पकाने की विधि पनीर और सेब पाई। कैलोरी, रासायनिक संरचना और पोषण मूल्य।

सामग्री कॉटेज पनीर और सेब पाई

मुर्गी का अंडा 4.0 (टुकड़ा)
गेहूं का आटा, प्रीमियम 2.0 (चम्मच)
मक्खन 100.0 (ग्राम)
मलाई 100.0 (ग्राम)
बोल्ड पनीर 9% 500.0 (ग्राम)
चीनी 3.0 (चम्मच)
सेब 1000.0 (ग्राम)
सोडा 0.5 (चम्मच)
नमक 2.0 (ग्राम)
दालचीनी 2.0 (ग्राम)
बनाने की विधि

आटा के लिए, 3 कप चीनी के साथ 0,5 जर्दी पीसें, नरम मक्खन, खट्टा क्रीम, नमक, सोडा और 2 कप आटा डालें (आटा आपके हाथों से चिपकना नहीं चाहिए)। आटे को अलग रख दें (आप इसे फ्रिज में रख सकते हैं) और भरावन तैयार करें। सेब को छीलकर अर्धवृत्ताकार स्लाइस में काट लें। पनीर को 1/3 कप चीनी और 1 जर्दी के साथ पीस लें। अब हम आटा निकालते हैं, इसे 1-2 सेंटीमीटर (जैसा आप चाहते हैं) की मोटाई में रोल करते हैं, इसे एक शीट पर रखते हैं, ऊपर से पनीर फैलाते हैं, पनीर पर सेब डालते हैं और दालचीनी के साथ छिड़कते हैं। मध्यम आँच पर 30-40 मिनट के लिए ओवन में रखें। इस दौरान 4 गिलहरियों को 2 कप चीनी के साथ फेंटें। हम लगभग तैयार केक को निकालते हैं, इसे व्हीप्ड मेरिंग्यू से भरते हैं और पूरी तरह से पकने तक ओवन में वापस रख देते हैं।

आप आवेदन में नुस्खा कैलकुलेटर का उपयोग करके विटामिन और खनिजों के नुकसान को ध्यान में रखते हुए अपना खुद का नुस्खा बना सकते हैं।

पोषण मूल्य और रासायनिक संरचना।

तालिका पोषक तत्वों (कैलोरी, प्रोटीन, वसा, कार्बोहाइड्रेट, विटामिन और खनिज) की सामग्री को प्रति दर्शाती है 100 ग्राम खाद्य भाग।
पुष्टिकरमात्रानॉर्म **100 ग्राम में मानक का%100 kcal में मानदंड का%100% सामान्य
कैलोरी मान207.3 के.सी.एल.1684 के.सी.एल.12.3% तक 5.9% तक 812 जी
प्रोटीन5.1 जी76 जी6.7% तक 3.2% तक 1490 जी
वसा6.2 जी56 जी11.1% तक 5.4% तक 903 जी
कार्बोहाइड्रेट35 जी219 जी16% तक 7.7% तक 626 जी
कार्बनिक अम्ल3.8 जी~
एलिमेंटरी फाइबर0.6 जी20 जी3%1.4% तक 3333 जी
पानी44 जी2273 जी1.9% तक 0.9% तक 5166 जी
आशुतोष0.5 जी~
विटामिन
विटामिन ए, आरई70 μg900 μg7.8% तक 3.8% तक 1286 जी
रेटिनोल0.07 मिलीग्राम~
विटामिन बी 1, थायमिन0.03 मिलीग्राम1.5 मिलीग्राम2%1%5000 जी
विटामिन बी 2, राइबोफ्लेविन0.09 मिलीग्राम1.8 मिलीग्राम5%2.4% तक 2000 जी
विटामिन बी 4, choline24.4 मिलीग्राम500 मिलीग्राम4.9% तक 2.4% तक 2049 जी
विटामिन बी 5, पैंटोथेनिक0.1 मिलीग्राम5 मिलीग्राम2%1%5000 जी
विटामिन बी 6, पाइरिडोक्सिन0.05 मिलीग्राम2 मिलीग्राम2.5% तक 1.2% तक 4000 जी
विटामिन बी 9, फोलेट3.6 μg400 μg0.9% तक 0.4% तक 11111 जी
विटामिन बी 12, कोबालिन0.04 μg3 μg1.3% तक 0.6% तक 7500 जी
विटामिन सी, एस्कॉर्बिक1.7 मिलीग्राम90 मिलीग्राम1.9% तक 0.9% तक 5294 जी
विटामिन डी, कैल्सिफेरॉल0.2 μg10 μg2%1%5000 जी
विटामिन ई, अल्फा टोकोफेरोल, टीई0.6 मिलीग्राम15 मिलीग्राम4%1.9% तक 2500 जी
विटामिन एच, बायोटिन1.6 μg50 μg3.2% तक 1.5% तक 3125 जी
विटामिन पीपी, सं1.1466 मिलीग्राम20 मिलीग्राम5.7% तक 2.7% तक 1744 जी
नियासिन0.3 मिलीग्राम~
macronutrients
पोटेशियम, के107.5 मिलीग्राम2500 मिलीग्राम4.3% तक 2.1% तक 2326 जी
कैल्शियम, सीए39.6 मिलीग्राम1000 मिलीग्राम4%1.9% तक 2525 जी
सिलिकॉन, सी0.3 मिलीग्राम30 मिलीग्राम1%0.5% तक 10000 जी
मैग्नीशियम, मिलीग्राम8.3 मिलीग्राम400 मिलीग्राम2.1% तक 1%4819 जी
सोडियम, ना24 मिलीग्राम1300 मिलीग्राम1.8% तक 0.9% तक 5417 जी
सल्फर, एस18.5 मिलीग्राम1000 मिलीग्राम1.9% तक 0.9% तक 5405 जी
फास्फोरस, पी58.4 मिलीग्राम800 मिलीग्राम7.3% तक 3.5% तक 1370 जी
क्लोरीन, सीएल67.4 मिलीग्राम2300 मिलीग्राम2.9% तक 1.4% तक 3412 जी
तत्वों का पता लगाना
एल्युमिनियम, अल116.1 μg~
बोहर, बी61 μg~
वैनेडियम, वी8.7 μg~
लोहा, फे0.9 मिलीग्राम18 मिलीग्राम5%2.4% तक 2000 जी
आयोडीन, आई2.1 μg150 μg1.4% तक 0.7% तक 7143 जी
कोबाल्ट, को1 μg10 μg10% तक 4.8% तक 1000 जी
मैंगनीज, एमएन0.0622 मिलीग्राम2 मिलीग्राम3.1% तक 1.5% तक 3215 जी
तांबा, Cu40.8 μg1000 μg4.1% तक 2%2451 जी
मोलिब्डेनम, मो।3.1 μg70 μg4.4% तक 2.1% तक 2258 जी
निकल, नी4.2 μg~
ओलोवो, एसएन0.4 μg~
रुबिडियम, आरबी14.9 μg~
सेलेनियम, से0.5 μg55 μg0.9% तक 0.4% तक 11000 जी
टाइटन, तुम0.9 μg~
फ्लोरीन, एफ7.7 μg4000 μg0.2% तक 0.1% तक 51948 जी
क्रोम, सीआर1.4 μg50 μg2.8% तक 1.4% तक 3571 जी
जिंक, Zn0.1774 मिलीग्राम12 मिलीग्राम1.5% तक 0.7% तक 6764 जी
पाचन योग्य कार्बोहाइड्रेट
स्टार्च और डेक्सट्रिन5.2 जी~
मोनो- और डिसैक्राइड (शर्करा)2.5 जीअधिकतम 100 ऑनलाइन
स्टेरोल्स
कोलेस्ट्रॉल39 मिलीग्रामअधिकतम 300 मिग्रा

ऊर्जा मूल्य 207,3 किलो कैलोरी है।

नुस्खा सामग्री की कैलोरी और रासायनिक संरचना पनीर-सेब पाई प्रति 100 ग्राम
  • 157 के.सी.एल.
  • 334 के.सी.एल.
  • 661 के.सी.एल.
  • 162 के.सी.एल.
  • 169 के.सी.एल.
  • 399 के.सी.एल.
  • 47 के.सी.एल.
  • 0 के.सी.एल.
  • 0 के.सी.एल.
  • 247 के.सी.एल.
टैग: कैसे पकाने के लिए, कैलोरी सामग्री 207,3 किलो कैलोरी, रासायनिक संरचना, पोषण मूल्य, क्या विटामिन, खनिज, खाना पकाने की विधि पनीर पनीर-सेब पाई, नुस्खा, कैलोरी, पोषक तत्व

एक जवाब लिखें