसा की जाती है कि बढ़ते मशरूम को जैविक परिपक्वता के चरण में न लाया जाए, जब टोपियां सपाट हो जाती हैं और प्लेटें बैंगनी हो जाती हैं। उगने वाले रिंगलेट कम स्वादिष्ट होते हैं। लेकिन अगर आपके पास समय पर मशरूम इकट्ठा करने का समय नहीं है, तो उन्हें प्याज और आलू के साथ तल कर इस्तेमाल करें।

बिस्तरों में दाद उगाने की तकनीक

दाद मशरूम उगाने के लिए क्षेत्र को वसंत और शरद ऋतु में पर्याप्त रूप से रोशन किया जाना चाहिए, और गर्मियों में, इसके विपरीत, सीधे धूप से संरक्षित किया जाना चाहिए। आप कद्दू के साथ मशरूम लगा सकते हैं, जो उनकी पत्तियों के साथ एक अनुकूल माइक्रॉक्लाइमेट बनाते हैं: वे नमी और आवश्यक छायांकन प्रदान करते हैं।

ताजे दृढ़ लकड़ी के चिप्स पर उत्कृष्ट परिणाम प्राप्त होते हैं। ताजी लकड़ी के चिप्स में पर्याप्त नमी होती है और उन्हें किसी अतिरिक्त प्रसंस्करण की आवश्यकता नहीं होती है। सॉफ्टवुड और ओक चिप्स, पाइन और स्प्रूस सुइयों का उपयोग केवल एक योजक (कुल वजन का 50% से अधिक नहीं) के रूप में किया जा सकता है। शाखाओं से चिप्स को 30-40 सेमी मोटी, 140 सेमी चौड़ी और पानी के बिस्तर के रूप में घुमाया जाता है। यदि लकड़ी के चिप्स सूखे हैं, तो क्यारी को कई दिनों तक सुबह और शाम को पानी पिलाया जाता है। सब्सट्रेट मायसेलियम को 1 किलो प्रति 1 एम 2 बेड की दर से चिप्स में जोड़ा जाता है। माइसेलियम को अखरोट के आकार के भागों में 5 सेमी की गहराई तक बूंद-बूंद करके जोड़ा जाता है। कभी-कभी एक अच्छी तरह से विकसित सब्सट्रेट का उपयोग मायसेलियम के रूप में किया जाता है। बेड के ऊपर साधारण बगीचे की मिट्टी (मिट्टी को ढकने) की एक परत डाली जाती है। शुष्क समय में, आवरण मिट्टी को प्रतिदिन सिक्त किया जाता है।

दाद उगाते समय, गेहूं के भूसे को सब्सट्रेट के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है। इसे दबाव में एक कंटेनर में एक दिन के लिए भिगोया जाता है। फिर उन्हें 20-30 सेंटीमीटर मोटी और 100-140 सेंटीमीटर चौड़ी कम लकीरों के रूप में छायांकित स्थानों पर रखा जाता है। प्रति 1 m2 मेड़ के लिए 25-30 किलोग्राम सूखे भूसे की आवश्यकता होती है। फिर सब्सट्रेट मायसेलियम को स्ट्रॉ में भी 1 किग्रा/एम2 की दर से मिलाया जाता है।

गर्म मौसम (मई-जून) में, सब्सट्रेट फाउल और लंबे स्ट्रैंड (राइजोमॉर्फ) 2-3 सप्ताह में दिखाई देते हैं।

[ »wp-content/plugins/include-me/goog-left.php»]

8-9 सप्ताह के बाद, दाद मायसेलियम की कॉलोनियां सतह पर दिखाई देने लगती हैं, और 12 सप्ताह के बाद माइसेलियम के साथ जुड़े सब्सट्रेट से एक निरंतर परत बनती है। रात के हवा के तापमान को कम करने के बाद, प्रचुर मात्रा में फलने लगते हैं। दाद को ग्रीष्मकालीन मशरूम माना जाता है। बिस्तर के बीच में आदर्श तापमान 20-25 डिग्री सेल्सियस है। दाद का माइसेलियम तेजी से विकसित होता है और कुछ हफ्तों के बाद राइजोमोर्फ बनते हैं, जो पूरे सब्सट्रेट के विकास में योगदान करते हैं। सब्सट्रेट के पूर्ण उपनिवेशण में 4-6 सप्ताह लगते हैं। फलने वाले पिंडों की जड़ें भूसे पर 2-4 सप्ताह के बाद और लकड़ी के चिप्स पर 4-8 सप्ताह के बाद बनती हैं।

फलने वाले शरीर समूहों में दिखाई देते हैं। भूसे और मिट्टी के संपर्क के क्षेत्र में मशरूम बनते हैं। दाद के राइजोमॉर्फ, जब एक बगीचे के बिस्तर में उगाए जाते हैं, तो अपनी सीमा से बहुत दूर (दसियों मीटर तक) फैल सकते हैं और वहां फलने वाले शरीर बना सकते हैं। हालाँकि, फलने की तरंगें शैंपेन की तरह एक समान नहीं होती हैं। आमतौर पर 3-4 तरंगें एकत्र करें। प्रत्येक नई लहर पिछले एक के 2 सप्ताह बाद दिखाई देती है। एक फटे या हाल ही में फटे कवरलेट के साथ मशरूम लीजिए। यह मशरूम के शेल्फ जीवन को लंबा करता है। उच्च गुणवत्ता वाले मशरूम प्राप्त करने के लिए बिस्तरों को पानी देना आवश्यक है। दाद के फलने वाले शरीर काफी नाजुक होते हैं और एक कंटेनर से दूसरे कंटेनर में जाने को बर्दाश्त नहीं करते हैं। कवर मिट्टी के साथ लकड़ी के चिप्स पर, उपज सब्सट्रेट के द्रव्यमान के 15% तक पहुंच जाती है, पुआल पर उपज कम होती है।

बढ़ते दाद के लिए सब्सट्रेट मायसेलियम

पिछली शताब्दी के मध्य तक, कवक के वानस्पतिक प्रसार के लिए सब्सट्रेट मायसेलियम का उपयोग किया जाता था। मशरूम उगाने में, माइसेलियम की सहायता से मशरूम के वानस्पतिक "बीजारोपण" की प्रक्रिया को इनोक्यूलेशन कहा जाता है। इस प्रकार, शैंपेनॉन कम्पोस्ट को पहले से ही शैंपेनॉन मायसेलियम द्वारा महारत हासिल खाद के टुकड़ों के साथ टीका लगाया गया था। ऐसी खाद "बीज" मायसेलियम एक सब्सट्रेट मायसेलियम का एक उदाहरण है। कम्पोस्ट मायसेलियम का उपयोग न केवल शैंपेन उगाने के लिए किया जाता था, बल्कि अन्य ह्यूमस और कभी-कभी कूड़े के मशरूम के लिए भी किया जाता था। तो सभी प्रकार के शैंपेन, मशरूम, छतरियां और यहां तक ​​​​कि अंगूठी "बोई"।

ग्रीष्मकालीन शहद एगारिक, सीप मशरूम और अन्य पेड़ कवक के प्रसार के लिए, सब्सट्रेट मायसेलियम का उपयोग चूरा के आधार पर किया गया था, जिसे वांछित मायसेलियम (चूरा मायसेलियम) में महारत हासिल थी। स्टंप और लकड़ी के टुकड़ों पर मशरूम उगाने के लिए, पेड़ के कवक से संक्रमित लकड़ी के बेलनाकार डॉवेल व्यावसायिक रूप से उपलब्ध थे। ऐसे डॉवेल को सब्सट्रेट मायसेलियम भी कहा जा सकता है। वे अभी भी विदेशों में उत्पादित होते हैं।

सब्सट्रेट मायसेलियम में कवक के लिए लगभग कोई अतिरिक्त भोजन नहीं होता है - केवल उनके वानस्पतिक प्रसार के लिए मायसेलियम। इसलिए, इसे गुणवत्ता के नुकसान के बिना लंबे समय तक संग्रहीत किया जा सकता है और इसे गैर-बाँझ सब्सट्रेट पर लागू किया जा सकता है।

जैसे-जैसे मशरूम की खेती की तकनीक में सुधार हुआ, माइसेलियम का उत्पादन करने वाली फर्मों ने माइसेलियम के वाहक के रूप में अनाज की ओर रुख किया। गेहूँ, जौ या बाजरे पर बने मायसेलियम को अनाज कहा जाता है। अनाज मायसेलियम का उत्पादन केवल निष्फल अनाज पर होता है। इसलिए, अनाज मायसेलियम के उपयोग के साथ, मशरूम के उत्पादन के लिए एक बाँझ तकनीक स्थापित करना संभव है, जो एक निष्फल सब्सट्रेट पर अधिकतम उपज सुनिश्चित करता है। लेकिन वास्तविक उत्पादन में, अनाज मायसेलियम के साथ एक पास्चुरीकृत सब्सट्रेट बोया जाता है। सब्सट्रेट मायसेलियम पर अनाज मायसेलियम का लाभ इसकी किफायती खपत और उपयोग में आसानी है। बाँझ तकनीक के साथ, आप एक सब्सट्रेट के साथ एक किलोग्राम बैग में कवक के मायसेलियम के साथ बाजरा के कुछ दाने डाल सकते हैं और मशरूम उगेंगे और एक अच्छी फसल देंगे। वास्तव में, तैयार सब्सट्रेट के वजन से अनाज मायसेलियम को सब्सट्रेट में 1 से 5% तक जोड़ा जाता है। यह माइसेलियम के दाने के कारण सब्सट्रेट के पोषण मूल्य को बढ़ाता है और आपको सब्सट्रेट को जल्दी से उखाड़ने की अनुमति देता है।

लेकिन गैर-बाँझ बगीचे के बिस्तर में दाद जैसे कवक "बुवाई" के लिए अनाज मायसेलियम का उपयोग कैसे करें? जैसा कि यह निकला, यह उतना आसान नहीं है जितना लगता है। इस तरह की बुवाई के साथ, फफूंद माइसेलियम के बाँझ दाने पर हमला करते हैं, दाने तुरंत हरे मोल्ड बीजाणुओं से ढक जाते हैं, और दाद का मायसेलियम मर जाता है। एक अच्छा परिणाम प्राप्त करने के लिए, आपको पहले एक बाँझ लकड़ी के चिप सब्सट्रेट के साथ एक बैग में बाँझ अनाज मायसेलियम को "बोना" चाहिए, तब तक प्रतीक्षा करें जब तक कि दाद मायसेलियम वहां विकसित न हो जाए, और उसके बाद ही इसे बुवाई बेड के लिए सब्सट्रेट मायसेलियम के रूप में उपयोग करें।

[ »wp-content/plugins/include-me/ya1-h2.php»]

बढ़ते दाद के लिए हेलिकॉप्टर

ट्री मशरूम की एक बड़ी फसल केवल बेड पर या प्लास्टिक की थैलियों में ढीले सब्सट्रेट पर प्राप्त की जा सकती है, लेकिन लकड़ी के टुकड़ों पर नहीं। सब्सट्रेट नम, पौष्टिक और ढीला होना चाहिए ताकि उसमें कवक के विकास के लिए आवश्यक पर्याप्त ऑक्सीजन हो। इन सभी आवश्यकताओं को ताजा जमीन शाखाओं के एक सब्सट्रेट द्वारा पूरा किया जाता है।

सीप मशरूम, शीटकेक और अन्य ट्री मशरूम की खेती करते समय लकड़ी के चिप्स पुआल की जगह ले सकते हैं। लेकिन मुख्य चीज जिसके लिए आपको ग्राइंडर खरीदने की ज़रूरत है, वह है रिंग के साथ बेड के लिए एक सब्सट्रेट बनाना। पत्तियों के साथ ताजी जमीन की शाखाएं, और अधिमानतः पत्तियों के बिना, लगभग 50% नमी के साथ तैयार सब्सट्रेट हैं, जिन्हें पहले से सिक्त करने की आवश्यकता नहीं है। पेड़ों और झाड़ियों की शाखाओं में कवक मायसेलियम के विकास के लिए आवश्यक पर्याप्त पोषक तत्व होते हैं।

चाकू के साथ किसी भी बगीचे की तकलीफ की जरूरत है। हेलिकॉप्टर के साथ, मैं अतिरिक्त प्रतिस्थापन चाकू खरीदने की सलाह देता हूं। उन्हें केवल ताजा शाखाओं को संसाधित करने की आवश्यकता है। फिर आपको सही आकार के चिप्स मिलते हैं, और ग्राइंडर खुद ही लंबे समय तक चलेगा। गियर वाले मॉडल का भी उपयोग किया जा सकता है, लेकिन वे पर्याप्त हवा पारगम्य सब्सट्रेट का उत्पादन नहीं करते हैं। 4 सेंटीमीटर मोटी तक के युवा सन्टी एक बगीचे के श्रेडर में अच्छी तरह से जमीन हैं। परित्यक्त खेतों में सन्टी के पास, युवा सन्टी के घने जंगल वाले क्षेत्र स्व-बुवाई से बनते हैं। इस तरह की स्व-बुवाई जंगल में नहीं, बल्कि कृषि भूमि पर होती है, जहां यह खेतों को खराब कर देती है। इसके अलावा, यदि आप सभी बर्च को एक पंक्ति में नहीं काटते हैं, लेकिन आत्म-बीजारोपण को पतला करते हैं, तो इससे इसमें बोलेटस और पोर्सिनी मशरूम की वृद्धि में सुधार होगा।

सड़कों और नदियों के किनारे उगने वाले भंगुर, या सफेद, विलो में, शाखाएँ एक मौसम में 5 सेमी तक मोटी हो सकती हैं! और वे अच्छी तरह से पीस भी लेते हैं। यदि आप इनमें से कई दर्जन विलो को संपत्ति में जड़ देते हैं, तो 5 वर्षों के बाद आपके पास मशरूम के लिए सब्सट्रेट का एक अटूट स्रोत होगा। सभी पर्णपाती पेड़ और झाड़ियाँ जो लंबी और सीधी शाखाएँ बनाती हैं, उपयुक्त हैं: नस्ल विलो, हेज़ेल, एस्पेन, आदि। ओक शाखाओं से चिप्स शीटकेक उगाने के लिए उपयुक्त हैं, लेकिन दाद और सीप मशरूम नहीं, क्योंकि। उनके एंजाइम टैनिन को विघटित नहीं करते हैं।

पाइन और स्प्रूस की शाखाएं भी अच्छी तरह से जमीन हैं, लेकिन वे चॉपर चाकू और राल के साथ इसके आंतरिक शरीर के चारों ओर दृढ़ता से चिपकते हैं। शंकुधारी शाखाओं के चिप्स केवल बैंगनी रंग की पंक्ति (लेपिस्ता नुडा) उगाने के लिए उपयुक्त होते हैं।

पेड़ों और झाड़ियों की सूखी शाखाएं पीसने के लिए उपयुक्त नहीं हैं, क्योंकि वे अक्सर मोल्ड से प्रभावित होती हैं। और, इसके अलावा, जब सूखी, विशेष रूप से मिट्टी से दूषित शाखाओं को पीसते हैं, तो चाकू जल्दी से सुस्त हो जाते हैं।

यदि आपको भविष्य में उपयोग के लिए सब्सट्रेट को स्टोर करने की आवश्यकता है, तो भंडारण के लिए इसे एक चंदवा के नीचे सुखाया जाना चाहिए, और उपयोग करने से पहले सिक्त किया जाना चाहिए। 50% की नमी के साथ एक सब्सट्रेट प्राप्त करने के लिए, सूखे लकड़ी के चिप्स को 30 मिनट के लिए पानी से डालना चाहिए, फिर पानी निकाला जाना चाहिए और परिणामस्वरूप लकड़ी के चिप्स को दिन के दौरान बगीचे में सुखाया जाना चाहिए।

[ »]

एक वृक्षारोपण को एक अंगूठी के साथ पानी देना

अच्छे फलने के लिए, मशरूम के बागान को नियमित रूप से पानी देने की आवश्यकता होती है। इसे व्यवस्थित करना काफी आसान है।

बगीचे में एक छोटा सा झरना है, इसलिए कुआं या कुआं बनाना जरूरी नहीं था। झरने से पानी एक छोटी सी धारा के रूप में साइट से नीचे बहता है और 4 x 10 मीटर मापने वाले तालाब में एकत्र किया जाता है। वहां से 8 मीटर लंबा एक एस्बेस्टस-सीमेंट पाइप बिछाया जाता है, जिससे पानी एक नाबदान में बहता है, जहां मिट्टी के कण जमा होते हैं। फिर, पानी की साफ धारा 2,5 मीटर के व्यास और 2 मीटर की गहराई के साथ एक कंक्रीट टैंक को भरती है, जहां 1100 डब्ल्यू की शक्ति के साथ एक जल निकासी पंप स्थापित किया जाता है, जो एक क्षमता पर 0,6 एटीएम का सिर प्रदान करता है। 10 एम 3 / एच का। मिट्टी के कणों से पानी के अतिरिक्त शुद्धिकरण के लिए, पंप को प्लास्टिक के डिब्बे में रखा जाता है, जिस पर 200 माइक्रोमीटर मोटा कृषि बैग रखा जाता है। एग्रील बगीचे के बिस्तरों के लिए एक सस्ता आवरण सामग्री है।

पंप 32 मिमी के व्यास के साथ एक पाइप में पानी पहुंचाता है। फिर, विशेष फिटिंग की मदद से, पाइप के माध्यम से 20 मिमी व्यास के साथ पानी वितरित किया जाता है। कम घनत्व वाले पॉलीथीन (एचडीपीई) से बने पाइप और फिटिंग का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है - यह पाइप और फिटिंग की सबसे विश्वसनीय और सस्ती प्रणाली है।

2,2 मिमी के व्यास के साथ सुदृढीकरण से बने ऊर्ध्वाधर रैक का उपयोग करके सिंचाई के पाइप जमीन से 12 मीटर की ऊंचाई पर रखे गए थे। यह आपको लॉन की घास काटने और बिना किसी हस्तक्षेप के मशरूम के रोपण की देखभाल करने की अनुमति देता है। पानी का छिड़काव ऊपर की ओर निर्देशित पानी के डिब्बे से होता है। पानी के डिब्बे 0,05 मिमी छेद वाली बोतलों के लिए प्लास्टिक डिस्पेंसर हैं। उन्हें हार्डवेयर स्टोर में 15 रूबल के लिए बेचा गया था। एक रचना। उन्हें एचडीपीई फिटिंग के साथ जोड़ने के लिए, आपको उन पर 1/2 आंतरिक धागा काटने की जरूरत है। प्रत्येक वाटरिंग कैन के अंदर सिंथेटिक विंटरलाइज़र का एक टुकड़ा रखा जाता है, जो अतिरिक्त रूप से पानी को शुद्ध करता है।

पंप चालू करने से घरेलू टाइमर उत्पन्न होता है। पूरे मशरूम बागान (15 एकड़) की सिंचाई के लिए दिन में 2 बार 20 मिनट के लिए, कुल लगभग 4 m3 पानी की खपत होती है जब पानी एक झरने से 8 m3 / दिन से 16 m3 / दिन तक बहता है (समय के आधार पर) वर्ष का)। ऐसे में अन्य जरूरतों के लिए अभी भी पानी है। कीचड़ और निस्पंदन प्रणाली के बावजूद, कुछ पानी के डिब्बे कभी-कभी मिट्टी से भर जाते हैं। उन्हें साफ करने के लिए, पंप के पास एक पाइप खंड में 5 पानी के डिब्बे के लिए फिटिंग के साथ एक विशेष पानी का आउटलेट बनाया गया था। पानी के प्रवाह की अनुपस्थिति में, पंप 1 एटीएम से अधिक का दबाव विकसित करता है। यह पानी के डिब्बे को पाइप के एक टुकड़े पर पेंच करके और सिंचाई प्रणाली में पानी की आपूर्ति वाल्व को बंद करके साफ करने के लिए पर्याप्त है। साथ ही मशरूम के पूरे बागान की सिंचाई के साथ, खाद के ढेर, रसभरी, चेरी और सेब के पेड़ों को पानी पिलाया जाता है।

पांच डिब्बे एक वृक्षारोपण पर एक अंगूठी के साथ पानी का छिड़काव कर रहे हैं। बिस्तर का कुल आकार 3 x 10 मीटर है। इसके कुछ हिस्सों पर सिंचाई का पानी गिरता है, जबकि अन्य बिना सिंचाई के रह जाते हैं। जैसा कि मेरे अनुभव से पता चलता है, रिंग उत्पादक उन क्षेत्रों में फल देना पसंद करते हैं जहां सिंचाई का पानी सीधे प्रवेश नहीं करता है। फल देने वाली क्यारी में सब्सट्रेट की नमी के विश्लेषण से यह साबित हुआ कि क्यारी की पूरी सतह को पानी देना आवश्यक नहीं है। दाद मशरूम बॉक्स पूरी सतह पर बगीचे के कुछ हिस्सों में पानी से नमी वितरित करता है। यह बगीचे में मायसेलियम होने के निस्संदेह लाभ साबित करता है।