यात्रा के दौरान, आप आराम करते हैं, अच्छी नींद लेते हैं, नए स्थानों, शहरों, देशों से परिचित होते हैं, समुद्र में तैरते हैं, तेज धूप में स्नान करते हैं, नए राष्ट्रीय व्यंजन आजमाते हैं। शीर्ष पोषण और फिटनेस विशेषज्ञ आपकी छुट्टियों का आनंद लेने और अपनी स्वस्थ आदतों से चिपके रहने के आसान तरीके साझा करते हैं।
हेल्दी स्नैक्स लें
यह सब तब शुरू होता है जब आप हवाई अड्डे पर अपनी उड़ान की प्रतीक्षा कर रहे होते हैं, कीड़ा मारना चाहते हैं। किसी कैफे में चॉकलेट बार या हार्दिक भोजन खरीदने के प्रलोभन का विरोध करने का सबसे अच्छा तरीका है कि आप अपने साथ स्वस्थ नाश्ता लें। इसके अलावा, यदि आप उन्हें हवाई जहाज की प्रतीक्षा करते समय नहीं खाते हैं, तो वे आपके लिए विमान में, होटल के रास्ते में, या यहाँ तक कि होटल में भी उपयोगी हो सकते हैं।
फिटनेस विशेषज्ञ और ट्रेनर ब्रेट हेबेल कहते हैं, "ऐसे खाद्य पदार्थ प्राप्त करें जो जल्दी खराब न हों, जैसे नट्स और सूखे मेवे के छोटे बैग, और फल जो बिना रेफ्रिजरेशन के दिनों तक रह सकते हैं, जैसे केले और सेब।" "जब आप समुद्र तट या दर्शनीय स्थलों की यात्रा पर हों तो उन्हें अपने बैग में रखें ताकि आप हर कुछ घंटों में नाश्ता कर सकें या आपको भूख लगेगी और अपने अगले भोजन में इसे ज़्यादा कर दें।"
युक्ति: होटल के बुफे नाश्ते में दिन के लिए स्वस्थ नाश्ते का स्टॉक करें यदि यह बुफे शैली में परोसा जाता है। यह फल, मेवा, सूखे मेवे और बिना चीनी वाली मूसली हो सकती है।
हवाई अड्डे पर कसरत के बारे में कैसे?
तो, आप हवाई अड्डे पर जल्दी पहुँच गए, पासपोर्ट नियंत्रण से गुज़रे, और अभी भी बोर्डिंग से कम से कम एक घंटे पहले? बढ़िया, इस समय का सदुपयोग करें! एक पत्रिका के माध्यम से फ़्लिप करने या शुल्क मुक्त वस्तुओं को स्वीप करने के बजाय, कुछ आसान लेकिन प्रभावी व्यायाम करें। इसके अलावा, आपको कम से कम कई घंटों तक स्थिर बैठना होगा। जब आप वर्कआउट या स्ट्रेच करते हैं तो अपने कैरी-ऑन सामान को अपने परिवार के साथ छोड़ दें। यदि आप शर्मीले हैं या थोड़ा पसीना नहीं चाहते हैं, तो आप हवाई अड्डे के चारों ओर लंबी सैर के लिए जा सकते हैं, सीढ़ियाँ चढ़ सकते हैं और यहाँ तक कि थोड़ा टहल भी सकते हैं।
"जब कोई नहीं देख रहा होता है, तो मैं दौड़ने जाता हूं। स्टार ट्रेनर हार्ले पास्टर्नक कहते हैं, "लोग सोचते हैं कि मैं अपने विमान को याद कर रहा हूं, इसलिए वे मुझे परेशान नहीं करते।"
एक बार में एक पारंपरिक डिश ट्राई करें
यदि आप जिस देश में छुट्टियां मना रहे हैं, वह अपने व्यंजनों के लिए प्रसिद्ध है, तो सभी व्यंजनों को एक ही स्थान पर और एक ही बार में खाने की कोशिश न करें। आनंद को बढ़ाएँ, एक बार में एक व्यंजन आज़माएँ, या यदि वे छोटे हिस्से में परोसे जाते हैं तो कई।
युक्ति: अच्छे पारंपरिक रेस्तरां के लिए क्षेत्र की खोज करें, एक खोज इंजन में देखें, दोस्तों से सलाह मांगें। स्थानीय लोगों से यह पूछना और भी बेहतर है कि आप कहाँ स्वादिष्ट भोजन कर सकते हैं और देश के व्यंजनों से परिचित हो सकते हैं। यदि आप इस प्रतिष्ठान में एक व्यंजन पसंद करते हैं, तो आप वहाँ एक दो बार और जा सकते हैं। लेकिन जो कुछ तुम्हें दिया जाता है, उसे एक ही बार में न खाओ।
बुफे के लिए मत जाओ
बुफे शायद सबसे बड़ा खतरा है जिसका आप छुट्टी पर सामना कर सकते हैं। हालाँकि, यह आपकी इच्छाशक्ति की भी एक बड़ी परीक्षा है! पेनकेक्स, क्रोइसैन, क्रिस्पी टोस्ट, अंतहीन डेसर्ट, सभी प्रकार के जैम... रुकिए! तुरंत एक प्लेट को पकड़ने और उस पर सब कुछ डालने की ज़रूरत नहीं है जो आँखें देता है। इन गैस्ट्रोनॉमिक पंक्तियों के माध्यम से चलना बेहतर है, मूल्यांकन करें कि आप क्या खाना चाहते हैं, और उसके बाद ही एक प्लेट लें और उस पर उतना ही भोजन डालें जितना आप आमतौर पर नाश्ते में खाते हैं।
"भारी भोजन के साथ समस्या यह है कि उनके बाद आप थक जाते हैं, और फिर आप बाहर जाकर कुछ भी नहीं करना चाहते हैं," हेबेल कहते हैं।
सुनिश्चित करें कि नाश्ते से पहले एक गिलास पानी पिएं और बाद में टहलने जाएं ताकि आपके शरीर को आपके भोजन को पचाने में मदद मिल सके।
अपने वर्कआउट को न छोड़ें
आपको छुट्टी के समय जिम में घंटों बिताने की ज़रूरत नहीं है। आपको बस इतना करना है कि आप आकार में रहें। यदि आपके होटल में जिम या बाहरी जगह नहीं है, तो एक रस्सी कूदें और दौड़ने के लिए जाएं। थोड़ा सा कार्डियो आपकी मांसपेशियों को टोंड रखेगा और आप बिना किसी झिझक के कुछ प्रतिष्ठित स्थानीय मिठाई खा सकेंगे। आप अपने कमरे में भी अभ्यास कर सकते हैं, कूद, फुफ्फुस, प्रेस अभ्यास, फर्श पर एक तौलिया बिछाकर स्क्वाट कर सकते हैं। यदि आप योग में हैं, तो आप अपनी चटाई अपने साथ ले जा सकते हैं और अपने कमरे में या समुद्र तट पर भी अभ्यास कर सकते हैं।
नए स्थानों का प्रयास करें
अगर आपके होटल में जिम है, तो छुट्टी में कम से कम एक बार वहां जाएं। यदि आप योग का अभ्यास करते हैं या नृत्य या पिलेट्स करते हैं, तो पता करें कि क्या आस-पास उपयुक्त स्टूडियो हैं और उन्हें अवश्य देखें। अन्य शिक्षकों और प्रशिक्षकों के साथ दूसरे देश में अनुभव प्राप्त करने का यह एक शानदार अवसर है, ताकि आप कुछ नया सीख सकें।
और गतिविधियां!
यात्रा हमेशा नई जगह और नई खोज होती है! अपने परिवार और दोस्तों को ले जाएं और दर्शनीय स्थलों की यात्रा करें, किले या पहाड़ों पर चढ़ें। और अगर आप आराम करने वाली जगह पर डाइविंग, सर्फिंग, रॉक क्लाइम्बिंग या कुछ और करने जा सकते हैं, तो इस अवसर को अपने प्रियजनों के साथ अवश्य लें।