सामग्री गाजर दूध जेली
गाजर | 500.0 (ग्राम) |
पानी | 0.5 (अनाज का गिलास) |
दूध गाय | 3.0 (चम्मच) |
चीनी | 1.0 (टेबल स्पून) |
वानीलिन | 0.2 (चम्मच) |
आलू स्टार्च | 3.0 (टेबल स्पून) |
बनाने की विधि
छिलके वाली गाजर को छीलकर कद्दूकस कर लें, एक सॉस पैन में डालें और थोड़े से पानी में नरम होने तक उबालें, ठंडे दूध में वैनिलिन और स्टार्च मिलाएँ। उबाल लें, एक उथले डिश में डालें, चीनी के साथ छिड़के। ठंडा परोसें।
आप आवेदन में नुस्खा कैलकुलेटर का उपयोग करके विटामिन और खनिजों के नुकसान को ध्यान में रखते हुए अपना खुद का नुस्खा बना सकते हैं।
पोषण मूल्य और रासायनिक संरचना।
तालिका पोषक तत्वों (कैलोरी, प्रोटीन, वसा, कार्बोहाइड्रेट, विटामिन और खनिज) की सामग्री को प्रति दर्शाती है 100 ग्राम खाद्य भाग।
पुष्टिकर | मात्रा | नॉर्म ** | 100 ग्राम में मानक का% | 100 kcal में मानदंड का% | 100% सामान्य |
कैलोरी मान | 60.8 के.सी.एल. | 1684 के.सी.एल. | 3.6% तक | 5.9% तक | 2770 जी |
प्रोटीन | 2 जी | 76 जी | 2.6% तक | 4.3% तक | 3800 जी |
वसा | 1.9 जी | 56 जी | 3.4% तक | 5.6% तक | 2947 जी |
कार्बोहाइड्रेट | 9.5 जी | 219 जी | 4.3% तक | 7.1% तक | 2305 जी |
कार्बनिक अम्ल | 0.4 जी | ~ | |||
एलिमेंटरी फाइबर | 0.6 जी | 20 जी | 3% | 4.9% तक | 3333 जी |
पानी | 83.5 जी | 2273 जी | 3.7% तक | 6.1% तक | 2722 जी |
आशुतोष | 1.5 जी | ~ | |||
विटामिन | |||||
विटामिन ए, आरई | 2000 μg | 900 μg | 222.2% तक | 365.5% तक | 45 जी |
रेटिनोल | 2 मिलीग्राम | ~ | |||
विटामिन बी 1, थायमिन | 0.04 मिलीग्राम | 1.5 मिलीग्राम | 2.7% तक | 4.4% तक | 3750 जी |
विटामिन बी 2, राइबोफ्लेविन | 0.1 मिलीग्राम | 1.8 मिलीग्राम | 5.6% तक | 9.2% तक | 1800 जी |
विटामिन बी 4, choline | 13.3 मिलीग्राम | 500 मिलीग्राम | 2.7% तक | 4.4% तक | 3759 जी |
विटामिन बी 5, पैंटोथेनिक | 0.3 मिलीग्राम | 5 मिलीग्राम | 6% | 9.9% तक | 1667 जी |
विटामिन बी 6, पाइरिडोक्सिन | 0.06 मिलीग्राम | 2 मिलीग्राम | 3% | 4.9% तक | 3333 जी |
विटामिन बी 9, फोलेट | 4.8 μg | 400 μg | 1.2% तक | 2% | 8333 जी |
विटामिन बी 12, कोबालिन | 0.2 μg | 3 μg | 6.7% तक | 11% तक | 1500 जी |
विटामिन सी, एस्कॉर्बिक | 1.1 मिलीग्राम | 90 मिलीग्राम | 1.2% तक | 2% | 8182 जी |
विटामिन डी, कैल्सिफेरॉल | 0.03 μg | 10 μg | 0.3% तक | 0.5% तक | 33333 जी |
विटामिन ई, अल्फा टोकोफेरोल, टीई | 0.2 मिलीग्राम | 15 मिलीग्राम | 1.3% तक | 2.1% तक | 7500 जी |
विटामिन एच, बायोटिन | 1.8 μg | 50 μg | 3.6% तक | 5.9% तक | 2778 जी |
विटामिन पीपी, सं | 0.632 मिलीग्राम | 20 मिलीग्राम | 3.2% तक | 5.3% तक | 3165 जी |
नियासिन | 0.3 मिलीग्राम | ~ | |||
macronutrients | |||||
पोटेशियम, के | 132.5 मिलीग्राम | 2500 मिलीग्राम | 5.3% तक | 8.7% तक | 1887 जी |
कैल्शियम, सीए | 76 मिलीग्राम | 1000 मिलीग्राम | 7.6% तक | 12.5% तक | 1316 जी |
मैग्नीशियम, मिलीग्राम | 16.5 मिलीग्राम | 400 मिलीग्राम | 4.1% तक | 6.7% तक | 2424 जी |
सोडियम, ना | 35.1 मिलीग्राम | 1300 मिलीग्राम | 2.7% तक | 4.4% तक | 3704 जी |
सल्फर, एस | 17.5 मिलीग्राम | 1000 मिलीग्राम | 1.8% तक | 3% | 5714 जी |
फास्फोरस, पी | 67.4 मिलीग्राम | 800 मिलीग्राम | 8.4% तक | 13.8% तक | 1187 जी |
क्लोरीन, सीएल | 76 मिलीग्राम | 2300 मिलीग्राम | 3.3% तक | 5.4% तक | 3026 जी |
तत्वों का पता लगाना | |||||
एल्युमिनियम, अल | 105.8 μg | ~ | |||
बोहर, बी | 48.5 μg | ~ | |||
वैनेडियम, वी | 24 μg | ~ | |||
लोहा, फे | 0.2 मिलीग्राम | 18 मिलीग्राम | 1.1% तक | 1.8% तक | 9000 जी |
आयोडीन, आई | 6.2 μg | 150 μg | 4.1% तक | 6.7% तक | 2419 जी |
कोबाल्ट, को | 0.9 μg | 10 μg | 9% | 14.8% तक | 1111 जी |
लिथियम, ली | 1.5 μg | ~ | |||
मैंगनीज, एमएन | 0.0518 मिलीग्राम | 2 मिलीग्राम | 2.6% तक | 4.3% तक | 3861 जी |
तांबा, Cu | 26 μg | 1000 μg | 2.6% तक | 4.3% तक | 3846 जी |
मोलिब्डेनम, मो। | 7.6 μg | 70 μg | 10.9% तक | 17.9% तक | 921 जी |
निकल, नी | 1.5 μg | ~ | |||
ओलोवो, एसएन | 7.2 μg | ~ | |||
सेलेनियम, से | 1.1 μg | 55 μg | 2% | 3.3% तक | 5000 जी |
स्ट्रोंटियम, सीनियर। | 9.4 μg | ~ | |||
फ्लोरीन, एफ | 24.4 μg | 4000 μg | 0.6% तक | 1% | 16393 जी |
क्रोम, सीआर | 1.8 μg | 50 μg | 3.6% तक | 5.9% तक | 2778 जी |
जिंक, Zn | 0.3176 मिलीग्राम | 12 मिलीग्राम | 2.6% तक | 4.3% तक | 3778 जी |
पाचन योग्य कार्बोहाइड्रेट | |||||
स्टार्च और डेक्सट्रिन | 0.1 जी | ~ | |||
मोनो- और डिसैक्राइड (शर्करा) | 7.4 जी | अधिकतम 100 ऑनलाइन |
ऊर्जा मूल्य 60,8 किलो कैलोरी है।
गाजर से दूध की जेली विटामिन और खनिजों में समृद्ध जैसे: विटामिन ए - 222,2%
- विटामिन ए सामान्य विकास, प्रजनन कार्य, त्वचा और आंखों के स्वास्थ्य और प्रतिरक्षा को बनाए रखने के लिए जिम्मेदार है।
कैलोरी सामग्री की कैलोरी सामग्री और रासायनिक संरचना प्रति 100 ग्राम गाजर से दूध जेली
- 35 के.सी.एल.
- 0 के.सी.एल.
- 60 के.सी.एल.
- 399 के.सी.एल.
- 0 के.सी.एल.
- 313 के.सी.एल.
टैग: कैसे पकाने के लिए, कैलोरी सामग्री 60,8 किलो कैलोरी, रासायनिक संरचना, पोषण मूल्य, क्या विटामिन, खनिज, खाना पकाने की विधि गाजर दूध जेली, नुस्खा, कैलोरी, पोषक तत्व