मनोवैज्ञानिक आहार, 2 सप्ताह, -6 किग्रा

6 सप्ताह में 2 किलो तक वजन कम करना।

औसत दैनिक कैलोरी सामग्री 1150 किलो कैलोरी है।

मनोवैज्ञानिकों के अनुसार, अतिरिक्त वजन अक्सर गलत आंतरिक दृष्टिकोण का परिणाम होता है। वजन कम करने के लिए, कभी-कभी यह केवल अपने आहार को बदलने के लिए पर्याप्त नहीं है, आपको अपने सोचने के तरीके को बदलने की आवश्यकता है। मनोवैज्ञानिक आहार का उद्देश्य यही है। इसका मुख्य लक्ष्य अंधाधुंध और जल्दी से भोजन को अवशोषित करने की आदत को दूर करना है। आप किसी भी राशि के किलोग्राम द्वारा इस तकनीक का उपयोग करके अपना वजन कम कर सकते हैं। यह सब इस बात पर निर्भर करता है कि आप कितनी देर तक उससे चिपके रहते हैं, और शरीर की विशेषताओं पर।

मनोवैज्ञानिक आहार आवश्यकताओं

मनोवैज्ञानिक आहार के सिद्धांतों के अनुसार, सभी लोग, स्वास्थ्य समस्याओं के मामलों के अलावा, अपनी कमजोरियों को प्रोत्साहित करके वजन हासिल करते हैं। इसलिए, हमें भोजन, आहार और अधिक भोजन के प्रति दृष्टिकोण पर पुनर्विचार करने की आवश्यकता है। कई मनोवैज्ञानिक इस बात से सहमत हैं कि, तनाव की स्थिति में होने के कारण, एक व्यक्ति कुपोषित है या (जो बहुत अधिक बार होता है) वह वास्तव में जरूरत से ज्यादा भोजन ग्रहण करता है।

एक मनोवैज्ञानिक आहार का अवलोकन करते हुए, आपको आहार और ग्रहण किए गए भोजन की संरचना को नियंत्रित करने की आवश्यकता है, चाहे आप किसी भी स्थिति में हों। आपको भोजन के स्वाद और गंध का मूल्यांकन करने की आवश्यकता है, एक भोजन में कई खाद्य घटकों का संयोजन। । आहार के डेवलपर्स के अनुसार, यह अभ्यास इस तथ्य में योगदान देता है कि एक व्यक्ति पहले की तुलना में कम भोजन से संतुष्ट होना सीखता है।

जब आप एक तनावपूर्ण स्थिति में आते हैं, तो अपने आप को एक साथ खींचने और अपनी भावनाओं को नियंत्रित करने का प्रयास करें, इससे एड्रेनालाईन का उत्पादन कम हो जाता है। किसी भी घटना की स्थिति में जो आपकी स्थिति को नकारात्मक रूप से प्रभावित करती है, आपको छोटे हिस्से में खाना चाहिए। इसी समय, भोजन को अच्छी तरह से चबाने की कोशिश करें और जल्दी न करें। यदि आप तनाव को जब्त करना चाहते हैं, तो एक गिलास सादे पानी या कमजोर चाय पीकर इस इच्छा को दूर करने का प्रयास करें। इसके अलावा, आपको छोटे घूंटों में ऐसा करने की आवश्यकता है।

भोजन के साथ शरीर को संतृप्त करना केवल तभी होना चाहिए जब वास्तविक भूख महसूस हो। भावनात्मक से सच्ची भूख की पहचान करना कैसे सीखें (बस अपनी समस्याओं को जब्त करने की इच्छाएं)?

  • भावनात्मक भूख किसी भी व्यक्ति को खाने के तुरंत बाद भी आगे निकल सकती है। और पेट भर जाने पर खाने की शारीरिक इच्छा उत्पन्न नहीं हो सकती। इसलिए, यदि आप खाने के बाद कुछ और खाना चाहते हैं (बेशक, अगर आपने बहुत कम मात्रा में भोजन नहीं किया है), तो यह भावनात्मक भूख है जो संकेत देता है।
  • यदि, शारीरिक भूख के साथ, हम सिर्फ खाना चाहते हैं, और यह विशेष रूप से महत्वपूर्ण नहीं है कि कौन से खाद्य पदार्थ खाने हैं, मुख्य बात यह है कि भूख से बाहर निकलना है, तो भावनात्मक भुखमरी के साथ, हम, एक नियम के रूप में, कुछ उत्पादों को चाहते हैं। और आमतौर पर यह हमारे पसंदीदा भोजन की चिंता करता है। उदाहरण के लिए, ऐसी स्थितियों में मीठे दाँत वाले लोग मिठाई, केक और इसी तरह के उच्च कैलोरी व्यंजनों पर निर्भर होते हैं। अपने आप को परखने का एक सरल तरीका: यदि आप कम से कम एक सेब खाने के लिए तैयार हैं, तो आप भूखे हैं; और यदि आप एक सेब नहीं चाहते हैं, तो आप वास्तव में खाना भी नहीं चाहते हैं। जाहिर है इस मामले में आपके जज्बात चीख रहे हैं.
  • भावनात्मक भूख आग्रह आमतौर पर बिजली की तेजी से संतुष्टि की आवश्यकता होती है, लेकिन एक नियम के रूप में, खाने की शारीरिक इच्छा कुछ समय तक इंतजार कर सकती है।
  • इस घटना में कि आप अपनी भावनाओं को खाते हैं, आप जब आप भरे होते हैं, तब भी आप ऐसा करेंगे। और अगर आप असली भूख को संतुष्ट करते हैं, तो जल्दी से भरें और चबाना बंद करें।

भावनात्मक भूख के प्रकोप और जब्ती के बाद, एक व्यक्ति दोषी महसूस करता है, खासकर जब वजन कम करने की कोशिश कर रहा है, और अनियंत्रित लोलुपता इसके साथ हस्तक्षेप करती है।

मनोवैज्ञानिक आहार जितना संभव हो उतना प्रभावी होने के लिए और वजन घटाने के मार्च के अगले चरण में नहीं बनने के लिए, इसके डेवलपर्स हमें यह समझने का आग्रह करते हैं कि हम अपना वजन कम क्यों करना चाहते हैं। मनोवैज्ञानिक किसी घटना के लिए, किसी विशिष्ट व्यक्ति के लिए वजन कम करने की दृढ़ता से सलाह नहीं देते हैं। आखिरकार, लोग झगड़ा कर सकते हैं, घटनाएँ गुजरती हैं और फिर लक्ष्य खो जाता है। उसके बाद, जो लोग अपना वजन कम करते हैं वे आमतौर पर खोए हुए पाउंड को आराम करते हैं और फिर से प्राप्त करते हैं, और कभी-कभी वे आहार से पहले भी ठीक हो जाते हैं। आपको अपने लिए मुख्य रूप से अपना वजन कम करने की आवश्यकता है - आपके स्वयं के स्वास्थ्य, सौंदर्य, आत्मविश्वास और आपके लिए अन्य महत्वपूर्ण कारकों के लिए।

अब आराम करने का तरीका जानने की कोशिश करें। तनावपूर्ण स्थिति और निरंतर घबराहट आसानी से अतिरिक्त पाउंड का एक सेट हो सकता है। जब आप घबराए, चिढ़ गए, या गुस्से में थे, तो मेज पर मत जाइए। इस राज्य में ओवरईटिंग बहुत आसान है! यह याद रखना चाहिए कि परिपूर्णता की भावना तुरंत नहीं आती है, इसलिए यह महत्वपूर्ण है कि एक भीड़ में लिप्त न हों। जल्दी से भरा हुआ महसूस करने के लिए, थोक खाद्य पदार्थ - फल, सब्जियां खाएं, क्योंकि फाइबर पेट भरने में मदद करता है।

गंधयुक्त भोजन अधिक करें। यह वैज्ञानिक रूप से सिद्ध हो चुका है कि जो लोग मसालेदार गंध वाला खाना खाते हैं, उनमें अधिक खाने की संभावना कम होती है। उत्पादों में प्याज, लहसुन, जड़ी-बूटियाँ आदि मिलाएँ। बस इसे ज़्यादा मत करो। यदि आप इसे मसालेदार भोजन के साथ अधिक करते हैं, तो इसके विपरीत, आप एक बढ़ी हुई भूख विकसित कर सकते हैं।

स्वस्थ प्रोटीन को प्राथमिकता दें। तथ्य यह है कि उन्हें रखने वाले उत्पाद लंबे समय तक तृप्ति की भावना देते हैं।

कंपनी में खाने की कोशिश न करें, क्योंकि इसे ज़्यादा गरम करना ज्यादा आसान है। इसलिए, यदि, फिर भी, आप समाज में जलपान करने से परहेज नहीं कर सकते हैं, तो आपको उन भोजन को नियंत्रित करने की आवश्यकता है जिन्हें आप बहुत ध्यान से खाते हैं।

एक मनोवैज्ञानिक आहार आपको किसी विशेष भोजन को मना करने के लिए मजबूर नहीं करता है। टूटने के लिए नहीं, आप आहार में किसी भी पसंदीदा विनम्रता को छोड़ सकते हैं, लेकिन कम मात्रा में। इसी समय, उचित और संतुलित पोषण के लिए खुद को प्रोग्राम करना महत्वपूर्ण है। आपको यह समझने की आवश्यकता है कि, कहते हैं, मांस के साथ फल या सब्जी स्टू के साथ पनीर का एक हिस्सा आपके शरीर के लिए केक के एक टुकड़े की तुलना में अधिक स्वस्थ और संतोषजनक होगा। जरा सोचिए कि केक का यह लगभग एक सेकंड का आनंद आपको अपराधबोध से ग्रस्त कर देगा या जिम में पूरे दिन कैलोरी बर्न करेगा। मिठाई के लिए cravings सूखे फल, जाम, प्राकृतिक शहद को हराने में बहुत मदद करते हैं। हर बार जब आप भोजन करते हैं, तो यह सोचें कि यह भोजन आपके शरीर पर कितना फायदेमंद है।

मनोवैज्ञानिक आहार आधार:

- दुबला प्रोटीन (कॉटेज पनीर, केफिर, अनसाल्टेड पनीर की एक छोटी मात्रा);

- कार्बोहाइड्रेट (अनाज से ड्रा);

- आटा उत्पादों से मेनू पर केवल थोड़ा साबुत अनाज रोटी और दुबला कुकीज़ छोड़ना बेहतर है;

- फल, सब्जियां, जामुन के साथ मेनू को संतृप्त करना सुनिश्चित करें;

- वनस्पति तेल शरीर को वसा की आपूर्ति करेगा।

जैसा कि आप देख सकते हैं, कोई स्पष्ट मेनू नहीं है जिसे निर्विवाद रूप से पालन किया जाना चाहिए। आप इसे अपने स्वाद के आधार पर योजना बना सकते हैं।

मनोवैज्ञानिक आहार पर भोजन की संख्या के बारे में, ताकि आप असहज महसूस न करें, जितनी बार चाहें (अपने नियमित दिनचर्या के आधार पर) खाएं। लेकिन आदर्श रूप से, यदि संभव हो, तो भिन्नात्मक पोषण का पालन करने की सिफारिश की जाती है। भोजन का बार-बार उपयोग आपको अधिक भोजन न करने में मदद करेगा, क्योंकि भूख की एक मजबूत भावना बस विकसित होने का समय नहीं होगा। यदि आप समझते हैं कि एक या दो घंटे में आप नाश्ता कर सकते हैं तो बहुत कुछ क्यों खाएं? इसके अलावा, जैसा कि आप जानते हैं, आंशिक पोषण चयापचय (जो वजन कम करने की प्रक्रिया को भी बढ़ाता है) को तेज करने में मदद करता है और जठरांत्र संबंधी मार्ग के कामकाज पर सकारात्मक प्रभाव डालता है। यदि आप सुनिश्चित नहीं हैं कि आपके आहार की कैलोरी सामग्री वजन घटाने के लिए उपयुक्त है, तो मोटे तौर पर इसका अनुमान लगाएं और इसे घटाकर 1500 (न्यूनतम 1200) कैलोरी करें। फिर, वांछित वजन तक पहुंच गया, इसे ऊपर उठाएं, ऊपर वर्णित मूल सिद्धांतों को ध्यान में रखते हुए।

यह संभावित टूटने के बारे में बात करने के लायक भी है। यदि किसी कारण से आपने अपने आप को भोजन की अनुमति दी है, तो अपने आप को मारपीट और भूखा न रखें। बस जो हुआ उससे निष्कर्ष निकालें और आगे बढ़ें। निश्चित रूप से समय के साथ, ऐसी गलतियाँ कम होंगी, और परिणामस्वरूप, मनोवैज्ञानिक अभ्यास के लिए धन्यवाद, वे पूरी तरह से गायब हो जाएंगे। आखिरकार, अगर आप पहले से ही खा सकते हैं कि आप क्या चाहते हैं और आप कब चाहते हैं?

मनोवैज्ञानिक आहार मेनू

3 दिनों के लिए मनोवैज्ञानिक आहार का नमूना लें

पहला दिन

नाश्ता: राई की रोटी का एक टुकड़ा feta पनीर के एक टुकड़े के साथ; एक या दो चिकन अंडे से तले हुए अंडे; चाय और कॉफ़ी।

दोपहर का भोजन: एक गिलास दही के साथ थोड़ी सी किशमिश।

दोपहर का भोजन: दुबला चिकन पट्टिका के साथ चुकंदर सूप का एक हिस्सा; कम वसा वाले दूध के साथ कोको।

दोपहर का नाश्ता: कुछ दुबले कुकीज़ और हर्बल चाय।

रात का खाना: मैश किए हुए आलू के कुछ बड़े चम्मच (अधिमानतः बिना तेल डाले); स्टीम बीफ कटलेट या सिर्फ उबला हुआ बीफ पट्टिका; सेब और गोभी का सलाद; चाय।

दूसरा दिन

नाश्ता: दलिया का एक हिस्सा पानी या कम वसा वाले दूध में पकाया जाता है, जिसमें थोड़ी मात्रा में सूखे मेवे मिलाए जाते हैं; आधा अंगूर।

दोपहर का भोजन: समुद्री शैवाल के कुछ बड़े चम्मच और एक उबला हुआ चिकन अंडा।

दोपहर का भोजन: सब्जियों के साथ उबले हुए मछली पट्टिका; पूरे अनाज ब्रेड टोस्ट और चाय।

दोपहर का नाश्ता: दूध या कम वसा वाले केफिर के साथ unsweetened मूसली का एक छोटा सा हिस्सा।

रात का भोजन: चिकन पट्टिका के कुछ टुकड़ों के साथ उबले हुए सब्जी स्टू।

तीसरा दिन

नाश्ता: सूखे सेब या मुट्ठी भर अन्य सूखे मेवों के साथ जौ का एक हिस्सा; राई क्राउटन की एक जोड़ी, जिसे कम वसा वाले दही पनीर की थोड़ी मात्रा के साथ बढ़ाया जा सकता है; सेब की खाद या घर का बना रस।

दोपहर का भोजन: दूध के साथ केला कॉकटेल।

दोपहर का भोजन: मशरूम के साथ दम किया हुआ गोभी का एक हिस्सा; थोड़ी मात्रा में अखरोट और एक गिलास टमाटर और गाजर के रस के साथ चुकंदर का सलाद।

दोपहर का नाश्ता: कीवी और नाशपाती का सलाद या फलों की प्यूरी।

रात का खाना: बेक्ड कद्दू और बेरी कॉम्पोट।

मनोवैज्ञानिक आहार में अंतर्विरोध

इस आहार में कोई मतभेद नहीं है।

एक मनोवैज्ञानिक आहार का गुण

  1. उत्पादों की पसंद पर कोई सख्त प्रतिबंध नहीं हैं।
  2. आहार के एक उचित संगठन के साथ, आप भूख महसूस किए बिना अपना वजन कम कर सकते हैं।
  3. मनोवैज्ञानिक आहार पोषक तत्वों के संदर्भ में संतुलित है, शरीर के लिए हानिकारक और तनावपूर्ण नहीं है।
  4. इसमें शामिल उत्पाद स्वास्थ्य और उपस्थिति के सुधार में योगदान करते हैं।

एक मनोवैज्ञानिक आहार का नुकसान

  • गंभीर मनोवैज्ञानिक कार्य और खाने के व्यवहार के पुनर्गठन की आवश्यकता होती है।
  • यदि आप अधिक भोजन करने के लिए उपयोग किए जाते हैं, तो असुविधा पहले महसूस की जा सकती है।
  • चूंकि कोई स्पष्ट मेनू नहीं है, हर कोई इसे सही तरीके से नहीं लिख सकता है, शरीर को आवश्यक उपयोगी घटकों के साथ प्रदान करता है (वसा या कार्बोहाइड्रेट में एक तरफा अधिक वजन हो सकता है)।

फिर से परहेज़

यदि आप सहज महसूस करते हैं, तो मनोवैज्ञानिक आहार के बुनियादी सिद्धांतों का हमेशा पालन किया जा सकता है।

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