आंतों का पोषण
 

आंतें मानव पाचन तंत्र का हिस्सा हैं। भोजन पाचन की मुख्य प्रक्रियाएं इसमें होती हैं, और पोषक तत्वों और पानी का एक महत्वपूर्ण हिस्सा अवशोषित होता है। आंत को दो वर्गों में विभाजित किया जाता है - मोटी और पतली।

आंतों में स्थित ग्रंथियां पाचन के लिए आवश्यक हार्मोन और एंजाइमों का स्राव करती हैं। छोटी आंत की लंबाई 5-6 मीटर है, और बड़ी आंत 1.5 मीटर तक पहुंचती है। पूर्ण काम के लिए, इस शरीर को उचित और पौष्टिक पोषण की आवश्यकता होती है।

सामान्य सिफारिशें

पाचन तंत्र की सफाई और उचित कामकाज के लिए, आपको रोजाना खाली पेट 1 गिलास पानी पीना चाहिए। यह आंतरिक अंगों के काम को सक्रिय करता है और पूरे दिन के लिए आवश्यक स्वर सेट करता है।

पोषण क्रमशः 1: 1: 4 के अनुपात में प्रोटीन, वसा और कार्बोहाइड्रेट के ऐसे वितरण के साथ पूरा होना चाहिए। आंत के स्वास्थ्य के लिए, पोषण विशेषज्ञ दृढ़ता से एक दिन में चार या पांच भोजन की सलाह देते हैं, और भोजन को अच्छी तरह से चबाते हैं।

 

आहार में ऐसे आहार शामिल हैं जो आंतों के मोटर फ़ंक्शन को उत्तेजित करते हैं।

डॉक्टर आंतों में किण्वन और सड़न पैदा करने वाले खाद्य पदार्थों से बचने की सलाह देते हैं। बड़ी मात्रा में मांस, उबले अंडे और पके हुए सामान आपकी आंतों को "पसंद" नहीं कर सकते हैं। शाकाहारी सूप और बोर्स्ट बहुत उपयोगी होते हैं। सूखा भोजन फेकल स्टोन के निर्माण में योगदान देता है।

ताजा, उबला हुआ या बेक्ड, साथ ही हल्के तले हुए खाद्य पदार्थों को एक क्रस्ट के साथ खाया जाता है, जो आंतों के लिए अच्छा होता है। "स्टीम" व्यंजन उपयोगी हैं। वनस्पति फाइबर आंत का सबसे अच्छा "दोस्त" है! इसलिए, रोजाना सलाद की एक बड़ी प्लेट खाना जरूरी है।

आंतों के लिए स्वस्थ खाद्य पदार्थ

  • चोकर। वे आंतों की गतिशीलता को उत्तेजित करते हैं, डिस्केनेसिया की एक अच्छी रोकथाम हैं।
  • गाजर। यह अपने सफाई गुणों के कारण आंतों के लिए बहुत फायदेमंद होता है। इसमें बड़ी मात्रा में फाइबर होता है, जो शरीर में "ब्रश" के रूप में कार्य करता है। इसके अलावा, गाजर रोगजनकों को नष्ट कर देता है, जिसकी पुष्टि चिकित्सा अनुसंधान के आंकड़ों से होती है। कैरोटीन की उपस्थिति के कारण आंतों के म्यूकोसा के लिए भी उपयोगी है।
  • बीट्स, गोभी। फाइबर का एक अच्छा स्रोत। वे आंतों को साफ करते हैं, क्रमाकुंचन करते हैं।
  • लहसुन। फाइटोनसाइड्स होते हैं। आंतों में रोगजनकों को नष्ट करता है, डिस्बिओसिस के लिए उपयोगी है। ब्रेड का एक टुकड़ा लहसुन के साथ रगड़कर इस उत्पाद के लिए शरीर की दैनिक आवश्यकता को पूरा करेगा!
  • मधु। आंतों के स्रावी कार्य को उत्तेजित करता है। पोषक तत्वों के अवशोषण को सुगम बनाता है।
  • नाशपाती। जस्ता होता है, जो प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने के लिए आवश्यक है। एक फिक्सिंग एजेंट के रूप में उपयोग किया जाता है।
  • सूरजमूखी का पौधा। यह आंतों के डिस्बिओसिस के लिए बस आवश्यक है। लोक चिकित्सा में, यह भी माना जाता है कि दूध के साथ उबले हुए यरूशलेम आटिचोक का उपयोग डिस्बिओसिस के सभी परिणामों को पूरी तरह से समाप्त कर देता है।
  • खट्टा दूध, केफिर। उनमें लाभकारी सूक्ष्मजीव होते हैं जो आंतों के माइक्रोफ्लोरा के लिए आवश्यक होते हैं।
  • खुबानी, प्लम, अंजीर। उनके पास रेचक गुण हैं और इसमें बड़ी मात्रा में विटामिन भी होते हैं।
  • फलियां। हानिकारक पदार्थों के संचय से आंतों को साफ करता है। आंत्र समारोह को सामान्य करने के लिए उपयोग किया जाता है।

आंतों को बेहतर बनाने के पारंपरिक तरीके

आंतों को साफ करने के विभिन्न तरीके हैं। आइए उनमें से सबसे सरल और सबसे सुरक्षित पर ध्यान दें।

  • बीट्स से छीलना। बीट को टुकड़ों में काट दिया जाता है और निविदा तक उबला जाता है। फिर सजातीय (एक ब्लेंडर के साथ अधिमानतः) एक सजातीय स्थिरता के लिए। दिन में 3 बार आधा गिलास लें।
  • पॉल ब्रैग की विधि द्वारा सफाई। सप्ताह में एक बार आयोजित किया जाता है। उपवास - 1 से 24 घंटे। फिर गोभी के साथ गाजर का सलाद, जो झाड़ू की तरह, आंतों से अनावश्यक सब कुछ निकाल देता है। ऐसा माना जाता है कि इस तरह की प्रक्रिया के बाद शरीर में ताकत और सामान्य रिकवरी होती है।
  • रस की सफाई। सेब आंतों के लिए बहुत उपयोगी होते हैं, इसलिए सेब के रस का हल्का सफाई प्रभाव पड़ता है। निम्नलिखित रचना सफाई प्रक्रिया को गति देगी: गाजर, खीरे और बीट्स का रस, 2: 1: 1 के अनुपात में लिया जाता है।

पेट की सेहत के लिए मजबूत इम्युनिटी भी जरूरी है। इसलिए, ऐसे उपकरण उपयोगी हैं:

  • प्रोपोलिस। जीवाणुनाशक, एनाल्जेसिक और विरोधी भड़काऊ प्रभाव। यह जठरांत्र संबंधी मार्ग के रोगों के लिए प्रयोग किया जाता है।
  • Echinacea, Eleutherococcus, Safflower Leuzea के टिंचर्स। वे शरीर की प्रतिरक्षा को बढ़ाते हैं, और इसलिए आंतों के कामकाज में सुधार करते हैं।

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आंतों के लिए हानिकारक खाद्य पदार्थ

  • मांस। जब बड़ी मात्रा में सेवन किया जाता है, तो यह पुटीय सक्रिय प्रक्रियाओं का कारण बन सकता है।
  • मटर। अत्यधिक गैस बनने का कारण बनता है, जिसके परिणामस्वरूप आंत का अवशोषण कार्य बाधित होता है।
  • दूध। कुछ लोगों में, लैक्टोज असहिष्णुता के कारण, यह पाचन परेशान कर सकता है।

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