रेसिपी केक "स्नो हिल"। कैलोरी, रासायनिक संरचना और पोषण मूल्य।

सामग्री केक "स्नो हिल"

मलाई 125.0 (ग्राम)
मक्खन 100.0 (ग्राम)
चीनी 100.0 (ग्राम)
मुर्गी का अंडा 1.0 (टुकड़ा)
नमक 3.0 (ग्राम)
सोडा 1.0 (ग्राम)
मलाई 375.0 (ग्राम)
sugar1.0 चना। कांच ()
बनाने की विधि

निम्नलिखित सामग्रियों को मिलाकर सख्त आटा गूंधें: खट्टा क्रीम, मक्खन, चीनी, अंडा, बेकिंग सोडा और नमक। आटे से बॉल्स बनाएं, बेकिंग शीट पर रखें और बेक करें। फिर तैयार गेंदों को एक स्लाइड के साथ फूलदान में डालें, क्रीम डालें और ठंड में डालें। आटा: खट्टा क्रीम 1/2 कप मक्खन 100 ग्राम चीनी 1/2 कप अंडा 1 पीसी नमक सोडा एक चुटकी क्रीम: खट्टा क्रीम 1,5 कप चीनी 1 कप

आप आवेदन में नुस्खा कैलकुलेटर का उपयोग करके विटामिन और खनिजों के नुकसान को ध्यान में रखते हुए अपना खुद का नुस्खा बना सकते हैं।

पोषण मूल्य और रासायनिक संरचना।

तालिका पोषक तत्वों (कैलोरी, प्रोटीन, वसा, कार्बोहाइड्रेट, विटामिन और खनिज) की सामग्री को प्रति दर्शाती है 100 ग्राम खाद्य भाग।
पुष्टिकरमात्रानॉर्म **100 ग्राम में मानक का%100 kcal में मानदंड का%100% सामान्य
कैलोरी मान150.1 के.सी.एल.1684 के.सी.एल.8.9% तक 5.9% तक 1122 जी
प्रोटीन1 जी76 जी1.3% तक 0.9% तक 7600 जी
वसा11.4 जी56 जी20.4% तक 13.6% तक 491 जी
कार्बोहाइड्रेट11.6 जी219 जी5.3% तक 3.5% तक 1888 जी
कार्बनिक अम्ल12.9 जी~
एलिमेंटरी फाइबर0.3 जी20 जी1.5% तक 1%6667 जी
पानी3.3 जी2273 जी0.1% तक 0.1% तक 68879 जी
आशुतोष0.07 जी~
विटामिन
विटामिन ए, आरई100 μg900 μg11.1% तक 7.4% तक 900 जी
रेटिनोल0.1 मिलीग्राम~
विटामिन बी 1, थायमिन0.006 मिलीग्राम1.5 मिलीग्राम0.4% तक 0.3% तक 25000 जी
विटामिन बी 2, राइबोफ्लेविन0.04 मिलीग्राम1.8 मिलीग्राम2.2% तक 1.5% तक 4500 जी
विटामिन बी 4, choline28.4 मिलीग्राम500 मिलीग्राम5.7% तक 3.8% तक 1761 जी
विटामिन बी 5, पैंटोथेनिक0.06 मिलीग्राम5 मिलीग्राम1.2% तक 0.8% तक 8333 जी
विटामिन बी 6, पाइरिडोक्सिन0.02 मिलीग्राम2 मिलीग्राम1%0.7% तक 10000 जी
विटामिन बी 9, फोलेट1.5 μg400 μg0.4% तक 0.3% तक 26667 जी
विटामिन बी 12, कोबालिन0.07 μg3 μg2.3% तक 1.5% तक 4286 जी
विटामिन सी, एस्कॉर्बिक0.1 मिलीग्राम90 मिलीग्राम0.1% तक 0.1% तक 90000 जी
विटामिन डी, कैल्सिफेरॉल0.1 μg10 μg1%0.7% तक 10000 जी
विटामिन ई, अल्फा टोकोफेरोल, टीई0.3 मिलीग्राम15 मिलीग्राम2%1.3% तक 5000 जी
विटामिन एच, बायोटिन1.4 μg50 μg2.8% तक 1.9% तक 3571 जी
विटामिन पीपी, सं0.186 मिलीग्राम20 मिलीग्राम0.9% तक 0.6% तक 10753 जी
नियासिन0.02 मिलीग्राम~
macronutrients
पोटेशियम, के20.7 मिलीग्राम2500 मिलीग्राम0.8% तक 0.5% तक 12077 जी
कैल्शियम, सीए16.7 मिलीग्राम1000 मिलीग्राम1.7% तक 1.1% तक 5988 जी
मैग्नीशियम, मिलीग्राम1.5 मिलीग्राम400 मिलीग्राम0.4% तक 0.3% तक 26667 जी
सोडियम, ना12.2 मिलीग्राम1300 मिलीग्राम0.9% तक 0.6% तक 10656 जी
सल्फर, एस8.5 मिलीग्राम1000 मिलीग्राम0.9% तक 0.6% तक 11765 जी
फास्फोरस, पी18.2 मिलीग्राम800 मिलीग्राम2.3% तक 1.5% तक 4396 जी
क्लोरीन, सीएल213.6 मिलीग्राम2300 मिलीग्राम9.3% तक 6.2% तक 1077 जी
तत्वों का पता लगाना
लोहा, फे0.2 मिलीग्राम18 मिलीग्राम1.1% तक 0.7% तक 9000 जी
आयोडीन, आई1.9 μg150 μg1.3% तक 0.9% तक 7895 जी
कोबाल्ट, को0.5 μg10 μg5%3.3% तक 2000 जी
मैंगनीज, एमएन0.0027 मिलीग्राम2 मिलीग्राम0.1% तक 0.1% तक 74074 जी
तांबा, Cu7.6 μg1000 μg0.8% तक 0.5% तक 13158 जी
मोलिब्डेनम, मो।1.3 μg70 μg1.9% तक 1.3% तक 5385 जी
सेलेनियम, से0.04 μg55 μg0.1% तक 0.1% तक 137500 जी
फ्लोरीन, एफ4.4 μg4000 μg0.1% तक 0.1% तक 90909 जी
क्रोम, सीआर0.2 μg50 μg0.4% तक 0.3% तक 25000 जी
जिंक, Zn0.0926 मिलीग्राम12 मिलीग्राम0.8% तक 0.5% तक 12959 जी
पाचन योग्य कार्बोहाइड्रेट
मोनो- और डिसैक्राइड (शर्करा)0.03 जीअधिकतम 100 ऑनलाइन
स्टेरोल्स
कोलेस्ट्रॉल24.3 मिलीग्रामअधिकतम 300 मिग्रा

ऊर्जा मूल्य 150,1 किलो कैलोरी है।

स्नो हिल केक विटामिन और खनिजों में समृद्ध जैसे: विटामिन ए - 11,1%
  • विटामिन ए सामान्य विकास, प्रजनन कार्य, त्वचा और आंखों के स्वास्थ्य और प्रतिरक्षा को बनाए रखने के लिए जिम्मेदार है।
 
"स्नो हिल" केक प्रति 100 ग्रा
  • 162 के.सी.एल.
  • 661 के.सी.एल.
  • 399 के.सी.एल.
  • 157 के.सी.एल.
  • 0 के.सी.एल.
  • 0 के.सी.एल.
  • 162 के.सी.एल.
  • 399 के.सी.एल.
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