पकाने की विधि बेर सॉस। कैलोरी, रासायनिक संरचना और पोषण मूल्य।

सामग्री बेर सॉस

पानी 5.0 (अनाज का गिलास)
बेर 200.0 (ग्राम)
चीनी 100.0 (ग्राम)
आलू स्टार्च 1.0 (टेबल स्पून)
दालचीनी 3.0 (ग्राम)
बनाने की विधि

आलूबुखारे को धो लें, उबलते पानी से धो लें, ठंडे पानी से धो लें। जलने के बाद, त्वचा को आसानी से नाली से हटा दिया जाता है। फलों से बीज निकाल दें। छिलका और हड्डियों को पानी से डालें, उबालें, तरल निकालें, चीनी, मसाले डालें, उबालें, प्लम के हिस्सों को डालें, उबालें, पानी से पतला स्टार्च डालें, बिना उबाले गर्म करें।

आप आवेदन में नुस्खा कैलकुलेटर का उपयोग करके विटामिन और खनिजों के नुकसान को ध्यान में रखते हुए अपना खुद का नुस्खा बना सकते हैं।

पोषण मूल्य और रासायनिक संरचना।

तालिका पोषक तत्वों (कैलोरी, प्रोटीन, वसा, कार्बोहाइड्रेट, विटामिन और खनिज) की सामग्री को प्रति दर्शाती है 100 ग्राम खाद्य भाग।
पुष्टिकरमात्रानॉर्म **100 ग्राम में मानक का%100 kcal में मानदंड का%100% सामान्य
कैलोरी मान42.4 के.सी.एल.1684 के.सी.एल.2.5% तक 5.9% तक 3972 जी
प्रोटीन0.09 जी76 जी0.1% तक 0.2% तक 84444 जी
वसा0.03 जी56 जी0.1% तक 0.2% तक 186667 जी
कार्बोहाइड्रेट11.1 जी219 जी5.1% तक 12% तक 1973 जी
कार्बनिक अम्ल0.3 जी~
एलिमेंटरी फाइबर0.2 जी20 जी1%2.4% तक 10000 जी
पानी88.1 जी2273 जी3.9% तक 9.2% तक 2580 जी
आशुतोष0.4 जी~
विटामिन
विटामिन ए, आरई10 μg900 μg1.1% तक 2.6% तक 9000 जी
रेटिनोल0.01 मिलीग्राम~
विटामिन बी 1, थायमिन0.006 मिलीग्राम1.5 मिलीग्राम0.4% तक 0.9% तक 25000 जी
विटामिन बी 2, राइबोफ्लेविन0.004 मिलीग्राम1.8 मिलीग्राम0.2% तक 0.5% तक 45000 जी
विटामिन बी 5, पैंटोथेनिक0.01 मिलीग्राम5 मिलीग्राम0.2% तक 0.5% तक 50000 जी
विटामिन बी 6, पाइरिडोक्सिन0.008 मिलीग्राम2 मिलीग्राम0.4% तक 0.9% तक 25000 जी
विटामिन बी 9, फोलेट0.1 μg400 μg400000 जी
विटामिन सी, एस्कॉर्बिक0.4 मिलीग्राम90 मिलीग्राम0.4% तक 0.9% तक 22500 जी
विटामिन ई, अल्फा टोकोफेरोल, टीई0.06 मिलीग्राम15 मिलीग्राम0.4% तक 0.9% तक 25000 जी
विटामिन पीपी, सं0.0749 मिलीग्राम20 मिलीग्राम0.4% तक 0.9% तक 26702 जी
नियासिन0.06 मिलीग्राम~
macronutrients
पोटेशियम, के24.1 मिलीग्राम2500 मिलीग्राम1%2.4% तक 10373 जी
कैल्शियम, सीए4.2 मिलीग्राम1000 मिलीग्राम0.4% तक 0.9% तक 23810 जी
सिलिकॉन, सी0.4 मिलीग्राम30 मिलीग्राम1.3% तक 3.1% तक 7500 जी
मैग्नीशियम, मिलीग्राम0.9 मिलीग्राम400 मिलीग्राम0.2% तक 0.5% तक 44444 जी
सोडियम, ना3 मिलीग्राम1300 मिलीग्राम0.2% तक 0.5% तक 43333 जी
सल्फर, एस0.6 मिलीग्राम1000 मिलीग्राम0.1% तक 0.2% तक 166667 जी
फास्फोरस, पी4 मिलीग्राम800 मिलीग्राम0.5% तक 1.2% तक 20000 जी
क्लोरीन, सीएल0.1 मिलीग्राम2300 मिलीग्राम2300000 जी
तत्वों का पता लगाना
लोहा, फे0.08 मिलीग्राम18 मिलीग्राम0.4% तक 0.9% तक 22500 जी
आयोडीन, आई0.4 μg150 μg0.3% तक 0.7% तक 37500 जी
कोबाल्ट, को0.1 μg10 μg1%2.4% तक 10000 जी
मैंगनीज, एमएन0.0118 मिलीग्राम2 मिलीग्राम0.6% तक 1.4% तक 16949 जी
तांबा, Cu9.4 μg1000 μg0.9% तक 2.1% तक 10638 जी
मोलिब्डेनम, मो।0.9 μg70 μg1.3% तक 3.1% तक 7778 जी
निकल, नी1.6 μg~
फ्लोरीन, एफ0.2 μg4000 μg2000000 जी
क्रोम, सीआर0.4 μg50 μg0.8% तक 1.9% तक 12500 जी
जिंक, Zn0.0108 मिलीग्राम12 मिलीग्राम0.1% तक 0.2% तक 111111 जी
पाचन योग्य कार्बोहाइड्रेट
स्टार्च और डेक्सट्रिन0.04 जी~
मोनो- और डिसैक्राइड (शर्करा)2.9 जीअधिकतम 100 ऑनलाइन

ऊर्जा मूल्य 42,4 किलो कैलोरी है।

कैलोरी सामग्री और नुस्खा सामग्री की रासायनिक संरचना प्लम सॉस प्रति 100 ग्राम
  • 0 के.सी.एल.
  • 49 के.सी.एल.
  • 399 के.सी.एल.
  • 313 के.सी.एल.
  • 247 के.सी.एल.
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