क्रीम के साथ नुस्खा ऑरेंज बास्केट। कैलोरी, रासायनिक संरचना और पोषण मूल्य।

क्रीम के साथ ऑरेंज बास्केट

नारंगी 2.0 (टुकड़ा)
चीनी 1.0 (टेबल स्पून)
खाद्य जिलेटिन 10.0 (ग्राम)
मलाई 1.0 (अनाज का गिलास)
वानीलिन 0.2 (चम्मच)
पानी 0.5 (अनाज का गिलास)
बनाने की विधि

संतरे को धो लें, आधा काट लें, धीरे से रस निचोड़ लें, शेष गूदा निकाल दें। पानी उबालें, चीनी, संतरे का रस और सूजी हुई जिलेटिन डालें। जब जिलेटिन घुल जाता है, तरल को हिलाएं, ठंडा करें, वेनिला के साथ व्हीप्ड क्रीम जोड़ें। संतरे के छिलके को तैयार क्रीम से भरें और फ्रिज में ठंडा करें।

आप आवेदन में नुस्खा कैलकुलेटर का उपयोग करके विटामिन और खनिजों के नुकसान को ध्यान में रखते हुए अपना खुद का नुस्खा बना सकते हैं।

पोषण मूल्य और रासायनिक संरचना।

तालिका पोषक तत्वों (कैलोरी, प्रोटीन, वसा, कार्बोहाइड्रेट, विटामिन और खनिज) की सामग्री को प्रति दर्शाती है 100 ग्राम खाद्य भाग।
पुष्टिकरमात्रानॉर्म **100 ग्राम में मानक का%100 kcal में मानदंड का%100% सामान्य
कैलोरी मान118.9 के.सी.एल.1684 के.सी.एल.7.1% तक 6%1416 जी
प्रोटीन3.1 जी76 जी4.1% तक 3.4% तक 2452 जी
वसा8 जी56 जी14.3% तक 12% तक 700 जी
कार्बोहाइड्रेट9.2 जी219 जी4.2% तक 3.5% तक 2380 जी
कार्बनिक अम्ल0.7 जी~
एलिमेंटरी फाइबर0.8 जी20 जी4%3.4% तक 2500 जी
पानी49 जी2273 जी2.2% तक 1.9% तक 4639 जी
आशुतोष0.2 जी~
विटामिन
विटामिन ए, आरई100 μg900 μg11.1% तक 9.3% तक 900 जी
रेटिनोल0.1 मिलीग्राम~
विटामिन बी 1, थायमिन0.03 मिलीग्राम1.5 मिलीग्राम2%1.7% तक 5000 जी
विटामिन बी 2, राइबोफ्लेविन0.05 मिलीग्राम1.8 मिलीग्राम2.8% तक 2.4% तक 3600 जी
विटामिन बी 4, choline18.8 मिलीग्राम500 मिलीग्राम3.8% तक 3.2% तक 2660 जी
विटामिन बी 5, पैंटोथेनिक0.2 मिलीग्राम5 मिलीग्राम4%3.4% तक 2500 जी
विटामिन बी 6, पाइरिडोक्सिन0.04 मिलीग्राम2 मिलीग्राम2%1.7% तक 5000 जी
विटामिन बी 9, फोलेट4.7 μg400 μg1.2% तक 1%8511 जी
विटामिन बी 12, कोबालिन0.2 μg3 μg6.7% तक 5.6% तक 1500 जी
विटामिन सी, एस्कॉर्बिक20.9 मिलीग्राम90 मिलीग्राम23.2% तक 19.5% तक 431 जी
विटामिन डी, कैल्सिफेरॉल0.05 μg10 μg0.5% तक 0.4% तक 20000 जी
विटामिन ई, अल्फा टोकोफेरोल, टीई0.3 मिलीग्राम15 मिलीग्राम2%1.7% तक 5000 जी
विटामिन एच, बायोटिन1.9 μg50 μg3.8% तक 3.2% तक 2632 जी
विटामिन पीपी, सं0.6146 मिलीग्राम20 मिलीग्राम3.1% तक 2.6% तक 3254 जी
नियासिन0.1 मिलीग्राम~
macronutrients
पोटेशियम, के112.9 मिलीग्राम2500 मिलीग्राम4.5% तक 3.8% तक 2214 जी
कैल्शियम, सीए51.8 मिलीग्राम1000 मिलीग्राम5.2% तक 4.4% तक 1931 जी
मैग्नीशियम, मिलीग्राम7.7 मिलीग्राम400 मिलीग्राम1.9% तक 1.6% तक 5195 जी
सोडियम, ना32.2 मिलीग्राम1300 मिलीग्राम2.5% तक 2.1% तक 4037 जी
सल्फर, एस3.1 मिलीग्राम1000 मिलीग्राम0.3% तक 0.3% तक 32258 जी
फास्फोरस, पी37.6 मिलीग्राम800 मिलीग्राम4.7% तक 4%2128 जी
क्लोरीन, सीएल29.5 मिलीग्राम2300 मिलीग्राम1.3% तक 1.1% तक 7797 जी
तत्वों का पता लगाना
बोहर, बी62.3 μg~
लोहा, फे0.2 मिलीग्राम18 मिलीग्राम1.1% तक 0.9% तक 9000 जी
आयोडीन, आई4.2 μg150 μg2.8% तक 2.4% तक 3571 जी
कोबाल्ट, को0.5 μg10 μg5%4.2% तक 2000 जी
मैंगनीज, एमएन0.0116 मिलीग्राम2 मिलीग्राम0.6% तक 0.5% तक 17241 जी
तांबा, Cu31.5 μg1000 μg3.2% तक 2.7% तक 3175 जी
मोलिब्डेनम, मो।2 μg70 μg2.9% तक 2.4% तक 3500 जी
सेलेनियम, से0.2 μg55 μg0.4% तक 0.3% तक 27500 जी
फ्लोरीन, एफ12.6 μg4000 μg0.3% तक 0.3% तक 31746 जी
जिंक, Zn0.1719 मिलीग्राम12 मिलीग्राम1.4% तक 1.2% तक 6981 जी
पाचन योग्य कार्बोहाइड्रेट
स्टार्च और डेक्सट्रिन0.01 जी~
मोनो- और डिसैक्राइड (शर्करा)2.8 जीअधिकतम 100 ऑनलाइन

ऊर्जा मूल्य 118,9 किलो कैलोरी है।

क्रीम के साथ ऑरेंज बास्केट विटामिन और खनिजों में समृद्ध जैसे: विटामिन ए - 11,1%, विटामिन सी - 23,2%
  • विटामिन ए सामान्य विकास, प्रजनन कार्य, त्वचा और आंखों के स्वास्थ्य और प्रतिरक्षा को बनाए रखने के लिए जिम्मेदार है।
  • विटामिन सी रेडॉक्स प्रतिक्रियाओं में भाग लेता है, प्रतिरक्षा प्रणाली के कामकाज, लोहे के अवशोषण को बढ़ावा देता है। कमी से रक्त वाहिकाओं की पारगम्यता और नाजुकता बढ़ने के कारण मसूड़ों से रक्तस्राव और रक्तस्राव होता है।
 
क्रीम और क्रीम की रासायनिक संरचना क्रीम प्रति 100 ग्राम के साथ नारंगी टोकरी
  • 43 के.सी.एल.
  • 399 के.सी.एल.
  • 355 के.सी.एल.
  • 119 के.सी.एल.
  • 0 के.सी.एल.
  • 0 के.सी.एल.
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