कब तक स्टीम स्क्वीड करें

स्क्वीड शव को 3 मिनट के लिए भाप दें।

स्क्वीड रिंग को 2 मिनट तक स्टीम करें।

मल्टीक्यूज़र में स्टीम कैसे लें

1. डिफ्रॉस्ट स्क्विड, कुल्ला और छील।

2. स्क्वीड को मल्टी-कुकर स्टीम बास्केट या चावल की टोकरी में रखें।

3. उबलते पानी के एक जोड़े को मुख्य कंटेनर में डालें, शीर्ष पर स्क्विड के साथ एक टोकरी रखें, "स्टीम कुकिंग" मोड चालू करें और 3 मिनट के लिए पकाएं, ढक्कन को बंद करें।

डबल बॉयलर में स्क्वीड कैसे पकाने के लिए

1. पानी की टंकी भरें।

2. स्टीमर को निचली ट्रे में 1 पंक्ति में रखें।

3. स्क्वीड को 3 मिनट के लिए डबल बॉयलर में पकाएं।

स्वादिष्ट तथ्य

स्टीमिंग में मुख्य कारण, और सामान्य रूप से नहीं, सॉस पैन में - उबले हुए स्क्वीड व्यावहारिक रूप से पानी के न्यूनतम संपर्क के कारण मात्रा में कमी नहीं करता है।

आप एक सॉस पैन में स्क्वीड को भाप भी दे सकते हैं: एक छलनी में स्क्वीड (1-2 शव) की 3 पंक्ति डालें, 2 कप उबलते पानी के साथ एक पैन के ऊपर स्क्वीड के साथ एक छलनी डालें, 3 मिनट के लिए उबलते पानी के बाद पकाएं।

उबले हुए स्क्वीड के एक समान स्वाद के लिए, आपको उबालने के बाद, परोसने से पहले इसे नमक करना होगा। या आप स्क्वीड को उबालने से पहले मसाले और नमक में मैरीनेट कर सकते हैं।