मलेशिया में मुस्लिम धर्म मजबूत है, जो सूअर के मांस के सेवन पर रोक लगाने के लिए जाना जाता है। लेकिन इस उत्पाद की मांग फिर भी अधिक है। इस प्रतिबंध को दूर करने का एक दिलचस्प तरीका, और साथ ही कई खरीदारों को संतुष्ट करने के लिए, स्टार्टअप फ़्यूचर फूड्स द्वारा आविष्कार किया गया था।
आविष्कारकों ने पता लगाया कि पोर्क एनालॉग कैसे विकसित किया जाए। "बढ़ने" के लिए, क्योंकि फ़्यूचर फूड्स गेहूं, शीटकेक मशरूम और मूंग बीन्स जैसी सामग्री का उपयोग करके पौधे-आधारित सूअर का मांस पैदा करता है।
यह उत्पाद हलाल है, जिसका अर्थ है कि मुसलमान भी इसे खा सकते हैं। यह उन लोगों के लिए भी उपयुक्त है जो पर्यावरण संरक्षण में रुचि रखते हैं।
सीवन फूड्स को हांगकांग में निवेशकों से पहले ही समर्थन मिल चुका है, इसलिए आने वाले महीनों में मांस की ऑनलाइन बिक्री शुरू की जाएगी, और फिर यह स्थानीय सुपरमार्केट में दिखाई देगा। भविष्य में, यह स्टार्टअप पर्दे और मटन के विकल्प के निर्माण पर ध्यान केंद्रित करना चाहता है।
याद करें कि पहले हमने बताया था कि 20 वर्षों में हम किस तरह का मांस खा सकते हैं, और कोका-कोला में पोर्क को मैरीनेट करने का एक नुस्खा भी साझा किया।