जापानी कैमेलिना (लैक्टेरियस जैपोनिकस)
- डिवीजन: बेसिडिओमाइकोटा (बेसिडिओमाइसीट्स)
- उपखंड: एगारिकोमाइकोटिना (एगारिकोमाइसेट्स)
- वर्ग: एगारिकोमाइसीट्स (एगारिकोमाइसेट्स)
- उपवर्ग: अनिश्चित स्थिति का
- आदेश: रसूललेस (Rusulovye)
- परिवार: रसूलेसी (रसुला)
- जीनस: लैक्टैरियस (दूधिया)
- प्रकार लैक्टैरियस जैपोनिकस (जापानी अदरक)
- लैक्टैरियस डेलिसिओसस var। जापानी
जापानी कैमेलिना (लैक्टेरियस जैपोनिकस) मिल्की जीनस के अंतर्गत आता है। कवक परिवार - रसूला।
जापानी अदरक की एक मध्यम टोपी होती है - जिसका व्यास 6 से 8 सेंटीमीटर होता है। टोपी सपाट है। यह केंद्र में दब जाता है, किनारे ऊपर की ओर, कीप के आकार का होता है। यह अलग है कि इसमें संकेंद्रित क्षेत्र हैं। टोपी का रंग गुलाबी, कभी-कभी नारंगी या लाल होता है। गाढ़ा क्षेत्र गेरू-सामन, या टेराकोटा है।
मशरूम का तना बहुत भंगुर होता है, लंबाई में साढ़े 7 सेंटीमीटर तक, अंदर से खोखला होता है। इसके शीर्ष पर एक सफेद रेखा है। इसके अलावा, जापानी कैमेलिना की एक और विशेषता है - इसका मांस हरा नहीं होता है, और इसका रस रक्त-लाल, दूधिया होता है।
इस प्रकार का मशरूम पूरी तरह से खाने योग्य होता है। यह शंकुधारी और मिश्रित जंगलों में पाया जा सकता है, साथ ही साथ पूरी तरह से पके हुए देवदार के नीचे भी। इसके वितरण का समय सितंबर या अक्टूबर है। वितरण क्षेत्र - प्रिमोर्स्की क्राय (दक्षिणी भाग), जापान।