सामग्री सेब सूजी
| सेब का रस | 500.0 (ग्राम) |
| मक्खन | 1.0 (टेबल स्पून) |
| नींबू के छिलके | 1.0 (टेबल स्पून) |
| मुर्गी का अंडा | 1.0 (टुकड़ा) |
| सूजी | 2.0 (टेबल स्पून) |
| चीनी | 2.0 (टेबल स्पून) |
| किशमिश | 50.0 (ग्राम) |
बनाने की विधि
सेब का रस उबालें, चीनी, मक्खन, नींबू का रस, धोया हुआ किशमिश और सूजी डालें। सरगर्मी करते हुए, दलिया पकाना। तैयार दलिया में पीटा अंडे जोड़ें। दूध के साथ ठंडा परोसें।
आप आवेदन में नुस्खा कैलकुलेटर का उपयोग करके विटामिन और खनिजों के नुकसान को ध्यान में रखते हुए अपना खुद का नुस्खा बना सकते हैं।
पोषण मूल्य और रासायनिक संरचना।
तालिका पोषक तत्वों (कैलोरी, प्रोटीन, वसा, कार्बोहाइड्रेट, विटामिन और खनिज) की सामग्री को प्रति दर्शाती है 100 ग्राम खाद्य भाग।
| पुष्टिकर | मात्रा | नॉर्म ** | 100 ग्राम में मानक का% | 100 kcal में मानदंड का% | 100% सामान्य |
| कैलोरी मान | 128.4 के.सी.एल. | 1684 के.सी.एल. | 7.6% तक | 5.9% तक | 1312 जी |
| प्रोटीन | 1.9 जी | 76 जी | 2.5% तक | 1.9% तक | 4000 जी |
| वसा | 4.3 जी | 56 जी | 7.7% तक | 6% | 1302 जी |
| कार्बोहाइड्रेट | 22 जी | 219 जी | 10% तक | 7.8% तक | 995 जी |
| एलिमेंटरी फाइबर | 0.01 जी | 20 जी | 0.1% तक | 0.1% तक | 200000 जी |
| पानी | 5 जी | 2273 जी | 0.2% तक | 0.2% तक | 45460 जी |
| आशुतोष | 0.09 जी | ~ | |||
| विटामिन | |||||
| विटामिन ए, आरई | 70 μg | 900 μg | 7.8% तक | 6.1% तक | 1286 जी |
| रेटिनोल | 0.07 मिलीग्राम | ~ | |||
| विटामिन बी 1, थायमिन | 0.04 मिलीग्राम | 1.5 मिलीग्राम | 2.7% तक | 2.1% तक | 3750 जी |
| विटामिन बी 2, राइबोफ्लेविन | 0.05 मिलीग्राम | 1.8 मिलीग्राम | 2.8% तक | 2.2% तक | 3600 जी |
| विटामिन बी 4, choline | 13.7 मिलीग्राम | 500 मिलीग्राम | 2.7% तक | 2.1% तक | 3650 जी |
| विटामिन बी 5, पैंटोथेनिक | 0.1 मिलीग्राम | 5 मिलीग्राम | 2% | 1.6% तक | 5000 जी |
| विटामिन बी 6, पाइरिडोक्सिन | 0.07 मिलीग्राम | 2 मिलीग्राम | 3.5% तक | 2.7% तक | 2857 जी |
| विटामिन बी 9, फोलेट | 3.3 μg | 400 μg | 0.8% तक | 0.6% तक | 12121 जी |
| विटामिन बी 12, कोबालिन | 0.03 μg | 3 μg | 1% | 0.8% तक | 10000 जी |
| विटामिन सी, एस्कॉर्बिक | 11.7 मिलीग्राम | 90 मिलीग्राम | 13% तक | 10.1% तक | 769 जी |
| विटामिन डी, कैल्सिफेरॉल | 0.1 μg | 10 μg | 1% | 0.8% तक | 10000 जी |
| विटामिन ई, अल्फा टोकोफेरोल, टीई | 0.8 मिलीग्राम | 15 मिलीग्राम | 5.3% तक | 4.1% तक | 1875 जी |
| विटामिन एच, बायोटिन | 1.3 μg | 50 μg | 2.6% तक | 2% | 3846 जी |
| विटामिन पीपी, सं | 0.6154 मिलीग्राम | 20 मिलीग्राम | 3.1% तक | 2.4% तक | 3250 जी |
| नियासिन | 0.3 मिलीग्राम | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| पोटेशियम, के | 262.9 मिलीग्राम | 2500 मिलीग्राम | 10.5% तक | 8.2% तक | 951 जी |
| कैल्शियम, सीए | 21.8 मिलीग्राम | 1000 मिलीग्राम | 2.2% तक | 1.7% तक | 4587 जी |
| सिलिकॉन, सी | 0.4 मिलीग्राम | 30 मिलीग्राम | 1.3% तक | 1% | 7500 जी |
| मैग्नीशियम, मिलीग्राम | 11.5 मिलीग्राम | 400 मिलीग्राम | 2.9% तक | 2.3% तक | 3478 जी |
| सोडियम, ना | 34.4 मिलीग्राम | 1300 मिलीग्राम | 2.6% तक | 2% | 3779 जी |
| सल्फर, एस | 18 मिलीग्राम | 1000 मिलीग्राम | 1.8% तक | 1.4% तक | 5556 जी |
| फास्फोरस, पी | 32.2 मिलीग्राम | 800 मिलीग्राम | 4% | 3.1% तक | 2484 जी |
| क्लोरीन, सीएल | 11.3 मिलीग्राम | 2300 मिलीग्राम | 0.5% तक | 0.4% तक | 20354 जी |
| तत्वों का पता लगाना | |||||
| एल्युमिनियम, अल | 109.9 μg | ~ | |||
| बोहर, बी | 172.1 μg | ~ | |||
| वैनेडियम, वी | 9.2 μg | ~ | |||
| लोहा, फे | 2 मिलीग्राम | 18 मिलीग्राम | 11.1% तक | 8.6% तक | 900 जी |
| आयोडीन, आई | 2.4 μg | 150 μg | 1.6% तक | 1.2% तक | 6250 जी |
| कोबाल्ट, को | 2.8 μg | 10 μg | 28% तक | 21.8% तक | 357 जी |
| मैंगनीज, एमएन | 0.0621 मिलीग्राम | 2 मिलीग्राम | 3.1% तक | 2.4% तक | 3221 जी |
| तांबा, Cu | 88.4 μg | 1000 μg | 8.8% तक | 6.9% तक | 1131 जी |
| मोलिब्डेनम, मो। | 5.1 μg | 70 μg | 7.3% तक | 5.7% तक | 1373 जी |
| निकल, नी | 12.1 μg | ~ | |||
| ओलोवो, एसएन | 0.2 μg | ~ | |||
| रुबिडियम, आरबी | 42.1 μg | ~ | |||
| टाइटन, तुम | 0.6 μg | ~ | |||
| फ्लोरीन, एफ | 9.9 μg | 4000 μg | 0.2% तक | 0.2% तक | 40404 जी |
| क्रोम, सीआर | 3 μg | 50 μg | 6% | 4.7% तक | 1667 जी |
| जिंक, Zn | 0.2053 मिलीग्राम | 12 मिलीग्राम | 1.7% तक | 1.3% तक | 5845 जी |
| पाचन योग्य कार्बोहाइड्रेट | |||||
| स्टार्च और डेक्सट्रिन | 4.3 जी | ~ | |||
| मोनो- और डिसैक्राइड (शर्करा) | 0.1 जी | अधिकतम 100 ऑनलाइन | |||
| स्टेरोल्स | |||||
| कोलेस्ट्रॉल | 31.2 मिलीग्राम | अधिकतम 300 मिग्रा |
ऊर्जा मूल्य 128,4 किलो कैलोरी है।
सेब सूजी दलिया विटामिन और खनिजों में समृद्ध जैसे: विटामिन सी - 13%, लोहा - 11,1%, कोबाल्ट - 28%
- विटामिन सी रेडॉक्स प्रतिक्रियाओं में भाग लेता है, प्रतिरक्षा प्रणाली के कामकाज, लोहे के अवशोषण को बढ़ावा देता है। कमी से रक्त वाहिकाओं की पारगम्यता और नाजुकता बढ़ने के कारण मसूड़ों से रक्तस्राव और रक्तस्राव होता है।
- गर्भावस्था में एंजाइम सहित विभिन्न कार्यों के प्रोटीन का एक हिस्सा है। इलेक्ट्रॉनों, ऑक्सीजन के परिवहन में भाग लेता है, रेडॉक्स प्रतिक्रियाओं और पेरोक्सीडेशन की सक्रियता के पाठ्यक्रम को सुनिश्चित करता है। अपर्याप्त खपत से हाइपोक्रोमिक एनीमिया, कंकाल की मांसपेशियों की मायोग्लोबिन की कमी का कारण बनता है, थकान, मायोकार्डियोपैथी, एट्रोफिक गैस्ट्रिटिस बढ़ जाती है।
- कोबाल्ट विटामिन बी 12 का हिस्सा है। फैटी एसिड चयापचय और फोलिक एसिड चयापचय के एंजाइमों को सक्रिय करता है।
कैलिफ़ोर्निया के कैलॉरी और रासायनिक संरचना 100 ग्राम प्रति सेब-सूजी दलिया
- 46 के.सी.एल.
- 661 के.सी.एल.
- 47 के.सी.एल.
- 157 के.सी.एल.
- 333 के.सी.एल.
- 399 के.सी.एल.
- 264 के.सी.एल.
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