पत्ता सलाद। क्या मिश्रण हैं और उनके साथ क्या करना है

1. बेबी मिक्स

अनुशंसित योजक: उबले हुए बटेर अंडे या आमलेट, हैम, मक्का, अखमीरी पनीर, बेक्ड मिर्च

ड्रेसिंग: मध्यम सरसों ड्रेसिंग या मकई का तेल 

2. ओकिनावा

अनुशंसित एडिटिव्स: तली हुई या कच्ची बीन स्प्राउट्स, चिली, झींगा या स्क्विड, फ्राइड फिश,

भुनी हुई मूंगफली

ड्रेसिंग: अपरिष्कृत मूंगफली का मक्खन, चूने का रस, सोया सॉस

3. रेडिकियो और अरुगुला

अनुशंसित योजक: एवोकैडो, तला हुआ या बेक्ड पोर्क, बेक्ड कद्दू और क्विंस, सेब, अखरोट या हेज़लनट्स

ड्रेसिंग: मध्यम-मोटी दही, वनस्पति तेल के साथ संतरे का रस और सरसों या तैयार बेलसमिक सॉस

4. लोलो-रोसो और लोलो-बियोडो

अनुशंसित योजक: उबला हुआ बीफ़, जैतून, खीरा, केपर्स, पके हुए शकरकंद

ड्रेसिंग: अंगूर के बीज का तेल या जैतून का तेल अंगूर या नींबू के रस के साथ मिलाया जाता है

5. मिक्स

अनुशंसित योजक: कसा हुआ गाजर, बेक्ड बीट, पाइन नट्स, किसी भी प्रकार का पनीर, धूप में सुखाया हुआ टमाटर, जैतून

ड्रेसिंग: कोई भी अपरिष्कृत अखरोट का तेल या जैतून का तेल नींबू के रस के साथ मिलाया जाता है

6. युवा पत्ते

अनुशंसित योजक: चेरी टमाटर, मूली, युवा खीरे, अजवाइन के डंठल, ग्रील्ड चिकन या टर्की

ड्रेसिंग: जैतून का तेल, रेड वाइन सिरका, शहद

7. युगल

अनुशंसित योजक: उबले अंडे, डिब्बाबंद या तली हुई टूना, उबले हुए आलू, पके हुए आर्टिचोक और शतावरी

ड्रेसिंग: वनस्पति तेल, जड़ी-बूटियों और लहसुन या जैतून के तेल के साथ हल्का दही

8. देहात

अनुशंसित योजक: पके टमाटर, बेल मिर्च, खीरा, कोमल युवा तोरी, हरा प्याज

ड्रेसिंग: खट्टा क्रीम, अपरिष्कृत सुगंधित सूरजमुखी तेल।