बादाम का दूध नियमित दूध का एक बेहतरीन शाकाहारी विकल्प है। यह दृष्टि में सुधार करता है, वजन कम करने में मदद करता है, आपकी हड्डियों और हृदय को मजबूत करता है। यह मांसपेशियों को ताकत देता है, रक्तचाप को सामान्य करता है और गुर्दे की मदद करता है।
बादाम के दूध में फैट कम होता है। हालांकि, यह उच्च कैलोरी और पर्याप्त प्रोटीन, लिपिड और फाइबर है। बादाम का दूध खनिजों में समृद्ध है - कैल्शियम, लोहा, मैग्नीशियम, फास्फोरस, पोटेशियम, सोडियम और जस्ता। विटामिन - थायमिन, राइबोफ्लेविन, नियासिन, फोलेट और विटामिन ई।
बादाम के दूध में कोई कोलेस्ट्रॉल या लैक्टोज नहीं होता है, और घर पर इसे स्वयं पकाना आसान होता है।
उद्योग में, बादाम का दूध पोषक तत्वों और विभिन्न स्वादों से समृद्ध होता है।
हमारे स्वास्थ्य के लिए बादाम दूध के क्या फायदे हैं?
बादाम का दूध रक्तचाप को कम करता है। रक्त की गति नसों में होती है, और उन्हें सामान्य रूप से कम और विस्तारित किया जाना चाहिए। यह विटामिन डी और कुछ खनिजों में योगदान देता है। जो लोग दूध नहीं पीते हैं उनमें इन तत्वों की कमी होती है और बादाम का दूध पोषक तत्वों की कमी को पूरा करने में मदद करता है।
बादाम दूध में कोलेस्ट्रॉल की पूरी कमी के कारण - दिल के लिए नंबर एक उत्पाद। इसके नियमित उपयोग के दौरान कोरोनरी हृदय रोग के जोखिम को कम करता है। पोटेशियम की दूध सामग्री के कारण, हृदय पर भार को कम करने और बेहतर रक्त वाहिकाओं का विस्तार करने के लिए।
बादाम के दूध में विटामिन ई, एंटीऑक्सिडेंट होते हैं जो त्वचा को बहाल करते हैं। त्वचा की सफाई के लिए इस उत्पाद का उपयोग बाहरी रूप से भी किया जाता है।
कंप्यूटर और गैजेट्स के निरंतर उपयोग से दृष्टि कम हो जाती है और आंखों के सामान्य कार्य को बहाल करने में मदद मिलती है विटामिन ए, जो कि बादाम का दूध है।
वैज्ञानिक जोर देकर कहते हैं कि बादाम का दूध गाय के दूध की तुलना में प्रोस्टेट कैंसर की LNCaP कोशिकाओं के विकास को दबाता है। हालांकि, यह एक वैकल्पिक कैंसर उपचार नहीं है, लेकिन केवल मामूली है।
संरचना बादाम का दूध माता-पिता के समान ही है। इसमें बहुत सारा विटामिन सी और डी, आयरन और बच्चों के विकास और स्वास्थ्य के लिए आवश्यक होता है। इसके अलावा, बादाम का दूध बच्चों के सामंजस्यपूर्ण विकास और विकास के लिए प्रोटीन का एक स्रोत है।
इस पेय में विटामिन बी 9 या फोलिक एसिड होता है, जो गर्भावस्था के दौरान भ्रूण के विकास में विचलन को रोकता है। बादाम का दूध पाचन को सामान्य करता है और पेट को लोड नहीं करता है।
बादाम दूध किसी भी उम्र की महिलाओं के लिए पीने के लिए अच्छा है क्योंकि इसमें कई विटामिन ई, ओमेगा 3-6-9 फैटी एसिड होते हैं जो त्वचा को हानिकारक पर्यावरणीय प्रभावों से बचाते हैं और इसे सुंदर बनाते हैं।