आज अस्वास्थ्यकर आहार की समस्या वास्तव में तीव्र है। आखिरकार, अधिक वजन से हृदय रोग, मधुमेह, यकृत रोग होता है। इससे भी दुखद बात यह है कि पिछले 40 वर्षों में दुनिया में बच्चों और किशोरों में मोटापा 11 गुना बढ़ा है!
इसलिए, देश को स्वस्थ बनाने के लिए, हार्वर्ड स्कूल ऑफ पब्लिक हेल्थ के विशेषज्ञों ने "स्वस्थ भोजन की थाली" विकसित की है। नीचे दिए गए वीडियो में इस पोषण प्रणाली में क्या शामिल है, इसके बारे में विवरण:
हार्वर्ड आहार सिफारिशें - वक्र के आगे?
