विषय-सूची
अधिकांश गर्मियों के निवासी लगभग फरवरी की शुरुआत में रोपाई के लिए बैंगन बोते हैं। लेकिन ये गलत है. रोपाई की इष्टतम आयु 60 दिन है। ग्रीनहाउस में बैंगन का रोपण मई की शुरुआत में किया जाता है - इस मामले में, बुवाई मार्च की शुरुआत में होनी चाहिए। यदि वे खुले मैदान में उगते हैं, तो मई के अंत में रोपे लगाए जाते हैं। फिर इसे बाद में भी बोना आवश्यक है - मार्च के अंत में।
यदि आपने फरवरी में रोपे बोए हैं, तो वे बढ़ेंगे। जल्दी बुवाई से कोई फायदा नहीं होगा: क्यारियों पर लगाई गई बड़ी झाड़ियाँ लंबे समय तक चोट पहुँचाएँगी, और फल देर से बंधे होंगे। एक नियम है: पौधा जितना छोटा होगा, प्रत्यारोपण के बाद वह उतना ही बेहतर होगा।
बैंगन बोना
धरती। हम आमतौर पर खरीदी गई मिट्टी में बीज बोते हैं। लेकिन बैंगन के लिए यह सबसे अच्छा विकल्प नहीं है। मिट्टी का मिश्रण खुद तैयार करना बेहतर है। रचना: 1/3 मात्रा बगीचे की मिट्टी है, एक और 1/3 रेत है, और शेष स्फाग्नम मॉस, छोटे दृढ़ लकड़ी के भूरे और पीट का मिश्रण है। ऐसी मिट्टी ढीली और पौष्टिक होती है - बैंगन को क्या चाहिए!
क्षमताएं। बैंगन रोपाई से नफरत करते हैं, इसलिए उन्हें बक्से, "घोंघे" और अन्य "छात्रावास" में बोना सख्त मना है! बीजों को तुरंत अलग-अलग कपों में, और बड़े वाले में बोना चाहिए। आदर्श विकल्प 0,5 लीटर की मात्रा वाले प्लास्टिक के कप हैं।
बड़े कंटेनरों में बीज बोते समय, एक समस्या उत्पन्न होती है: अंकुरों की जड़ें छोटी होती हैं, वे सतह की परत में उगते हैं और वहां से नमी लेते हैं। और शीशे के तल पर पानी ठहर जाता है, मिट्टी खट्टी हो जाती है। इसलिए, कांच के तल में और छेद करें और चारकोल के कुछ टुकड़े कंटेनर के नीचे रखें - वे अतिरिक्त नमी को अवशोषित करेंगे।
बैंगन की रोपाई के लिए अनुकूल दिन: मार्च 4 - 7, 11 - 17।
खुले मैदान में पौधे रोपने के लिए अनुकूल दिन: 1 - 15, 31 मई।
बैंगन की पौध की देखभाल
तापमान। रोपाई के विकास के लिए इष्टतम तापमान 25 - 30 डिग्री सेल्सियस है, इसलिए आपको इसे अपार्टमेंट में सबसे गर्म स्थान पर रखने की आवश्यकता है। और कोई ड्राफ्ट नहीं - बैंगन को अचानक तापमान में उतार-चढ़ाव पसंद नहीं है (1)।
पानी देना। बैंगन के साथ मुख्य समस्या उनके विशाल पत्ते हैं। वे सक्रिय रूप से पानी का वाष्पीकरण करते हैं, और यदि पौधों को समय पर पानी नहीं दिया जाता है, तो वे मुरझाने लगेंगे। तो आप पानी देना नहीं छोड़ सकते - यह एक बहुत ही नमी वाली संस्कृति है (2)! अनुसूची इस प्रकार है: पहले सच्चे पत्ते की शूटिंग को सप्ताह में 1-2 बार, फिर सप्ताह में 2-3 बार पानी पिलाया जाता है। मिट्टी हमेशा नम होनी चाहिए, लेकिन गीली नहीं। यह भी महत्वपूर्ण है कि बैंगन के पौधों के पास उच्च वायु आर्द्रता हो, कम से कम 60 - 65%, और केंद्रीय हीटिंग वाले अपार्टमेंट में यह लगभग 20% हो। यहां एक ह्यूमिडिफायर आपकी मदद करेगा, आपको इसे रोपाई के बगल में रखना होगा। यदि नहीं, तो पानी के कंटेनर जिन्हें खिड़की पर रखने की आवश्यकता होती है - पानी वाष्पित हो जाएगा और हवा को नम कर देगा।
रोपाई को पानी देने के लिए अनुकूल दिन: 4 - 7, 11 - 17, 20 - 28, 31 मार्च, 1 - 4, 8 - 14, 17 - 24, 27 - 30 अप्रैल, 1 - 2, 5 - 11, 14 - 22, 25 - 31 मई।
दूध पिलाने की। यदि आपने स्वयं मिट्टी तैयार की है (ऊपर देखें), तो रोपाई में पर्याप्त पोषण होगा। इस मामले में, बैंगन को केवल एक शीर्ष ड्रेसिंग की आवश्यकता होगी - जब रोपाई में 4 सच्चे पत्ते हों: 1 बड़ा चम्मच। किसी भी जटिल तरल उर्वरक का एक चम्मच प्रति 10 लीटर पानी।
यदि मिट्टी खरीदी गई थी, तो इस शीर्ष ड्रेसिंग के अलावा, आपको कुछ और बनाने की ज़रूरत है - समान उर्वरकों के साथ समान खुराक में 1 सप्ताह में 2 बार।
बैंगन की पौध खिलाने के लिए अनुकूल दिन: 6 - 7, 23 - 26, 27 मार्च, 2 - 4, 13 - 14, 17 - 24, 30 अप्रैल, 18 - 22, 25 - 29, 31 मई।
प्रकाश. बैंगन भारत से आता है, और यह भूमध्य रेखा से ज्यादा दूर नहीं है। और भूमध्य रेखा पर, जैसा कि आप जानते हैं, पूरे वर्ष दिन और रात बराबर होते हैं। इसलिए, बैंगन के लिए यह महत्वपूर्ण है कि दिन 12 घंटे और रातों की संख्या समान हो। और रात अंधेरी होनी चाहिए।
मार्च की शुरुआत में, मध्य हमारे देश में, दिन 10 घंटे तक रहता है, इसलिए रोपाई को रोशनी की आवश्यकता होती है - इसे 2 घंटे के लिए फाइटोलैम्प के नीचे खड़ा होना चाहिए।
लेकिन अंधेरे की शुरुआत के साथ ही एक और समस्या शुरू हो जाती है। खिड़की के बाहर के शहरों में हर समय रोशनी रहती है। बैंगन के लिए, यह बहुत हल्का है, वे "सो" नहीं सकते हैं और विकास में पिछड़ने लगते हैं। इसलिए, शाम को उन्हें प्रकाश से अलग करने की आवश्यकता होती है, उदाहरण के लिए, रोपे को मेज पर रखें और पर्दे पर पर्दा डालें।
मार्च के अंत में, मध्य लेन में, दिन की लंबाई 12 घंटे तक पहुंच जाती है, इसलिए अब बैकलाइटिंग की आवश्यकता नहीं है। लेकिन चूंकि बैंगन फोटोफिलस होते हैं, इसलिए यह महत्वपूर्ण है कि उनके पास पर्याप्त धूप हो। और वे दक्षिणी खिड़कियों पर भी इसकी कमी रखते हैं, अगर वे ... गंदे हैं। सर्दियों के अंत में ऐसा ही होता है। इसलिए, आलसी मत बनो, उन्हें धो लो - इससे खिड़की की रोशनी 15% बढ़ जाएगी।
और हर 3 दिन में गमलों को पलटना न भूलें ताकि वह एकतरफा न बढ़ें।
लोकप्रिय सवाल और जवाब
हमने बैंगन उगाने के बारे में बात की कृषि विज्ञानी-प्रजनक स्वेतलाना मिखाइलोवा - उससे गर्मियों के निवासियों के सबसे लोकप्रिय प्रश्न पूछे।
अपने क्षेत्र के लिए बैंगन की किस्में कैसे चुनें?
क्या बैंगन के बीजों को बोने से पहले भिगो देना चाहिए?
क्या जमीन में रोपण से पहले बैंगन के पौधों को सख्त करने की आवश्यकता है?
के स्रोत
- फिसेंको एएन, सर्पुखोविटिना केए, स्टोलिरोव एआई गार्डन। हैंडबुक // रोस्तोव-ऑन-डॉन, रोस्तोव यूनिवर्सिटी प्रेस, 1994 - 416 पी।
- शुइन केए, ज़करेवस्काया एनके, इप्पोलिटोवा एन.वाईए। वसंत से शरद ऋतु तक उद्यान // मिन्स्क, उरदझाय, 1990 - 256 पी।