मनोभ्रंश के लिए पोषण

रोग का सामान्य विवरण

 

डिमेंशिया एक ऐसा लक्षण है जो बुद्धिमता में कमी और रोगी के बिगड़ा हुआ सामाजिक अनुकूलन (पेशेवर गतिविधि, आत्म-देखभाल की क्षमता में कमी) और मस्तिष्क क्षति के परिणामस्वरूप विकसित होता है।

बुद्धि में कमी इस तरह के विकारों में प्रकट होती है जैसे: संज्ञानात्मक कार्यों का एक विकार (ध्यान, भाषण, स्मृति, ज्ञानकोश), निर्णय लेने और योजना बनाने की क्षमता, कार्यों को नियंत्रित करना। यह रोग बुजुर्गों में अंतर्निहित है, इस उम्र के बाद से संवहनी और अपक्षयी रोगों का विकास मनाया जाता है, मस्तिष्क में उम्र से संबंधित एट्रोफिक परिवर्तन दिखाई देते हैं।

मनोभ्रंश के विकास के लिए आवश्यक शर्तें:

विभिन्न रोग जो मल्टीफोकल को भड़काते हैं या मस्तिष्क के सबकोर्टिकल और कॉर्टिकल भागों (सेरेब्रोवास्कुलर रोग, ल्यूमिन बॉडीज के साथ मनोभ्रंश, संवहनी मनोभ्रंश, अल्कोहल डिमेंशिया, मस्तिष्क ट्यूमर) के लिए क्षति उठाते हैं: पिक डिजीज (फ्रंटोटेम्पोरल डिमेंशिया), नॉरमोटेन्शियल हाइड्रोसिफ़लस, डिस्मेथोलॉफिक एन्सेफैलिटिक एन्सेफैलस पोस्ट-अभिघातजन्य एन्सेफैलोपैथी, स्ट्रोक)।

अक्सर, मनोभ्रंश का कारण मस्तिष्क के जहाजों में कोलेस्ट्रॉल के स्तर में वृद्धि है, जो अधिक वजन, धूम्रपान, अपर्याप्त शारीरिक गतिविधि, अधिक भोजन, संतृप्त दूध और पशु वसा का उपयोग और आसानी से पचने वाले कार्बोहाइड्रेट से उकसाया जाता है।

 

मनोभ्रंश के प्रारंभिक संकेत:

कम पहल, शारीरिक, बौद्धिक, सामाजिक गतिविधि, पर्यावरण में कमजोर रुचि, निर्णय लेने की जिम्मेदारी दूसरों को सौंपने की इच्छा, दूसरों पर निर्भरता बढ़ गई, तंद्रा बढ़ गई, बातचीत के दौरान ध्यान कम हो गया, चिंता बढ़ गई, उदास मनोदशा, आत्म-अलगाव , सीमित सामाजिक दायरा।

मनोभ्रंश लक्षण:

भूलने की बीमारी, सामान्य गतिविधियों, विचार विकारों, व्यवहार में परिवर्तन और चरित्र लक्षण, अत्यधिक आंदोलन, रात में चिंता, संदेह या आक्रामकता, मित्रों और परिवार को पहचानने में कठिनाई, चारों ओर होने में कठिनाई, प्रदर्शन करते समय अभिविन्यास, अभिविन्यास के साथ समस्याएं, भविष्यवाणी और योजना बनाना।

मनोभ्रंश के लिए स्वस्थ खाद्य पदार्थ

  • खाद्य पदार्थ जो कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करते हैं: प्राकृतिक सूखी रेड वाइन (थोड़ी मात्रा में और भोजन के साथ), बादाम, एवोकाडो, जौ, फलियां, दाल, ब्लूबेरी, जई, वनस्पति तेल (मकई, सूरजमुखी, अलसी)।
  • कुछ वैज्ञानिकों का मानना ​​है कि भूमध्यसागरीय आहार मनोभ्रंश के जोखिम को काफी कम करता है। उसके आहार में शामिल हैं: मांस उत्पादों और मांस की थोड़ी मात्रा, जैतून का तेल, बहुत सारी सब्जियां, नट, फल और मछली (टूना, सामन)।
  • "खराब" कोलेस्ट्रॉल के निम्न स्तर वाले खाद्य पदार्थ: डेयरी उत्पाद (उदाहरण के लिए, केफिर), दुबला मांस, कुक्कुट, दुबला मछली (पाइक पर्च, हेक, कॉड, पाइक, पर्च), समुद्री भोजन (झींगा, स्क्विड, समुद्री शैवाल), सॉकरक्राट , रुतबाग, मसाले (करक्यूमिन, केसर, ऋषि, दालचीनी, नींबू बाम)।
  • नवीनतम वैज्ञानिक अध्ययनों के अनुसार, कैफीन मस्तिष्क की रक्त वाहिकाओं में कोलेस्ट्रॉल की पट्टिका को "तोड़ने" में भी मदद करता है।

नमक की एक न्यूनतम मात्रा के साथ व्यंजन उबले हुए, उबला हुआ, बेक किया हुआ या उबला हुआ होना चाहिए। रात को बिना खाए भोजन को छोटे भागों में लेना चाहिए। पर्याप्त स्वच्छ पानी (शरीर के वजन के कम से कम 30 मिलीलीटर प्रति किलो) पीएं।

डिमेंशिया के लिए लोक उपचार

  • अरोमाथेरेपी - नींबू बाम तेल और लैवेंडर तेल का उपयोग किया जाता है (उदाहरण के लिए, सुगंध लैंप या मालिश में);
  • संगीत चिकित्सा - शास्त्रीय संगीत और "सफेद शोर" (बारिश का शोर, सर्फ, प्रकृति की आवाज़);
  • ताजा क्रैनबेरी रस;
  • साधु का शोरबा।

मनोभ्रंश के लिए खतरनाक और अस्वास्थ्यकर खाद्य पदार्थ

मनोभ्रंश और इसके विकास को रोकने के लिए, आपको ऐसे खाद्य पदार्थ खाने से बचना चाहिए जिनमें कोलेस्ट्रॉल होता है। इनमें शामिल हैं: पशु वसा (कुक्कुट त्वचा, मार्जरीन, चरबी), अंडे की जर्दी, जानवरों की अंतड़ियों (गुर्दे, दिमाग, जिगर), पनीर, खट्टा क्रीम, दूध, केंद्रित शोरबा, हड्डी शोरबा, मेयोनेज़, पेस्ट्री, केक, सफेद ब्रेड , चीनी .

सावधान!

प्रशासन प्रदान की गई जानकारी का उपयोग करने के किसी भी प्रयास के लिए जिम्मेदार नहीं है, और यह गारंटी नहीं देता है कि यह आपको व्यक्तिगत रूप से नुकसान नहीं पहुंचाएगा। उपचार को निर्धारित करने और निदान करने के लिए सामग्रियों का उपयोग नहीं किया जा सकता है। हमेशा अपने विशेषज्ञ चिकित्सक से परामर्श करें!

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