साग
आयरन से भरपूर साग भी हमारी हड्डियों की मदद के लिए कैल्शियम का एक प्राकृतिक और प्राकृतिक स्रोत है। इसके अलावा, साग मैग्नीशियम, विटामिन के, विटामिन सी, और फाइटोन्यूट्रिएंट्स में उच्च होते हैं जो हड्डियों के स्वास्थ्य का समर्थन करते हैं। पालक, केल, अजमोद, सीताफल, सोआ अधिक खाएं।
साबुत अनाज
ब्राउन राइस, एक प्रकार का अनाज, क्विनोआ, होल ग्रेन ब्रेड हमारे शरीर में अधिक फाइबर लाते हैं। अपने आहार में साबुत अनाज को शामिल करने का एक अन्य कारण यह है कि वे पाचन में सुधार करते हैं। जब पाचन तंत्र साफ होता है और घड़ी की कल की तरह चल रहा होता है, तो आपको पेट फूलना, कब्ज का अनुभव नहीं होगा और आप पेट के कैंसर से भी बच सकते हैं।
नट्स
ऐसा नहीं है कि पोषण विशेषज्ञ हमें नाश्ते के रूप में नट्स को अपने साथ ले जाने की सलाह देते हैं! मेवे आवश्यक विटामिन, खनिज और स्वस्थ वसा का एक स्रोत हैं, वे हड्डियों के स्वास्थ्य के लिए अच्छे हैं और मस्तिष्क के कार्य और स्मृति में सुधार करते हैं। उदाहरण के लिए, बादाम में मजबूत हड्डियों के लिए मैग्नीशियम और कैल्शियम होता है, जबकि अखरोट ओमेगा -3 फैटी एसिड का स्रोत होता है। तो बेझिझक अपने पर्स में अनसाल्टेड, बिना भुना हुआ मेवा फेंक दें!
धनुष
अप्रत्याशित, है ना? यह पता चला है कि प्याज में हड्डियों के निर्माण के अद्भुत गुण होते हैं, क्योंकि उनमें एक निश्चित प्रकार का पॉलीफेनोल होता है जो हड्डियों के स्वास्थ्य को बढ़ाता है। शोधकर्ताओं ने परीक्षण किया है और पाया है कि रोजाना प्याज खाने से हड्डियों के द्रव्यमान को 5% तक बढ़ाने में मदद मिल सकती है। शोधकर्ताओं ने 50 साल से अधिक उम्र की महिलाओं पर प्याज के प्रभाव का भी अध्ययन किया और पाया कि जो लोग नियमित रूप से प्याज का सेवन करते हैं, उनमें हिप फ्रैक्चर का खतरा उन लोगों की तुलना में 20% कम होता है जो इसे नहीं खाते हैं।
ब्लूबेरी
लगभग हर महिला अपनी जवानी को बरकरार रखना चाहती है। अगर आप उम्र बढ़ने की प्रक्रिया को धीमा करना चाहते हैं, तो ब्लूबेरी को अपने आहार में शामिल करें। इस बेरी में एक अद्वितीय एंटी-एजिंग पदार्थ होता है, लेकिन इसके अलावा, यह याददाश्त को खराब होने से भी रोकता है, रक्तचाप के स्तर को बनाए रखता है और मस्कुलोस्केलेटल सिस्टम में सुधार करता है। और ब्लूबेरी में पाए जाने वाले एंटीऑक्सीडेंट फ्री रेडिकल्स से लड़ते हैं।
टोफू और सोया दूध
टोफू एक अत्यधिक पौष्टिक भोजन है जो प्रोटीन और आयरन से भरपूर होता है। इसमें मैंगनीज, फास्फोरस और सेलेनियम जैसे खनिज भी होते हैं, जो हड्डियों को मजबूत करते हैं। आप अपने आहार में सोया दूध भी शामिल कर सकते हैं, क्योंकि यह उत्पाद कैल्शियम का अच्छा स्रोत है।
जई
अपने दिन की शुरुआत दलिया से करें! केवल शर्त यह है कि इसे साबुत अनाज से तैयार किया जाना चाहिए। ओट्स सामान्य कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बनाए रखने में मदद करते हैं क्योंकि वे घुलनशील और अघुलनशील फाइबर से भरपूर होते हैं। वजन कम करना, पाचन में सुधार करना और रक्त में कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बनाए रखना कुछ ऐसे लाभ हैं जो ओट्स खाने से प्राप्त किए जा सकते हैं।
टमाटर
टमाटर ब्रेस्ट और सर्वाइकल कैंसर को रोकने में मदद करता है। इसके अलावा, वे हृदय स्वास्थ्य को भी बढ़ावा देते हैं और हृदय रोग से बचाते हैं।
केले
यह मीठा फल पोटेशियम से भरपूर होता है, जो शरीर के कार्डियोवस्कुलर सिस्टम को सपोर्ट करता है। केले भी प्राकृतिक ऊर्जा का एक उत्कृष्ट स्रोत हैं, क्योंकि इनमें विभिन्न विटामिन, खनिज और कार्बोहाइड्रेट होते हैं। केला आंतों के स्वास्थ्य को बढ़ावा देता है और मल की समस्याओं से छुटकारा दिलाता है।
क्रैनबेरी
क्रैनबेरी में प्रोएंथोसायनाइड्स नामक यौगिक होते हैं। इनमें कई गुण होते हैं, जिनमें से एक मूत्राशय की दीवारों में बैक्टीरिया के विकास को रोक रहा है। इस प्रकार क्रैनबेरी खाने से यूरिनरी ट्रैक्ट इन्फेक्शन से बचाव होता है। बेरी हृदय स्वास्थ्य को बढ़ावा देने में भी मदद करता है।
ब्रोक्कोली
स्वस्थ जीवन शैली के अनुयायियों के बीच ब्रोकोली एक वास्तविक सुपरफूड बन गया है। और यूं ही नहीं! ब्रोकली में ऐसे यौगिक होते हैं जो स्तन कैंसर को रोकने में मदद करते हैं। यह सुपरफूड विटामिन सी और ए, फाइबर, पोटेशियम, आयरन और बहुत कम कैलोरी में भी उच्च है।
सेब
सेब, विशेष रूप से मौसमी, में क्वेरसेटिन होता है, एक एंटीऑक्सिडेंट जो शरीर की बीमारी से लड़ने की क्षमता को बढ़ाने में मदद करता है। ये सुर्ख फल मस्तिष्क के कार्य को बेहतर बनाने, वजन कम करने और रक्त कोलेस्ट्रॉल के स्तर को सामान्य करने में भी मदद करते हैं। वैसे, जो लोग अपना वजन कम करना चाहते हैं, उन्हें अपने आहार में सेब को शामिल करना चाहिए, क्योंकि वे भूख को संतुष्ट करने में मदद करते हैं।
सन का बीज
फ्लैक्स में बहुत सारे ओमेगा -3 फैटी एसिड, फाइबर, लिग्नांस (एक एंटी-ट्यूबरकुलोसिस कंपाउंड) होता है और इसे महिलाओं के स्वास्थ्य के लिए सबसे अच्छे खाद्य पदार्थों में से एक माना जाता है। अलसी का उपयोग मासिक धर्म के दौरान दर्द को कम करने, प्रजनन कार्य में सुधार करने, पीएमएस की अभिव्यक्तियों को कम करने और स्तन कैंसर की रोकथाम में भी मदद करता है।
गाजर
संतरे की जड़ वाली सब्जी जटिल कार्बोहाइड्रेट का एक उत्कृष्ट स्रोत है जो शरीर को ऊर्जा प्रदान करती है। और गाजर में मौजूद पोटैशियम ब्लड प्रेशर को कंट्रोल करता है। इसके अलावा, गाजर विटामिन ए के साथ मजबूत होते हैं और सचमुच आपकी त्वचा को चमकदार बनाते हैं।
एवोकाडो
एक और सुपरफूड जिसे हम बहुत लंबे समय से गा रहे हैं! एवोकैडो मोनोअनसैचुरेटेड फैटी एसिड में समृद्ध होते हैं जो वसा द्रव्यमान को कम करने में मदद करते हैं। इसके अलावा इसमें पोटैशियम, मैग्नीशियम, प्रोटीन, विटामिन बी6, ई और के भरपूर मात्रा में होता है।
डार्क चॉकलेट
यह बड़ी मात्रा में चीनी के साथ औद्योगिक चॉकलेट के बारे में नहीं है, बल्कि प्राकृतिक और स्वस्थ चॉकलेट के बारे में है, जिसमें कोको बीन्स की सामग्री 55% से अधिक है। ऐसी चॉकलेट सस्ती नहीं हो सकती, लेकिन इसकी खूबी यह है कि एक बार आपको स्वास्थ्य बनाए रखने के लिए लंबे समय तक चलेगा! डार्क चॉकलेट में एंटीऑक्सिडेंट होते हैं जो हृदय की रक्षा करते हैं और स्ट्रोक और हृदय रोग के जोखिम को कम करने में मदद करते हैं। यह हड्डियों को मजबूत करने वाले यौगिकों, मैग्नीशियम, मैंगनीज, तांबा, जस्ता और फास्फोरस में भी समृद्ध है, त्वचा के जलयोजन में मदद करता है, रक्तचाप को कम करता है और याददाश्त में सुधार करता है।
हरी चाय
यह पेय कैंसर और हृदय रोग से लड़ने में मदद करता है, मनोभ्रंश (मनोभ्रंश), मधुमेह और स्ट्रोक को रोकता है। ग्रीन टी थकान से लड़ने में भी मदद करती है।
पानी
आप इसके बारे में बात भी नहीं कर सकते हैं, लेकिन, जैसा कि वे कहते हैं, दोहराव ... पानी हमारा सबसे अच्छा दोस्त है। यह एक दैनिक अनुष्ठान बन जाना चाहिए! यह हमारी त्वचा को चमकदार और स्वस्थ रखने में मदद करता है, शरीर से विषाक्त पदार्थों को निकालता है और ऊर्जा को बढ़ाता है। दिन में कम से कम 8-10 गिलास शुद्ध पानी पिएं।