कार्बोहाइड्रेट - मुख्य ऊर्जा स्रोत और एक स्वस्थ व्यक्ति के आहार में उनकी हिस्सेदारी 50-65 प्रतिशत तक होनी चाहिए। हालांकि, हम यह भूल जाते हैं कि इस मामले में कार्बोहाइड्रेट धीमा होना चाहिए, ताकि शरीर की चीनी स्पाइक्स का कारण न हो और विभिन्न रोग स्थितियों का कारण बन सके। लेकिन क्या स्थितियां हैं जब आपको समझना चाहिए कि आपके आहार में बहुत अधिक कार्बोहाइड्रेट हैं?
छोटी ऊर्जा
एक अच्छी नींद और नाश्ते के बाद दोपहर तक, आप अचानक आलस्य, थकान, नींद, उत्पादकता पर काबू पा लेते हैं। यदि दिन का पहला भाग बहुत तेजी से खाया जाता है, तो निश्चित रूप से दोपहर के भोजन के समय, रक्त में शर्करा का स्तर नाटकीय रूप से कम हो जाता है - इसलिए ऊर्जा की कमी और "ईंधन भरने" की इच्छा होती है। इस तरह की चीनी शरीर के रोगों और सामान्य थकावट के लिए घातक है।
मनोदशा का परिवर्तन
गलत कार्ब्स लगातार जलन और मिजाज का कारण बनते हैं। शाश्वत असंतोष, आक्रामकता के हमले व्यक्ति के सामाजिक जीवन को गंभीर रूप से नुकसान पहुंचा सकते हैं। इस मामले में, सरल कार्बोहाइड्रेट को त्यागना और फाइबर की खपत को बढ़ाना आवश्यक है, जो शरीर को लंबे समय तक संतृप्त करेगा।
लगातार भूख
क्योंकि शुगर लेवल बढ़ने से भूख जल्दी और ठीक वैसे ही संतुष्ट हो जाती है। यदि भोजन के एक घंटे बाद आप फिर से खाना चाहते हैं, तो यह एक निश्चित संकेत है कि आपको अपने आहार में अधिक प्रोटीन शामिल करना चाहिए और वसायुक्त खाद्य पदार्थों को नहीं भूलना चाहिए।
वजन जगह में है
यदि आपके जीवन में बहुत सारी खेल गतिविधियां हैं, तो पोषण उचित लगता है, और अतिरिक्त वजन के साथ कुछ भी काम नहीं करता है, तो इसका एक कारण है - आहार में खराब कार्बोहाइड्रेट की एक बड़ी संख्या। वे आपके द्वारा चुने गए खाद्य पदार्थों में छिपा सकते हैं, और लेबल पर रचना का एक अध्ययन मेनू को समायोजित करने में मदद कर सकता है।
रक्त शर्करा पर कार्ब्स के प्रभाव के बारे में अधिक वीडियो में देखें:
