पकाने की विधि सामग्री "झुक बोर्स्च्टो»:
- टमाटर का पेस्ट १ बड़ा चम्मच
- प्याज 20 ग्राम
- पत्ता गोभी 150 ग्राम
- गाजर 20 ग्राम
- आलू १०० ग्राम
- साग 25 जीआर
- चुकंदर 100 ग्राम
- वनस्पति तेल २ बड़े चम्मच
- पानी २ लीटर
पकवान का पोषण मूल्य "लीन बोर्श" (प्रति .) 100 ग्राम):
कैलोरी: 19.8 किलो कैलोरी।
गिलहरी: 0.4 जीआर.
वसा: 1.1 जीआर.
कार्बोहाइड्रेट: 2.1 जीआर.
सर्विंग्स की संख्या: 1नुस्खा की सामग्री और कैलोरी सामग्री ” लीन बोर्स्च»
| एस्ट्रो मॉल | उपाय | वजन, जीआर | सफेद, जीआर | वसा, जी | कोण, जीआर | कैल, किलो कैलोरी |
| टमाटर का पेस्ट | 1 बड़े चम्मच। | 30 | 0.75 | 0.09 | 5.01 | 24 |
| प्याज | 20 जीआर | 20 | 0.28 | 0 | 2.08 | 9.4 |
| सफ़ेद पत्तागोभी | 150 जी | 150 | 2.7 | 0.15 | 7.05 | 40.5 |
| गाजर | 20 जीआर | 20 | 0.26 | 0.02 | 1.38 | 6.4 |
| आलू | 100 जी | 100 | 2 | 0.4 | 16.1 | 76 |
| हरियाली | 25 जी | 25 | 0.65 | 0.1 | 1.3 | 9 |
| चुकंदर | 100 जी | 100 | 1.5 | 0.1 | 8.8 | 43 |
| सूरजमुखी का तेल | 2 बड़े चम्मच। | 20 | 0 | 19.98 | 0 | 180 |
| पानी | 1.5 एल | 1500 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| कुल | 1965 | 8.1 | 20.8 | 41.7 | 388.3 | |
| 1 की सेवा | 1965 | 8.1 | 20.8 | 41.7 | 388.3 | |
| 100 ग्राम | 100 | 0.4 | 1.1 | 2.1 | 19.8 |